任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“土豆花生烧肉”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：土豆200g，花生100g，腿肉250g，
辅料：：胡萝卜适量，洋葱适量，
配料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白胡椒适量，
土豆花生烧肉的做法步骤：
1.准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
2.提前将猪肉洗净、切块，加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
3.土豆洗净去皮，切小粒，过冷水去多余的淀粉
4.胡萝卜洗净去皮切小粒，洋葱切好
5.花生洗净冷水浸泡10分钟
6.锅热油下肥肉炒出油
7.倒入腌制好的瘦肉，炒至肉变色
8.加入土豆炒匀
9.加入花生翻炒
10.胡萝卜粒下锅翻炒，加入适量的盐、生抽炒匀，加入适量的水煮开，中火焖15分钟
11.加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
12.装盘上桌美美的享用吧
小贴士：
花生浸泡下煮的比较快
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黑豆花生粽
食材明细：
主料：：糯米1000g，粽叶200g，
辅料：：黑糯米适量，黑豆适量，花生米适量，
黑豆花生粽的做法步骤：
1.糯米淘洗沥干。
2.黑糯米淘洗沥干。
3.黑豆提前泡胀淘洗干净。
4.花生淘洗干净。
5.将黑糯米，黑豆，花生放入糯米盆中。
6.拌匀。
7.取两张粽叶。
8.裹成圆锥状。
9.把糯米放进去压紧。
10.用粽绳捆好。
11.等全部包好，先放入锅中泡一下再煮，大火烧开后小火慢煮2--3个小时，吃时蘸糖或蜂蜜。
小贴士：
粽叶如果够大，用1张就行；黑豆要提前浸泡，糯米淘洗沥干即可；也可以放糖一起包，包好后先用水泡一下再煮比较好。
巧克力豆花生吐司
这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味，因为使用了烫种，所以组织非常柔软.家里刚好剩下的由花生，红糖和油混合的汤圆馅料，又给这款吐司带来出乎意料的口感
巧克力豆花生吐司--有料的面包才好吃
材料：高筋面粉230克，可可粉20克，白砂糖40克，酵母3克，牛奶120克，鸡蛋40克，盐2克,奶粉10克,巧克力,炼乳20克,黄油20克,烫种50克
烫种：开水30克，砂糖2.5克，高筋面粉25克，将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用
巧克力豆花生吐司的做法
1.将高筋面粉230克，可可粉20克，白砂糖40克，酵母3克，牛奶120克，鸡蛋40克，盐2克，奶粉10克巧克力炼乳20克烫种50克放入面包机，一个揉面程序活成面团，加入黄油20克，继续一个揉面程序出膜。
2.加入巧克力豆，把巧克力豆揉入面团内即可
3.第一次发酵完成后，均分为3等份，排气滚圆
4.取一个擀开，均匀的放上由花生，红糖和油混合的馅料
5.将面团两边朝中间对折。
6.从一头卷起来
7.依次卷好后，并排放入模具里。
8，二次发酵至模具8分满后刷蛋液
烤箱预热180，上下火烘烤35分钟左右，上色了即盖锡箔纸
美食小提示
因为巧克力面团颜色较深，注意上色即盖锡纸
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
红豆花生奶
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，牛奶700ml，
辅料：：水600ml，白砂糖6匙，
红豆花生奶的做法步骤：
1.把红豆，花生按自己喜好加入。
2.倒入700ml牛奶，600ml水。
3.豆浆机选择五谷按键。
4.在装花生红豆牛奶的壶里加入6小匙白砂糖。
5.大约20，30分钟，红豆花生奶好咯。
6.把煮好的红豆花生奶倒进装有白砂糖的壶里。用筷子搅拌下。就能喝咯。
7.配上精致的蛋糕。一个人的下午茶搞定。
【红豆花生浆】
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，
辅料：：清水适量，砂糖适量，
【红豆花生浆】的做法步骤：
1.红豆花生各适量，加适量清水浸泡一个晚上。
2.倒掉水，冲洗干净，沥干水分。
3.再重新加适量的水，一起倒入高压锅压熟压烂。
4.差不多大火冒气后再中火二十分钟，一共四十分钟左右，具体情况视红豆花生的量来定。
5.用捞勺把红豆和花生捞出来，再加少许的汤，倒入榨汁机，打成浓浆。
6.再把浓浆倒回高压锅。
7.继续开火，一边搅拌一边煮开。
8.煮好后加适量砂糖搅拌，也可以喝的时候再根据个人口味加适量的糖，天冷了，要趁热喝比较香哦！
红豆花生粽
忘不了大学食堂的红豆粽子，软糯粘牙，热气腾腾，香气迷人，红豆的口感沙沙的甜甜的。
之前在家包过粽子，总是长成丑八怪，手残到自己嫌弃死了。
我这个外貌协会是不忍直视：我家这边基本木有包粽子的习惯呀！
吃的是油饼卷粽：炸的超柔软的薄荷油饼（我家还做玫瑰味的）卷上红枣糯米的粽糕～
新手学包粽子【红豆花生粽】
材料（中等大小16个）：竹叶32张；糯米360克；红豆100克；花生50克；红枣（中等大小）16个；水足量；麻绳一团。
准备工作：
糯米、花生和红豆洗一遍，加足量清水浸泡一晚，红枣洗干净浸泡一小时。
竹叶浸泡在水中，轻轻搓洗干净，浸泡一晚，沥干水分备用。
红豆花生粽的做法
1、取2张粽叶，正面向上，如图折一下粽叶，防漏。
2、在根部三分之一处折起，粽叶根部在内，形成漏斗状。
3、右手握住漏斗，放入少许泡好的糯米花生红豆，用左手手指压几下，放一粒枣。
4、再放糯米红豆花生，表面与粽叶边缘相距约一厘米（我是新手所以没有放平，感觉这样包容易上手），用左手手指压紧糯米。（右撇子的我）
5、左手拿起竹叶尾部向前盖住内馅，继续左手将竹叶左边向下折。
6、右手四指固定粽子左边，左手继续把竹叶右边向下折，右手拇指固定。
7、多出的竹叶尾巴向左（逆时针方向）折，裹住粽子。
8、拿绳子绑好粽子，注意时刻小心捏紧粽子（我绑的太丑==）。
9、锅里放水没过粽子，我用的电饭锅煮粥功能，煮了2.5小时，焖半小时，即可。冷热都很好吃。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
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