没有好的食材不可能有好的美食，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为大家整理的“快手早餐——牛油果培根三明治”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：牛油果一个，柠檬一个，吐司两片，
辅料：：熟鸡蛋一个，黑胡椒粉适量，蛋黄酱适量，
快手早餐——牛油果培根三明治的做法步骤：
1.牛油果选深褐色 中线划开
2.两半用手拧一下就开啦
3.小勺取出果肉
4.果肉切片
5.压成泥
6.加入一个熟鸡蛋，压成碎末
7.柠檬对半切开
8.牛油果泥内挤入柠檬汁，防止牛油果氧化，没有柠檬夹的可以直接用手挤
9.果泥内加入黑胡椒粉
10. 加入盐，充分搅拌，拌好以后我偷偷吃了一口，真的好吃到哭
11.两片吐司，边缘去边
12.准备一个平底锅，开小火，放入培根 两面煎一下
13.放入吐司 两面煎一下
14.接下来就是组合啦一层吐司。一层牛油果泥，
15.蛋黄酱，没有的话可以用沙拉酱，千岛酱，任何你喜欢的各种酱
16.放入培根
17.~最后再来一片吐司，对半切开
18.也可以再来一层果泥哦，喜欢番茄的可以加两片番茄，味道更赞~
19.低脂营养健康的快手早餐牛油果培根三明治 GET~~
小贴士：
牛油果一定要选深褐色的哦 绿色的表示还没有熟 ，没有蛋黄酱的同学可以用沙拉酱或者千岛酱任何你喜欢的各种酱代替，觉得一层不够的可以再加一层果泥和吐司，根据自己的喜好可以添加生菜，番茄，味道更赞哦~
97Msw.com相关知识
快手早餐，牛油果酱三明治
食材明细：
主料：：全麦切片四片，鸡蛋两个，牛油果一个，西红柿半个，奶酪两片，酸奶两杯，坚果适量，蓝莓适量，
辅料：：燕窝两勺，海盐适量，黑胡椒适量，
快手早餐，牛油果酱三明治的做法步骤：
1.非常简单的牛油果酱。牛油果捣碎，放入海盐和黑胡椒碎搅拌就OK了。牛油果如果不想人工捣碎的话，可以用料理机的，放一点点酸奶或牛奶，料理机搅碎也是不错的选择。早上我怕料理机的声音吵醒我老公，所以选择了手动捣碎。
2.鸡蛋两个打散备用
3.平底锅凉锅时喷入橄榄油
4.油热后放入蛋液，转小火慢慢煎，蛋液凝固可以晃动后关火，盖盖，闷着。
5.焖鸡蛋的同时西红柿切片备用。此时烤箱预热。
6.全麦切片摆好，这时鸡蛋也闷熟了，取出鸡蛋切好摆在切片上。
7.鸡蛋上涂满牛油果酱
8.放西红柿。
9.放奶酪。另外再拿一片切片盖上。放进烤箱叮30秒，微波炉也可以的。
10.三明治叮好后从中间切开。酸奶倒进碗里，放一点坚果和水果，今天的水果我准备了蓝莓。因为在喝燕窝，所以燕窝也一并放进酸奶里。大功告成。
11.完美的早餐，集体出个镜！
小贴士：
这里说一下关于烤的问题。如果你家里有那种烤面包机，也完全可以在焖鸡蛋得时候，切完西红柿后，把切片放进烤面包机里烤个一分钟，这样就省了最后一步烤箱的步骤。或者烤箱的步骤可以用微波炉来代替。
或者就是任性，不想吃烤过的也完全没关系。就这么做好直接吃就行了。
我这个做的是两个人的量。如果一个人吃，就用量减半喔。
牛油果三明治
食材明细：
主料：：牛油果适量，牛角包适量，
辅料：：蜂蜜适量，奶酪适量，
牛油果三明治的做法步骤：
1.牛油果对半切开
2.将果肉捣碎后加适量的蜂蜜
3.拌匀后涂抹在牛角包上
4.在加上片奶酪就可以享用美味啦
小贴士：
牛油果要挑选成熟度高的，牛角包烤一下味道会更好。
鳗鱼牛油果三明治
食材明细：
主料：：鳗鱼100g，牛油果适量，鸡蛋一个，西红柿适量，芝士适量，生菜适量，紫甘蓝适量，全麦吐司三片，
辅料：：千岛酱适量，盐适量，胡椒粉适量，
鳗鱼牛油果三明治的做法步骤：
