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只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?经过整理,小编为你呈上银耳雪梨枸杞汤,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺,

辅料::纯净水1000ml,

银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:

1.银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。

2.两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。

3.放小电锅里小火慢炖三个小时。

4.熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。

5.雪梨去皮切块。

6.枸杞泡洗干净。

7.把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。

8.都熬好了加入枸杞子,关火。

9.太好喝了。

10.每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。

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银耳雪梨红枣枸杞汤


食材明细:

主料::银耳1朵,

辅料::红枣8颗,枸杞1把,雪梨1个,冰糖适量,

银耳雪梨红枣枸杞汤的做法步骤:

1.银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵

2.雪梨去皮切块

3.准备一小把枸杞,清水浸泡一下

4.准备几颗鲜红枣

5.冰糖冷水下锅

6.冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键

7.烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟

8.煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可

9.熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~

10.银耳入口即化,雪梨软糯、红枣香甜;这个汤营养滋补,美容养颜,很适合爱美的女性食用哦

小贴士:

春季风大,容易上火干燥,这道汤低卡路里,多吃也不用担心发胖,而且美容养颜,去火滋养哦~热吃凉吃都别有风味,勤劳又爱美的你,赶紧试试吧!

雪梨银耳枸杞美容汤


食材明细:

主料::银耳1/3朵,枸杞1小把,黄芪5片,冰糖适量,

辅料::雪梨1个,百合干1小把,皇菊1朵,

雪梨银耳枸杞美容汤的做法步骤:

1.银耳泡发洗净撕碎,黄芪片、百合干洗净,统一放入砂锅内

2.在砂锅内加满水,大火烧开,在完全烧开前,就转成小火炖1.5小时左右

3.水下去约一半,汤变粘稠

4.雪梨洗净、切薄片,加入砂锅内,再加入适量冰糖,继续炖半小时

5.半小时后加入1朵皇菊,炖5分钟,待菊花完全湿润出香味

6.加入洗干净的枸杞,再炖2分钟即可

7.成品

小贴士:

刚开始炖大火未完全烧开时,转小火,是为避免完全烧开后再转小火,汤溢出锅。银耳是粘性的,很容易溢锅

冰糖雪梨银耳枸杞汤


食材明细:

主料::银耳100g,雪梨250g,枸杞15g,

辅料::冰糖20g,开水200ml,

冰糖雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:

1.枸杞15g泡发

2.冰糖20g备用

3.银耳煮熟

4.雪梨洗净切块

5.将所有食材依次放入料理杯内

6.选择最高档(10档)运行1分钟即可

小贴士:

1、枸杞虽好,不要和绿茶一起冲泡哦
2、银耳虽然味道很淡,但是对身体好哦,可以经常食用呢

银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤


食材明细:

主料::银耳适量,

辅料::雪梨适量,红枣适量,桂圆适量,枸杞适量,

银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤的做法步骤:

1.材料: 银耳,梨,红枣,桂圆,枸杞,冰糖,水

2.银耳用凉水泡发半小时洗干净,梨削皮切小块,红枣去籽,桂圆剥壳去籽备用

3.我用的是给宝宝多辅食的电炖锅,隔水炖营养更美味哦!当然电饭煲或别的炖锅也可以的

4.把所有食材放入锅中,加水盖过食材,喜欢多喝汤的可以多放点水,冰糖可以先加也可以等快好了再加,我是闲麻烦,放食材的时候加冰糖了。

5.隔水炖是慢慢炖的,哈哈?,我炖了四小时,要是电饭锅应该一小时就差不多了

6.炖好了放凉,再放到冰箱冷藏一下味道超棒,补血美容养颜

小贴士:

因为中途忘记拍照了,所以没有步骤图

银耳枸杞炖雪梨


食材明细:

主料::雪梨2个,银耳半朵,

辅料::枸杞适量,鲜百合1个,川贝母10粒左右,南杏仁10粒左右,北杏仁适量,

配料::冰糖适量,

银耳枸杞炖雪梨的做法步骤:

1.首先,将银耳冲洗干净,并加入温水泡发(为什么加温水?我比较懒.温水泡发得会比较快啊=_=)。

2.银耳充分泡发后,把黄色的根部切掉.这样口感会比较好哈.然后将银耳手撕成小碎片,不要太碎啰.就摘成小小朵就好~(在撕的时候.摸着滑滑的银耳.感觉很好玩>_<我不是变态)。

