大虾蒸西葫芦

食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编现在向你推荐大虾蒸西葫芦，供你参考和使用，请收藏和分享。

食材明细：

主料：：西葫芦半个，大虾8只，

辅料：：胡椒粉少许，料酒一勺，盐少许，小葱少许，

大虾蒸西葫芦的做法步骤：

1.大虾开背，去虾线，虾腿。

2.大虾里面放入料酒.胡椒粉.盐拌匀。

3.西葫芦清洗干净。

4.切片。

5.西葫芦摆在盘子里。

6.大虾摆在西葫芦上面。

7.上锅大火烧开，蒸10分钟。

8.大虾蒸熟。

9.撒上葱末。

10.美味。

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蒸鸡肉西葫芦盒

进入夏季，温度持续升高，人的胃口也不好，主妇也不愿意进入厨房，进行煎炒烹炸，喜欢做一些清淡的，少有的菜肴，但肉食还不能少，这时候最好的烹调方法就是做蒸菜，既能满足对肉食的欲望，又可以解决吃到嘴里不那么油腻，大家赶紧来试试蒸菜吧！

夏天最受欢迎的蒸菜蒸鸡肉西葫芦盒

原料：西葫芦150克、鸡肉60克、洋葱15克、玉米粒少许、鲜姜汁少许、有机酱油少许、盐微量、水淀粉少许、植物油适量

蒸鸡肉西葫芦盒的做法

1、备好西葫芦、鸡肉、玉米、洋葱、鲜姜汁、有机酱油等原料；

2、将鸡肉剁碎；

3、加入姜汁、盐抓匀，再加入蚝油和剁碎的洋葱末拌匀；

4、加入淀粉拌匀；

5、加入玉米粒拌匀腌制片刻；

6、西葫芦切成厚片，再将厚片从中间切一刀，可不用切断；

7、用筷子将肉馅填进切好的西葫芦夹；

8、上蒸锅，大火烧开后放入蒸盘，蒸10分钟左右即可。

蒸鸡肉西葫芦盒食材搭配小提示

鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

西葫芦虾仁蒸包

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

材料：

主料：西葫芦2个，面团1份，

辅料：虾仁20粒，木耳6朵，鸡蛋2个，粉丝适量，食盐1茶匙，，

西葫芦虾仁蒸包的做法步骤：

1. 准备原料。

2. 笋瓜擦丝，木耳泡软切丝，和虾仁丁一起焯水挤干水，斩几下不要切碎。

3. 鸡蛋用少许油炒熟盛出来。

4. 笋瓜木耳虾仁，和斩碎的粉丝一起，加盐搅拌均匀。

5. 发酵好的面团分剂包成包子。

6. 冷水上锅20分钟即可。

西葫芦

食材明细：

主料：：西葫芦适量，红萝卜适量，

辅料：：大蒜头适量，

配料：：盐糖适量，

西葫芦的做法步骤：

1.将西葫芦 胡萝卜 洗净

2.西葫芦纵向一分四，去瓤

3.胡萝卜 西葫芦切成不规则片

4.热锅冷油 依次下蒜片 胡萝卜 炒香

5.倒入西葫芦 快速翻炒 放入少量盐糖 西葫芦断生 即可出锅装盘

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