腊味糯米饭

食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？推荐你看看以下的腊味糯米饭，仅供参考，大家一起来看看吧。

食材明细：

主料：：糯米400g，

辅料：：广式香肠适量，香肠适量，豌豆适量，

配料：：盐适量，油适量，花椒粒适量，

腊味糯米饭的做法步骤：

1.糯米提前泡好

2.准备好材料

3.将豌豆和香肠 放进锅里小火炒2分钟

4.倒入糯米一起炒

5.加入适量盐炒2分钟以后关火

6.盛出放入蒸格里 蒸20分钟

7.完成

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电饭煲腊味糯米饭

食材明细：

主料：：糯米300g，豌豆仁150g，胡萝卜80g，腊肠2条，

辅料：：生抽2勺，

电饭煲腊味糯米饭的做法步骤：

1.胡萝卜去皮，切丁。

2.豌豆仁洗净待用。

3.腊肠切丁。

4.糯米洗净，清水浸泡一晚上。

5.把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆，铺平，倒入少许清水（刚刚没过糯米），再放入所有材料，铺均匀。

6.把内胆放入电饭煲中，用“标准煮” 功能蒸煮。

7.等煮好后断电，淋入生抽。

8.搅拌均匀即可。

小贴士：

因为糯米已提前一晚上浸泡，煮的时候不用放太多水，不然糯米饭会太烂，影响口感。

腊味糯米饭的做法

春天来了，用腊味和新鲜豌豆或者蚕豆，加以糯米煮一锅香糯的糯米豆饭，腊味和春天豌豆的气息告诉我们，天气越来越温暖了！

材料：

腊肠半根，腊肉1小块，豌豆300g，糯米150g，香米150g，冬笋1个(150g)，料酒半勺，，

腊味糯米饭的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2，糯米和香米洗净浸泡一小时

步骤3，冬笋去死水中煮5分钟，浸冷后切成豌豆大小，腊肠和腊肉也切成豌豆大小

步骤4，浸泡好的糯米和香米放入电饭煲内

步骤5，铺上豌豆

步骤6，加入笋丁

步骤7，铺上腊肉丁和腊肠丁，烹入半勺料酒

步骤8，加入刚好淹没材料的清水（糯米和香米浸水过，所以煮饭的水量不要太多）按下电饭煲煮饭键

步骤9，电饭煲煮饭键跳至保温状态时，打开电饭煲

步骤10，用筷子把腊肉、腊肠、笋丁、豌豆、米饭搅拌均匀，盖上电饭煲盖子，再焖10分钟即可

步骤11，装碗中

步骤12，香浓的腊味，豌豆和冬笋的清香

步骤13，成品

相信《腊味糯米饭》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题，希望您能喜欢！