3.摘完银耳就扔到高压锅里加水去熬.因为银耳汤要熬成浓稠的话是需要很长时间的,我直接扔到高扔锅里熬会比较快哈.不用高压锅的童鞋可以自己用平常的锅子.大火煮沸后.转小火慢慢熬~。

4.这是咱家的高压锅,特别的不好用,在这里给想买高压锅的童鞋一点建议!千万不要买欧兰斯这牌子的高压锅:1.没安全锁.即使锅盖没盖好也照样煮.("美的"家的.要是没盖好.是不能运作的)2.要煮的过程中.锅盖不锈钢的地方非常烫,有时候煮好想扭盖很不方便.3.所谓的不粘锅很粘锅.做饭放少水了会焦底.加多点也粘锅.=_=反正缺点是一大堆.果然便宜没好货。

5.压银耳一般要用10-15分钟左右就会浓稠了.不过也看水和银耳有多少.我用的是半朵银耳三大碗水.半朵银耳泡发出来也好多啊.够两人吃了.就趁高压锅在压的时候把雪梨削皮去核~把枸杞.百合.川贝洗干净~有人问为什么不在压银耳的时候加枸杞.因为枸杞太早放会被压烂烂的.卖相不好先不说.而且会有点点酸味额。

6.最后把熬好的银耳汤放入炖盅里.再放入雪梨.百合.川贝.南北杏.枸杞.冰糖.雪梨要尽量往下塞.最好能让汤汁没过雪梨.盖好盖子就能放入高压锅隔水炖了哦~(按下蒸炖这功能键.就可以等美味的雪梨汤出锅了)
有高压锅还真是方便.如果不是俺贪图便宜买了这牌子的电压锅的话.我觉得更好..唉..便宜莫贪..
要是不用高压锅的童鞋们可以找个能放得下炖盅的锅子.隔水炖半小时也可以哇。

雪梨银耳枸杞羹


食材明细:

主料::雪梨2个,银耳适量,

辅料::枸杞适量,冰糖适量,

雪梨银耳枸杞羹的做法步骤:

3.上菜

枸杞银耳雪梨煲


食材明细:

主料::银耳适量,

辅料::梨一个,枸杞30粒,

配料::冰糖适量,

枸杞银耳雪梨煲的做法步骤:

1.1.银耳发泡去蒂洗净,撕成小朵。

2.2.梨削皮洗净切片。

3.3.砂锅加水,再放入银耳和梨。大火烧开后转小火煲20分钟。中间要记得时不时搅动,以防粘锅。

4.4。放入枸杞,搅匀依然时不时搅动防粘锅,10分钟。

5.5.最后加入冰糖,搅动至糖化开。3分钟后关火焖一会儿

枸杞雪梨银耳甜汤的做法


这个甜汤做了有些日子,都喝完了还没发呢,再不发就过了秋天了。很少喝汤喝粥的,这个想必是我每年秋天都要做的了。夏天一过一入秋在北京就有很明显的干燥感,喝这个最合适。配上雪花梨更滋润。操作起来比较简单,就是熬时候。雪花梨在挑选的时候选大个的,表面粗糙的比较好。银耳我选的是那种很薄的雪耳,这样煮出来银耳吃起来嘴一抿就化了。雪花梨削的时候要片着削,并且要带着皮,皮里面有很多丰富营养,还可以增加汤的颜色。

材料:

雪花梨1000克,银耳120克,枸杞适量,冰糖120克,

枸杞雪梨银耳甜汤的做法的做法步骤:

步骤1,把雪花梨洗净,片成大片(雪花梨选大块的)

步骤2,冰糖我用的是大块的

步骤3,银耳泡发(水发后120克),除去银耳根,枸杞洗净备用

步骤4,锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟

步骤5,再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可

枸杞雪梨汤


食材明细:

主料::梨适量,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,水适量,

枸杞雪梨汤的做法步骤:

1.梨去皮去核切块放入锅中

2.加入适量的水后放入微波炉加热3分钟

3.准备枸杞洗净、黄冰糖

4.三分钟后从微波炉取出后放入冰糖和枸杞继续加热2分钟即可

5.成品

感谢您阅读“97美食网”的《银耳雪梨枸杞汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!