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食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?有请阅读小编为你编辑的莲薏黑米糊,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::莲子30克,薏米30克,黑米30克,

辅料::水1200毫升,

莲薏黑米糊的做法步骤:

1.用料

2.将莲子薏米黑米洗净沥水

3.加水浸泡一夜

4.倒入豆浆机

5.加水

6.水面不超过水位线

7.装机头

8.启动米糊功能

9.打浆结束

10.倒出饮用

小贴士:

气温较高,浸泡需在冰箱冷藏室中进行,以防发酵变质。

打浆功能随自家豆浆机时间情况酌情调整

97msw.cOm延伸阅读

山药莲薏汤


食材明细:

主料::山药30克,莲子30克,薏米30克,

辅料::水适量,

山药莲薏汤的做法步骤:

1.用料

2.莲子洗净

3.薏米洗净

4.放入碗中

5.山药去皮洗净,切小丁

6.倒入碗中

7.加水适量

8.扣上盘子,放入电炖锅,低温档,炖煮一夜

9.薏米莲子软烂即可

10.盛出食用

小贴士:

莲子不限红白,一般常用白莲,不过家里只有红莲,用用也无妨。

没有电炖锅可以直接在炉灶上用文火炖煮至莲子薏米软烂。

牛奶黑米米糊


食材明细:

主料::粳米40克,黑米40克,

辅料::牛奶100ML,鲜百合15克,水适量,冰糖适量,

牛奶黑米米糊的做法步骤:

1.准备原料。

2.黑米放入破壁机。

3.加粳米。

4.加百合。

5.加牛奶。

6.启动米糊功能。

7.放入适量冰糖搅拌至融化,即可饮用。

8.享用吧!

小贴士:

如果您不喜欢甜味的,也可以不加冰糖。

黑豆黑米米糊


食材明细:

主料::黑豆适量,黑米适量,

辅料::黑花生适量,枸杞适量,红枣适量,

黑豆黑米米糊的做法步骤:

1.黑豆.黑花生.黑米。

2.放入清水洗净。

3.红枣.枸杞放入清水洗净。

4.所有食材放入豆浆机,加入适量清水。

5.按下面糊功能。

6.米糊做好了。

7.香甜营养。

8.成品。

花生黑米糊


食材明细:

主料::花生10克,黑米25毫升,

辅料::水400毫升,

花生黑米糊的做法步骤:

1.用料:花生10克,黑米25毫升,水400毫升

2.将黑米洗净控水。

3.和花生一起倒入豆浆机打浆桶。

4.加入清水。

5.装好机头。

6.通电,所有灯亮。

7.选择米糊浓汤功能,启动。

8.打浆结束,取走机头,

9.倒出米糊。

10.底部有少许小颗粒一起倒出。

小贴士:

花生与黑米的比例可以根据自己喜好酌情调整。
打好的米糊可以根据自己口味调味饮用,或直接饮用。

黑米芝麻糊


食材明细:

主料::黑米60克,黑芝麻20克,核桃仁15克,

辅料::水1200毫升,

黑米芝麻糊的做法步骤:

1.用料

2.黑米洗净沥水

3.加水浸泡一夜

4.核桃切碎

5.将泡好的米连水一起倒入豆浆机

6.加入芝麻和核桃

7.加水

8.水面不超过水位线

9.装机头

10.启动

11.打浆完成

12.倒出饮用

小贴士:

泡米的水中溶有部分花青素,对人体有益,故泡米水无需倒掉。

天气炎热,浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行,以防腐败变质。

养颜黑米糊


食材明细:

主料::黑米50克,红豆50克,红枣5颗,

辅料::水1500毫升,

养颜黑米糊的做法步骤:

1.用料:黑米50克,红豆50克,红枣5颗,水1500毫升

2.红豆黑米洗净控水,

3.红枣去核切小丁,备用。

4.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

5.倒入所有材料,

6.加入清水。

7.盖好盖子。

8.放入机座,卡好。

9.通电,设定时间为10小时,按开始。

10.时间到,豆腐机自启动打浆,完成后自动关机,

11.取下打浆桶。

12.揭盖,

13.取走滤网架,使渣浆混合,

14.倒出饮用

小贴士:

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

杂粮黑米糊


食材明细:

主料::黑米70克,糯米10克,糙米10克,

辅料::水1000ml,

杂粮黑米糊的做法步骤:

1.准备好原料。

2.杂粮米淘洗干净,放入家宝德PR6破壁机中。

3.放入1000ml水,盖好盖子。

4.接通电源,选择智能,然后按到米糊键,启动机子,坐等喝米糊。

5.米糊做好后,会有提示音响,隔着玻璃都能感受到米糊好细腻。

6.打开盖子,用勺子挖起一勺看超级细腻,一点颗粒状都没有。

7.倒入碗中,加糖或者不加随自己喜欢,我喜欢喝原味的,我和闺女这一大杯都喝完了。

8.成品图

9.是不是超级细腻

10.一碗喝完不过瘾。

11.特别适合小孩子添加辅食的时候食用。

12.消化功能不太好的老人也适合。

13.当然我们年轻人喝也很好。

小贴士:

小提示:
1、破壁机用之前用清水或者中性洗涤剂洗净,盖子和配件也一同洗净,切记不能用滚开水烫杯体,容易造成杯体碎裂,引起意外;如果怕没用开水烫有心里阴影,破壁机有清洗功能,是一边加热一边清洗,也起到消毒的作用了。
2、米糊的种类可以自己调配,所有食材达到100-110克左右就可以了,水量控制在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相应增加,所有事物都是可以变通的,不是一成不变的,放糖或者不放随自己喜欢。

山药黑米糊


食材明细:

主料::铁棍山药适量,黑米适量,黄豆适量,花生适量,玉米糁适量,核桃适量,枸杞适量,

辅料::白糖适量,

山药黑米糊的做法步骤:

1.山药削皮切小段放入豆浆机

2.放入洗好的花生,红豆,黑米,玉米糁,不要放太多,材料摊平恰好能盖住豆浆机底部正好

3.放入1200毫升水,然后加入枸杞和掰碎的两个核桃

4.开启豆浆机五谷豆浆按钮

5.豆浆机打好后加入适量白糖调味

绿豆黑米糊


食材明细:

主料::黑米适量,绿豆适量,

辅料::红糖适量,

绿豆黑米糊的做法步骤:

1.备绿豆和黑米泡二小时。

2.放进锅里煮熟。

3.再煮黑米,煮熟。

4.再放进原汁机里。

5.榨成糊。

6.再放进黑米。

7.水和渣全放进原汁机里。

8.榨好的米糊配点红糖提甜即可。

相信《莲薏黑米糊》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑米的做法专题,希望您能喜欢!