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食材是美食味道最原始的来源,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻,小编为你推荐莲藕筒骨汤,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::莲藕400克,花生米100克,筒骨1个,

辅料::盐适量,

莲藕筒骨汤的做法步骤:

1.把筒骨过掉一遍热水去腥味。

2.把莲藕切一块一块。

3.把材料放入高压锅,再加入花生米倒入适量的水。

4.把高压锅的盖上。

5.压半个小时后放入适量的盐。

6.成品。

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玉米莲藕筒骨汤


食材明细:

主料::玉米适量,莲藕适量,筒子骨适量,胡萝卜适量,

辅料::盐适量,水适量,

玉米莲藕筒骨汤的做法步骤:

1.玉米胡萝卜洗好,切好。

2.莲藕去皮,切好。

3.筒子骨洗好。

4.直接一起放,高压锅放水放盐。煲三十分钟。

5.熟了。

6.撒上葱花。

莲藕海带筒骨汤


食材明细:

主料::海带适量,猪筒骨半根,莲藕1节,

辅料::盐适量,

莲藕海带筒骨汤的做法步骤:

1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉

2.海带切成菱形

3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水此汤不用放其他的材料,因为猪骨焯过,所以也不会腥

4.压力锅炖20分钟即可

5.出锅前加点盐调味就可以吃了

小贴士:

莲藕淮山筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨300g,

辅料::莲藕1节,淮山1根,老姜适量,香菇4朵,红枣5颗,

莲藕淮山筒骨汤的做法步骤:

1.筒骨洗净斩成块,加入适量盐和生姜料酒腌制待用。

2.鲜淮山洗净去皮,切成块后放入汤锅中。

3.莲藕去皮切成块或者切厚片,放入汤锅中(煲汤个人喜欢切滚刀块,感觉更粉糯)。

4.锅中烧开水后,放入筒骨飞水。

5.把飞好水的筒骨冲凉水后也加入汤锅,加入适量香菇、红枣、生姜,再倒入适量清水以及一勺白醋,炖40分钟。

6.煲好等压力锅的气自然放完,开盖加入枸杞子、盐、鸡精、蚝油,煮五分钟左右。

7.盛入碗中,撒入葱花。

8.汤色清亮,味道清甜。

小贴士:

1、买莲藕时选老一点的会比较糯,炒的话选嫩的比较脆。
2、秋天气候干燥,莲藕和淮山都是当季很好的选择。孩子老人也都适合的一道菜。

玉米莲藕筒骨汤的做法


果粉朋友们:如果你想喝汤,又不知道如何配菜,最好的方法便是关注一个每天必须要喝汤的广东人,看看TA的美食日记或菜谱,必会学到不少煲汤的秘籍,一件再简单的事,长年累月的积累也会成了专家,就如我的汤水O(∩_∩)O哈哈哈~纯粹以娱乐的心情开句玩笑哦!!!!!

材料:

土猪筒骨500克,甜玉米1根,胡萝卜半个,莲藕1节,盐适量,鸡粉少许,

玉米莲藕筒骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。

步骤2,猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。

步骤3,莲藕去皮洗净,横切厚片。

步骤4,胡萝卜去皮切块,玉米切块。

步骤5,汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。

步骤6,遮上锅盖大火煲开,调成中火煲1小时30分左右。

步骤7,调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。

筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨一根,

辅料::胡萝卜适量,生姜适量,党参适量,枸杞适量,

筒骨汤的做法步骤:

1.筒骨用清水洗净

2.红萝卜洗净切好,生姜切片(两片就好),枸杞适量

3.锅里装好适量的水,筒骨下锅,加入生姜一起(注:切记,筒骨是在锅里装好水后就立马下锅),开大火把水煮开后,改中火煮20分钟

4.加入胡萝卜,用中火煮5分钟

5.加入枸杞,和党参,改用小火慢煮5分钟

6.关火,放适量盐,一锅味道鲜美的骨头汤这样就好了,简单,美味

小贴士:

参可以自己选加入哪些,但一定要注意量,尤其是要给孩子吃的,更要注意,切记,不是什么都是越多越好,而是适量,适合自己的才是最好

莲藕筒骨汤--清火滋补型汤


食材明细:

主料::筒骨一节,莲藕两节,

辅料::党参四根,蜜枣一个,淮山适量,干百合适量,姜片五片,

配料::盐两勺,亦舒堂火麻油一勺,

莲藕筒骨汤--清火滋补型汤的做法步骤:

1.准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合

2.筒骨,放水里煮5分钟,记得放下姜片,顺便去腥。

3.将筒骨和莲藕放高压锅里,并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。

4.高压锅压40分钟,泄压后,放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。味道很清淡,汤水很滋润哦。

小贴士:

放蜜枣增加鲜甜味哦,如果喜欢红枣的话,可以换成红枣。

黄豆筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨860克,黄豆85克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

黄豆筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)

2.将泡发好的黄豆淘洗一下。

3.随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。

4.接着,加入一些清水。

5.加适量的料酒。

6.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7.焖至没气后开盖。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

萝卜筒骨汤


食材明细:

主料::筒骨745克,萝卜650克,

辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,

萝卜筒骨汤的做法步骤:

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)

2.将焯好的筒骨下入高压锅中。

3.随后,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着,合入切好的萝卜。

8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。

9.焖至没气后开盖。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味搅匀即成。

玉米筒骨汤


食材明细:

主料::筒子骨300g,玉米1根,姜适量,

辅料::盐适量,

玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备好玉米、筒骨和姜

2.玉米切成小块

3.排骨洗净,放入炖盅,再将玉米和姜片也放进去,快炖3小时

4.炖锅工作结束后,往汤中撒适量盐,即可

5.盛一小碗出来,饭前喝了,苗条又健康哦

小贴士:

筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦!

感谢您阅读“97美食网”的《莲藕筒骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了筒骨汤的做法专题,希望您能喜欢!