不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？小编现在向你推荐杏鲍菇炒烤肉，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：羊肉适量，杏鲍菇适量，
辅料：：植物油适量，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，
杏鲍菇炒烤肉的做法步骤：
1.食材：杏鲍菇 羊肉 植物油 盐 辣椒粉 孜然粉 青辣椒
2.把杏鲍菇洗净切小片，青辣椒洗净切斜片，主要是做装饰
3.羊肉切片
4.热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
5.加青辣椒
6.加入杏鲍菇片翻炒均匀
7.加辣椒粉、孜然粉
8.盐，翻炒均匀后出锅
小贴士：
要快速翻炒
不可久炒
有点肥羊肉味道更好
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辣炒烤肉
食材明细：
主料：：烤肉适量，
辅料：：青椒适量，蒜瓣适量，生姜适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，
辣炒烤肉的做法步骤：
1.先将腌制好的五花肉放进烤箱烤香烤熟，。
2.烤好的烤肉。
3.烤肉，青椒，蒜瓣，生姜。
4.取适量的烤肉切片，青椒和姜切丝，蒜切片。
5.锅里少放油放进切好的烤肉。
6.炒至出油。
7.移锅边，放进蒜，姜，辣椒丝，在辣椒丝上放点盐炒匀。
8.再混炒。
9.待辣椒炒熟时淋上生抽炒匀。
10.出锅时放点味精即成。
11.炒好的辣为烤肉。
宫廷炒烤肉
食材明细：
主料：：里脊肉250g，香菜适量，料酒适量，秘制酱油适量，淀粉适量，
辅料：：洋葱半个，盐适量，孜然粒适量，蛋清适量，
宫廷炒烤肉的做法步骤：
1.准备好原料
2.猪肉切成薄片
3.加入盐、料酒、蛋清、生分用手抓匀
4.洋葱切丝
5.小火把孜然粒炒出香味，这一步非常关键，炒过的孜然粒味道非常香
6.锅中加少许植物油，下入肉片中火煎
7.加入辣椒粉，炒出红油
8.肉片变色后加入洋葱丝煸炒，加入一勺秘制酱油
9.煸干水分后撒上孜然粒，关火，下入香菜段拌匀
小贴士：
秘制酱油的做法我在菜谱中会有具体介绍
感谢您阅读“97美食网”的《杏鲍菇炒烤肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤肉菜谱专题，希望您能喜欢！
