食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编精心整理的"开洋西葫芦煮小圆子",更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：小圆子125克，西葫芦140克，开洋20克，
辅料：：盐适量，味精适量，
开洋西葫芦煮小圆子的做法步骤：
1.食材：小圆子、西葫芦（已清洗切片）、开洋（已泡）
2.烧锅倒油烧热，下入西葫芦和泡好的开洋翻炒一下。
3.接着，合入小圆子，加适量的清水。
4.翻动一下煮开煮至小圆子浮起。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
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开洋西葫芦煮樱玉豆腐(1)
食材明细：
主料：：樱玉豆腐2支，西葫芦170克，开洋35克，
辅料：：盐适量，味精适量，
开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法步骤：
1.食材：樱玉豆腐、西葫芦（已清洗切片）、开洋（已泡）.
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。
4.接着，合入切好的樱玉豆腐和泡好的开洋，加适量的清水。
5.翻动一下煮开。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
开洋韭菜炒西葫芦
食材明细：
主料：：西葫芦145克，韭菜60克，开洋30克，
辅料：：盐适量，
开洋韭菜炒西葫芦的做法步骤：
1.食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）
2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.调味炒匀，即成。
鸭蛋胡萝卜煮小圆子
食材明细：
主料：：胡萝卜135克，鸭蛋1只，小圆子125克，
辅料：：盐适量，味精适量，
鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法步骤：
1.食材：胡萝卜、鸭蛋、小圆子
2.将胡萝卜洗净，去皮。
3.放在案板上切成丁，待用。
4.将鸭蛋打成蛋液。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6.随后，下入胡萝卜翻炒一下。
7.接着，加适量的清水。
8.煮开、煮上5分钟。
9.然后，合入小圆子翻动一下煮开煮至小圆子浮起。
10.最后，合入炒好的鸭蛋翻动一下。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味翻匀即成。
咸肉西葫芦煮粉丝
食材明细：
主料：：西葫芦165克，咸肉85克，粉丝50克，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸肉西葫芦煮粉丝的做法步骤：
1.食材：西葫芦（已清洗切开）、咸肉（已切开）、粉丝
2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
小贴士：
试试味道再加盐。。。
牛肉西葫芦煮年糕
食材明细：
主料：：年糕1根，西葫芦120克，熟牛肉40克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
牛肉西葫芦煮年糕的做法步骤：
1.食材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟牛肉（已切片）
2.将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
4.接着，合入切好的年糕和熟牛肉，加适量的清水煮开。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀，即成。
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