食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别整理来自网络的野餐面包，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：粗粮大面包1个，红椒1个，黄椒1个，西葫芦200g，马苏里拉乳酪1个，生菜适量，火腿片适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，
野餐面包的做法步骤：
1.将红黄椒切半后加少许橄榄油、盐放入烤箱250度烤约20分钟后去皮
2.西葫芦切片后放入锅中入少许盐、黑胡椒粉烤软
3.将面包顶部切开后掏空里面
4.依序铺上生菜片、彩椒片、西葫芦片、Mozzarella乳酪片、火腿片即可
97msw.Com扩展阅读
多彩野餐三明治
说到野餐食物，三明治大概是首选，它方便携带，无需加热，食材丰富，不需要餐具，不易弄脏衣物，制作起来也十分方便快手，再用漂亮的蜡纸包装一下，系上绸带，颜值立马高起来啦～
材料：
主料：生菜三四片，黄瓜1小段，吐司两片，大蒜3瓣，紫甘蓝三四片，，
辅料：火腿1片，鸡蛋1个，食盐适量，黄油15g，虾仁十几个，小葱1颗，芝士片1片，黑胡椒粒适量，料酒适量，食盐少许，番茄酱适量，黑胡椒粒少许，千岛酱适量，，
多彩野餐三明治的做法步骤：
1. 虾仁洗净，用厨房纸吸干水分，放一勺料酒和一点盐和黑胡椒粉，腌制15分钟以上。
2. 锅里放油，鸡蛋打匀，炒碎。
3. 虾仁煎熟。
4. 火腿片煎脆。
5. 紫甘蓝洗净切丝，黄瓜洗净切片，生菜洗净甩干水分，所有食材准备好。
6. 吐司片放在保鲜膜上，涂上千岛酱。
7. 放上一两片生菜叶，铺上一半紫甘蓝丝。
8. 铺上煎蛋碎。
9. 盖上火腿片。
10. 铺上虾仁。
11. 盖上芝士片。
12. 铺上黄瓜片。
13. 挤上番茄酱，再盖上剩余的紫甘蓝丝。
14. 盖上剩余的生菜叶。
15. 把另一片吐司片盖上，三明治压紧，裹上保鲜膜。
16. 压实裹紧后，从中间对切开来。
17. 再用漂亮的蜡纸包上，扎上绸带，完成～
最爱早午餐•布鲁斯酱牛肉烤蔬菜野餐面包的做法
春天不去野个餐好像有点浪费哦，提前一天做好这款营养又丰盛的野餐面包，在周末和家人来一场和春天的亲密接触吧。灵感来自保罗教你做面包，馅料的搭配更符合我们中国人的口味。
材料：
法式面粉T65500g，鲜酵母5g，盐10g，冷水320g，橄榄油35g，馅料↓，酱牛肉100，茄子225g（1个），青椒145g（2个），红椒70g（1个），洋葱185g（半个），俄式酸黄瓜2根，芝士片2～3片，蒜瓣25g(5瓣)，盐3g，生抽25g，橄榄油20g，耗油5g，黑胡椒一小撮，迷迭香一小撮，墨西哥辣椒粉0.5g，新鲜薄荷叶6～8片，
最爱早午餐•布鲁斯酱牛肉烤蔬菜野餐面包的做法的做法步骤：
步骤1，准备面团食材：除橄榄油以外其它都下入面缸。我这里室温16℃，水温16℃，粉温16℃。
步骤2，搅拌：2档慢速5分钟，水解室温静置30分钟。水解让它自己形成面筋，自发产生风味，上图是水解后的状态。
步骤3，水解完成后2档慢速5分钟，5档10分钟，形成有点厚度的薄膜时倒入橄榄油。
步骤4，倒入橄榄油后2档3分钟，5档5分钟。
步骤5，最后的状态是扩展阶段接近完全扩展阶段，有一定厚度的薄膜，裂口带点锯齿状。面团起缸温度要小于24℃
步骤6，整理好面团进行基础发酵：26℃，湿度70%，2小时。
步骤7，基础发酵好的面团是之前的两倍大。
步骤8，并且内部蜂窝状，可以拉很长。
步骤9，整形：拍平，上下折。
步骤10，上下折完成。
步骤11，然后左右折。
步骤12，左右折完成后，再开始上下折。
步骤13，最后的上下折。
步骤14，整形完成，最后发酵，26℃，75%，2小时。提前30分钟加入石板，预热烤箱220℃／220℃
步骤15，最后发酵完成，两倍大。
步骤16，烤前装饰：筛粉，刮刀口。
步骤17，烘烤，底部放一碗热水，入烤箱，烘烤12分钟后，拿出热水，降温180／220℃，烘烤8分钟。总共20分钟。我的烤箱60升，我放的从上到下第三层。面包出炉后冷却。
步骤18，馅料准备：清洗食材，烤箱预热200℃／200℃
步骤19，茄子辣椒切成大条，洋葱切细条，备好酱料。
步骤20，倒入酱料拌匀。
步骤21，入烤箱第三层烘烤25分钟。同时切好俄式酸黄瓜和酱牛肉。
步骤22，冷却烤蔬菜，冷却好后的面包切开，拿出内部面包心。
步骤23，铺上烤蔬菜，芝士片，俄式酸黄瓜酱牛肉。
步骤24，铺上最后的烤蔬菜，撒上薄荷叶。
步骤25，盖上面包，保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏一晚。
步骤26，带上这款美味的野餐面包去踏春吧。
野餐必备！谁都会做的山胡桃烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿若干，洋葱1个，
辅料：：盐少许，山胡桃烤肉酱少许，洋葱半个，柠檬半个，
野餐必备！谁都会做的山胡桃烤鸡腿的做法步骤：
1.腌制：加入盐、柠檬汁拌均，再加入山胡桃烤肉酱拌匀，加入洋葱拌均腌制一小时或一晚。腌制越久越入味。
2.烤制：在烤箱中烤架上放上鸡翅，烤网上刷些油以免粘住，烤的过程中刷几次腌制时的酱汁，或直接刷山胡桃烤肉酱，高火200度上下火，烤到一根筷子杵一下能杵下去就好了
3.出炉拿的时候小心烫~无论是交友野餐，还是啤酒小菜，都是非常便捷美食~
食材大全《野餐面包》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了野餐食材专题，希望您能喜欢！
