食材明细:
主料::猪尾3条,芋头500克,胡萝卜2个,
辅料::玉米油适量,细盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,桂皮适量,胡椒粉适量,
胡萝卜芋头煮猪尾的做法步骤:
1.备好所用食材,猪尾用细盐先盐腌制一下。
2.锅里加水,清洗好的猪尾下锅再焯制。
3.将焯好的猪尾出锅,洗锅重新加油,将生姜及桂皮辣椒干下锅爆香。
4.再将焯好的猪尾下锅炒至表皮焦干。
5.将芋头胡萝卜去皮改刀下锅同炒出味。
6.再加入清水,水量要大一点,上盖焖煮至食材熟透。
7.加入细盐,料酒调味。
8.最后加入葱段及胡椒粉提鲜就可以。
9.这样子一份鲜香的胡萝卜芋头煮猪尾就完成啦。
食材明细:
主料::米粉适量,
辅料::豆腐适量,胡萝卜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
豆腐胡萝卜煮粉的做法步骤:
1.胡萝卜切丝,豆腐切片,米粉少许。
2.油烧热放进豆腐和萝卜丝炒匀,放点盐入味,。
3.倒进备好的高汤。
4.放点鸡精烧开,。
5.倒进米粉。
6.将粉煮入味即可出锅。
7.煮好的豆腐胡萝卜煮粉。
食材明细:
主料::猪肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,
辅料::姜适量,洋葱适量,
配料::日本酱油适量,
猪肉煮土豆胡萝卜的做法步骤:
1.猪肉切块。
2.土豆切块。
3.胡萝卜切块。
4.洋葱切块。
5.姜切丝。
6.先爆香姜丝,加入猪肉和日本酱油翻炒至熟。
7.盛起猪肉后,下土豆和胡萝卜翻炒,再加水煮到熟。
8.加入洋葱和已熟的猪肉,翻炒。
9.一碗猪肉土豆胡萝卜,一碗味噌汤,一碗白饭,简单、快捷、美味的一顿饭。
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