食材明细:
主料::黄油25克,糖粉30克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,盐2克,
辅料::黑芝麻8克,海苔4克,
海苔芝麻阿拉棒的做法步骤:
1.海苔剪碎备用。
2.黄油室温软化。
3.加入盐,糖粉。
4.用蛋抽拌匀(无需打发)。
5.加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)。
6.加入低筋面粉。
7.先用刮刀拌匀。
8.加入海苔和黑芝麻。
9.揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时。
10.将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形。
11.然后切成宽约1cm的条状。
12.将每一条面团扭几圈之后摆放入烤盘。
13.表面刷一层蛋液。
14.送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。
食材明细:
主料::面粉120g,玉米淀粉30g,玉米油30g,糖粉50g,盐2g,
辅料::黑芝麻10g(熟的),海苔碎5g,
海苔阿拉棒的做法步骤:
1.糖,鸡蛋,玉米油混合
2.打蛋器打发至颜色发白
3.筛入面粉,玉米淀粉,放熟黑芝麻,海苔碎,盐
4.调成无干粉面团,不要过度揉,盖保鲜膜醒发30分钟
5.擀成大片,切成均等长条
6.两头朝相反方向扭转,依次摆放烤盘中
7.表面刷层蛋液
8.烤箱预热,中层170度,20分钟,烤制金黄色即可(实际温度根据自家烤箱操作)
9.美美哒吃起来喽?
适合小白操作的咸味小零食
材料:
黄油25克,糖粉30克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,黑芝麻10克,海苔4克,盐2克,,
海苔芝麻阿拉棒的做法的做法步骤:
步骤1,海苔剪碎备用
步骤2,黄油室温软化
步骤3,加入盐,糖粉
步骤4,用蛋抽拌匀(无需打发)
步骤5,加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)
步骤6,加入低筋面粉、海苔和黑芝麻
步骤7,拌匀后揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时
步骤8,将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形
步骤9,然后切成宽约1cm的条状
步骤10,将每一条面团扭几圈之后摆放入烤盘
步骤11,表面刷一层蛋液
步骤12,送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟,出炉晾凉后密封保存
步骤13,成品
步骤14,成品
食材明细:
主料::低筋面粉130g,
辅料::鸡蛋1个,黄油10g,牛奶15g,
配料::糖10g,
看电视的必备零食,燕麦阿拉棒的做法步骤:
1.黄油放在小碗里在热水中坐热融化
2.在盆中打入一个鸡蛋
3.将鸡蛋、糖加入面粉中混合,一个方面搅拌,在加入黄油,加倒入牛奶
4.将面粉团搓圆后压扁切成条状
5.捏住两端,卷成如图状,在表面刷一层全蛋液
6.放入烤盘180度20分钟
7.取出,放入保鲜盒中,奶香味很重,喜欢甜食的可增加糖量,本人喜欢这个口味
食材明细:
主料::低筋粉150克,
辅料::黑芝麻10克,海苔4克,黄油25克,鸡蛋1个,糖粉30克,盐2克,
#柏翠大赛#海苔芝麻阿拉棒的做法步骤:
1.准备材料。
2.将4克海苔用剪刀剪碎备用。
3.将25克黄油室温软化后加入2克盐和30克糖粉拌匀。
4.加入打散的蛋液,预留5克左右作为涂面用。
5.加入过筛的150克低筋粉。
6.加入10克黑芝麻、4克海苔碎。
7.将所有材料揉成面团,将面团装进保鲜袋里静置半小时。
8.将静置好的面团用面杖擀成厚度为0.5CM的长方形面片。
9.用刀切成长条备用。
10.用手将长条的两端拿起拧几圈。
11.放入烤盘。
12.刷上一层蛋液。
13.烤箱提前预180度中层,上下火烤22-25分钟,烤到表面金黄色即可。
14.取出晾凉即可。
小贴士:
1、由于各家的面粉吸水性不同,揉好的面团柔软度可能有差异,需要自己酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干,不太柔软的面团。
2、缩放的芝麻一定是熟芝麻,吃起来才会香。
3、配方中的糖粉,不要使用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉,把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。
4、烤箱温度可根据自家烤箱的功率自己定。
相信《【手边零食】芝麻海苔阿拉棒》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!