食材明细:
主料::巴沙鱼100g,荷兰豆30g,莲藕40g,胡萝卜40g,黑木耳30g(泡发后),猕猴桃1个,小米10g,红米10g,麦仁米10g,大米30g,
辅料::橄榄油适量,盐适量,姜适量,黑胡椒粉适量,蒜适量,料酒/果酒适量,
时蔬鱼排便当-减脂食谱的做法步骤:
1.准备好食材
2.麦仁和红米预先浸泡2小时以上,更方便的方法是:把各种米混合淘洗后放进电饭煲,加入1.5倍的水,然后设置预约蒸煮。
3.解冻的巴沙鱼用厨房纸擦干水分,抹上一点盐和黑胡椒粉,腌制20分钟。平底锅中小火加热,刷上一层薄薄的橄榄油,撒入姜丝炒香划到锅边,轻轻的放入巴沙鱼慢煎,一面煎至发白略带金黄后,再用铲子轻轻的翻面。等差不多快煎熟了,将料酒或者果酒倒入锅中盖上锅盖焖若干秒,即可出锅,出锅前在撒点胡椒粉,现磨的更佳。
4.荷兰豆去蒂,黑木耳对切,胡萝卜和莲藕切薄片,蒜一瓣切成蓉。锅中水烧开,加一点油,放入莲藕片、胡萝卜、荷兰豆焯水1分钟,在放入黑木耳焯水30秒,捞起。锅烧热倒入少许油,加入蒜蓉炒香,再把所有食材都扔进去翻炒一两分钟,途中加入少许水,最后撒点盐翻炒出锅。
食材明细:
主料::牛肉适量,青红椒适量,洋葱适量,
辅料::料酒适量,嫩肉粉适量,黑胡椒适量,水淀粉适量,
配料::蚝油适量,盐适量,老抽适量,糖适量,清水适量,
下饭菜便当——黑椒牛肉的做法步骤:
1.原材料:牛肉,青红椒,洋葱, 料酒,嫩肉粉,黑胡椒,蚝油,清水,盐,老抽,糖,水淀粉。
2.将牛肉切丝,放入碗中,倒入料酒和嫩肉粉,搅匀后腌制一会儿。
3.锅中倒入油大火加热,至油8成热时倒入牛肉,炒至牛肉变色后捞出备用。
4.继续加热锅中的底油,放入洋葱丝和青红椒,倒入黑胡椒,蚝油,翻炒20秒钟。
5.将牛肉倒回锅中,调入盐,老抽和糖炒匀。
6.最后淋入水淀粉勾芡即可。
7.成品如图。
食材明细:
主料::米饭10g,鸡蛋一颗,牛排半个儿童牛排,
辅料::西兰花数朵,平菇几朵,圣女果4个,
减脂早餐的做法步骤:
1.鸡蛋,煎熟
2.圣女果洗干净,切两半
3.西兰花焯水
4.平菇焯水
5.牛排煎好,切了条
6.摆盘装好,配上牛奶或者营养早茶……
食材明细:
主料::牛排适量,红酒适量,洋葱适量,中级初榨橄榄油适量,
辅料::黑胡椒适量,迷迭香适量,苦菊适量,小番茄适量,盐适量,
减脂牛排的做法步骤:
1.将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
2.把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中,再加入黑椒碎,迷迭香,少许盐和红酒充分搅拌,作为腌料备用。
3.将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
4.热锅,将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制,等肉身变色后加入红酒,至两面煎熟。
5.把洋葱切碎,放入锅中底油中炒至变色,再加入黑椒碎和少量水,煮至浓稠,放少许盐调味,盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法 步骤5
感谢您阅读“97美食网”的《黑椒牛肉便当-减脂食谱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题,希望您能喜欢!