材料:
桔梗,辣椒面,蒜,糖,姜,味精,
拌桔梗的做法的做法步骤:
步骤1,桔梗先泡一天,泡好了加辣椒面糖姜蒜味精拌,就好了
食材明细:
主料::黄瓜一根,牛里脊一碗,桔梗一碗,红尖椒一根,蒜片适量,
辅料::藤椒适量,辣椒油适量,香油适量,绵白糖适量,食盐适量,老抽适量,黄酒适量,嫩肉粉适量,
凉菜,桔梗拌肉丝的做法步骤:
1.黄瓜切丝、红尖椒切丝,牛肉(黄瓜条)切宽丝(条),蒜切片。
2.牛肉放黄酒、香油,食盐。
3.肉锅放油,炒肉。
4.肉熟时放一铲子老抽。
5.裹好汁儿,捞出。
6.碗内放绵白糖、香油,食盐,辣椒油,藤椒,蒜片。
7.把黄瓜丝,肉丝放进碗搅拌,放进摆盘后,最后撒上桔梗。真的很好吃,我就是拍的不好看,焦急。
8.配的石锅拌饭,好吃哟。
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