1.材料： 鳗天下鳗鱼、牛油果、鸡蛋、西红柿、芝士、生菜、紫甘蓝、全麦吐司、千岛酱、盐、胡椒粉
2.将鳗鱼取出用微波炉高火加热一分钟，全麦吐司用微波炉或者烤箱加热，将牛油果切成片，紫甘蓝洗净切丝，生菜洗净备用；
3.紫甘蓝用少量盐和黑胡椒腌制几分钟；’
4.鸡蛋煎至两面金黄，喜欢溏心蛋的可以小火打入鸡蛋，凝固后撒一点点水盖上锅盖焖两三分钟，起锅撒上一点椒盐，咬一口会有爆浆的感觉哦~
5.吐司涂上千岛酱，放上两片生菜和鳗鱼；
6.再盖上一片全麦吐司，将芝士、西红柿、鸡蛋、牛油果、 紫甘蓝、 生菜依次铺上
7.挤上千岛酱；
8.最后盖上一片吐司即可。
9.用保鲜膜将三明治包好，压紧实，用快刀切开，美味又有颜值的鳗鱼牛油果三明治就做好啦~！
10.满满的蔬菜包裹着奶香的牛油果和营养鲜香的鳗鱼加上千岛酱的甜美，口感简直爆棚~咬一口，再配一杯热乎乎的牛奶哇！有了这个早餐我一定不再睡懒觉！
小贴士：
Tips：吐司材料可随自己心意随意更换，用全麦吐司更营养，做好切开的时候要用快一些的刀才能切得平整好看哦~
牛油果牛排三明治
食材明细：
主料：：吐司两片，牛油果半个，牛排一片，
辅料：：西红柿一片，沙拉酱适量，
牛油果牛排三明治的做法步骤：
1.吐司两片，牛油果一个。(用了半个)
2.丘比沙拉酱。
3.西红柿一片。
4.腌制好的牛排一片。
5.锅内刷一薄层油。
6.油热牛排放入，小火煎制。
7.煎制牛排期间，吐司上挤适量沙拉酱。
8.西红柿放上面。
9.另一片吐司上挤沙拉酱，把牛油果放上去。
10.两面煎好的牛排用吸油纸吸去多余油份。
11.牛排切去边角，放到牛油果上，把另一片放好西红柿片的吐司盖上去。
12.用保鲜膜包紧，用刀从中间切两半。(切口和牛油果垂直，这样切口处漂亮整齐。)
13.成品。
14.成品。
快手早餐自制三明治
食材明细：
主料：：早餐芝士1片，鸡蛋2个，土司片2片，
辅料：：大辣椒1个，盐1小勺，洋葱适量，
快手早餐自制三明治的做法步骤：
1.青椒好洋葱切丁，鸡蛋打散，早餐芝士片和土司面包片备好
2.辣椒和洋葱粒放入鸡蛋液中加点盐拌匀。
3.不粘锅烤盘上地磁炉，开火，放一点油，倒入拌好的鸡蛋液。
4.翻动，煎熟。
5.土司片一片。
6.放入鸡蛋片。
7.放一片芝士片。
8.盖上另一片面包。
9.对角线切开即可，在配一杯牛奶，一顿美味早餐。
小贴士：
蔬菜的量可以根据个人喜好调整。鸡蛋片要煎的入面包片大小。
简单快手早餐-三明治
食材明细：
主料：：土司面包片4片，双煎蛋2个，生菜6片，沙拉酱适量，
辅料：：盐少量，白胡椒粉少量，黄瓜1/3根，油少量，
简单快手早餐-三明治的做法步骤：
1.先准备做好双煎蛋的材料，油纸两张，鸡蛋2个，模具一个。
2.碗中倒入少量食用油，用毛刷在裁好的油纸均匀的涂抹一层食用油。
3.涂抹好的油纸放入模具里，磕入一个鸡蛋，撒上少量的食用盐和白胡椒。
4.烤箱提前190度预热10分钟。
5.预热好的烤箱，把弄好的鸡蛋放在烤箱里190度烤20分钟。
6.生菜黄瓜洗净控干表面水分，取1/3的黄瓜切成条备用。
7.取2片土司片，切掉四周只留白心，用擀面杖擀薄点，表面均匀涂上沙拉酱，放上一片洗好的生菜，在抹上适量沙拉酱，在放一片生菜，来回放3片。
8.烤好的双面蛋从烤箱里拿出来，放在土司上，涂上一层沙拉酱。
9.放上切好的黄瓜条，取另一片擀好的土司片，用保鲜膜包起来。
10.牛奶倒入锅内，煮开，倒入杯内，开吃。
小贴士：
1:蔬菜可以根据自己喜欢随意搭配。
2:喜欢火腿的可以把火腿切片放进去。
3:不喜欢牛奶的可以用咖啡或者粥代替，也可以什么都不搭配，只吃三明治。
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