中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？或许你需要"可爱萌系：腰果元宝酥(1)"这样的内容,如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡蛋17克，黄油35克，低筋面粉75克，糖粉22克，盐0.1克，腰果适量，
可爱萌系：腰果元宝酥的做法步骤：
1.黄油切成小块室温下软化，加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发。
2.打至颜色变淡体积变大成乳霜状。
3.分次加入蛋液搅匀。
4.筛入低筋面粉，充分搅匀。
5.抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
6.将面团分小块，取一份按扁放入腰果，收口捏成元宝形。
7.排入烤盘中，烤箱预热175°，中层、烘焙18-20分钟。
8.出炉趁热裹满糖粉即可。
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元宝酥(1)
食材明细：
中筋面粉1.5杯，猪油(或植物油)3汤匙，清水6汤匙(上述料为外皮料)，低筋面粉1杯，猪油(或植物油)6汤匙(上述料为内皮料)，豆沙(250克)l.5杯。
元宝酥的做法步骤：
①在面板上摊开外皮用的面粉，加入油及清水，并用手指加以拌合搓弄，使用料成为软度适中的面团。
②另在板上拌合内皮料(面粉与猪油)成为一团(需多加揉搓)。
③将第②项的面团包入第①项中，然后擀成宽1尺、长2尺大小，将这面饼叠成3层，转换一个方向，再擀成同样大小，然后卷成筒。
④将此筒状面，由中间剖开再分割成10小块(共可得20块)，将每小块略为擀压成2寸直径大小，中间包入一小球豆沙，搓弄成长圆形，用手掌肉将长圆形的l／3处压扁，并向上包裹，捏成元宝形(两端均同样捏作)。
⑤用温油炸5分钟，至够熟便可(也可用烤箱350度烤20分钟)。
萌系熊猫餐盘画
食材明细：
主料：：熊猫曲奇饼干2个，绿芦笋5根，
辅料：：花生米适量，精盐适量，
萌系熊猫餐盘画的做法步骤：
1.准备所需食材。
2.沸水中加入适量精盐，把芦笋放入焯烫，变翠绿即可捞出，过一下冷水。
3.按照盘子的大小把芦笋切去老根，摆在盘子的一侧。
4.取部分芦笋根切成条。
5.再斜刀切一些小的做竹叶用。
6.摆在盘子，点缀出竹子的意境。
7.花生米放在底部。
8.摆上萌萌的熊猫曲奇。
9.取一点芦笋尖，切断。
10.分别摆在熊猫的胳膊上下处，看起来就像是抱着竹子一样，萌萌的餐盘画就做好了。。
小贴士：
1、芦笋很鲜嫩，焯烫变色即可。
2、注意观察竹叶的形态，要斜刀切处尖尖的才像竹叶。
3、摆放的时候要注意，熊猫抱着竹子的形态。
4、花生米可以更换为其他食材。
萌系猕猴桃饼干
饼干除了做法简单之外，百变凹造型也是我们热爱烘烤饼干的一个乐趣。也不知道我是多久没吃过猕猴桃了，才会做出芯子这么庞大的猕猴桃来本来想把亚麻籽贴的密密麻麻一些，看起来内芯更明显些，但是有密集恐惧症啊，艾玛。所以说，在组合饼干面片之前，一定要计划好每一部分的比例哦，不然就像我这样，印象派的猕猴桃饼干应该也不错。
萌系猕猴桃饼干
材料：黄油100克、糖粉65克、鸡蛋33克、低筋面粉180克；低筋面粉7克、可可粉7克、抹茶粉7克；亚麻籽适量
萌系猕猴桃饼干的做法
1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
2、分次加入鸡蛋，搅打至蓬松颜色略变白；
3、筛入180克低筋面粉，切拌均匀；
4、将面团分成2:2:1，三份；
5、其中两个大面团分别加入低筋面粉7克和抹茶粉7克，切拌均匀；
6、小面团加入7克可可粉，切拌均匀；
7、将原色面团揉成直径2厘米的圆柱形，放入冰箱冷藏至硬；
8、将抹茶色面团擀成长方形，包裹住已经冻硬的原色面团，揉圆，放入冰箱冷藏至硬；
9、将可可色的面团改成长方形，包裹住已经冻硬的上一步面团，揉圆，放入冰箱冷藏至硬；
10、切片，放入烤盘，用亚麻籽在白色部分围着圆形，160度，上下火，中层，15分钟左右。
特别提示
1、亚麻籽可以用黑芝麻代替，芝麻要提前烤熟；
2、亚麻籽不用洗，见水会很黏；
3、可以将冷藏改为冷冻，以减少时间。
网站小提示
猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解
黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。
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