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好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,你平时对食材了解比较多吗?经过小编精心整理,推出红枣糯米南瓜粥,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::糯米1勺,白米1勺,

辅料::红枣10颗,南瓜1块,

红枣糯米南瓜粥的做法步骤:

1.红枣泡好洗净。

2.南瓜半块,切三分之一。

3.南瓜切成滚刀块。

4.一勺糯米,一勺白米混合洗净。

5.把糯米、白米、南瓜、红枣放电压锅里,倒入水。

6.电压力锅调至稀饭,开始熬。

7.半小时后,糯米、红枣、南瓜粥做好了。

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红枣糯米南瓜盅


食材明细:

主料::南瓜1个,糯米50克,红枣10颗,冰糖20克,

辅料::清水适量,

红枣糯米南瓜盅的做法步骤:

1.准备食材,糯米洗净浸泡6小时,红枣洗净,南瓜洗净。

2.把南瓜从柄向外2cm处用刀划一圈,切开,挖出南瓜瓤,形成南瓜碗。

3.把糯米、红枣、冰糖放入南瓜盅内。

4.南瓜底部垫一个盘子。冷水下锅。放入蒸屉,开大火,水开后再蒸30分钟即可。

5.出锅啦。

6.成品图。

7.成品图。

8.成品图。

9.开吃吧。

小贴士:

1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。
2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。
3.建议一次吃完噢。

红枣糯米蒸南瓜


食材明细:

主料::南瓜1个,糯米50克,红枣8颗,冰糖6粒,

辅料::清水适量,

红枣糯米蒸南瓜的做法步骤:

1.准备食材,南瓜红枣洗净,糯米用清水浸泡2小时。

2.把南瓜竖切开,如图所示。

3.把南瓜瓤挖出形成南瓜碗

4.放入红枣。

5.用糯米添满,放入红枣和冰糖。

6.脱糖煲中倒入清水,清水用量不要超过滤网噢。

7.放入南瓜。

8.开启蒸菜模式,即可等待开吃啦。时间到后脱糖煲自动停止,关电源后闷5分钟。

9.出锅啦~

10.成品图

11.成品图

12.成品图。

小贴士:

臻米脱糖煲,外观特别漂亮,摆在哪里都好看。内胆是304不锈钢材质,清洗方便,通过内胆加热技术,蒸菜、蒸脱糖米饭的时间都很快,省时省力。脱糖米饭,米饭与米汤分离,经过煮、沥、蒸溶解米饭中的淀粉,脱糖效果特别明显。特别喜欢用臻米脱糖煲做饭。
冰糖可根据自己口味添加。

山药糯米红枣粥


食材明细:

主料::山药适量,红枣适量,糯米适量,

山药糯米红枣粥的做法步骤:

1.糯米提前三到四个小时泡泡。把山药切成小块儿

2.冷水锅把切好的山药块儿放进去大火煮开。

3.倒入泡好的糯米和红枣,大火煮开后再用小火慢慢煮半个小时就好。红枣可以用刀子划开几个口子,可以更好的出味道。出锅前可以放些糖桂花或者冰糖。

银耳糯米红枣粥


食材明细:

主料::糯米40克,薏米仁40克,红枣六颗,银耳一小朵,

辅料::枸杞适量,冰糖20克,清水适量,

银耳糯米红枣粥的做法步骤:

1.首先感谢美食天下,感谢天际微电脑隔水电炖锅的商家给了我这个机会,谢谢包装精美,有着漂亮外观的电炖锅隔水炖法是将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内,封好炖盅的口,再将炖盅放入加入适量水的锅里,锅内的水略低于盅口,盖上锅盖,加热后要使锅内的水保持沸腾,用沸水煮炖盅,一般需炖三小时左右。这种炖法因食材在烹制过程中密封较好,盅内会保持一定的温度和压力,蛋白质等鲜香物质易溶出,香气发散较少,可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚,故汤汁清澄,特别适合清汤的炖菜。

2.隔水炖的做法,非常符合健康饮食的观念。由于炖盅容积的限制,盅里只能放一个鸡腿、或两个鸡翅、或三五根排骨,可以减少肉类食品的摄入量。因为隔水炖烹制时间长,不仅炖出的汤菜营养、鲜美、清淡、本味,而且还可以放一些滋补的食材和药材,特别适合滋补。电炖锅的定时功能让制作炖菜变得非常方便。早餐后,将食材和汤水放入炖盅,启动定时功能后就不用管了,到时后会自动变成保温状态,中午端出来吃就行了。

3.往容器内加水至放盅前水位

4.将不锈钢垫板放入容器内

5.将俩小盅放入容器内不锈钢垫板上,糯米,薏米仁洗净分放入俩小盅

6.放入清洗好的大枣和枸杞

7.银耳泡发后去黄色根部撕成小朵,分别放入俩小盅

8.再加入冰糖和水,到容器的百分之八十左右

9.往小盅的边缘的储水槽注入干净的水,转动小盅盖子,使储水槽的水分布均匀

10.盖上上盖,插上电源,按功能键,选择慢炖三个小时即可

小贴士:

学而食习之:
1,薏米仁大米都不用提前浸泡,慢炖后依然是软糯可口,当然你也可以浸泡
2,当炖煮完成后,打开内锅盖时,可用干净的棉布吸掉储水槽里的水,防止混入汤中
3,电炖盅做出的米粥,隔水炖煮,口感更软烂,细腻,最大限度保留了食材的营养。

糯米莲子红枣粥


食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::莲子适量,红枣适量,

配料::红糖适量,蜂蜜适量,

糯米莲子红枣粥的做法步骤:

1.糯米备好洗净。

2.莲子备好泡2小时。

3.红枣备好去核。

4.糯米、莲子、红枣放入锅中,开关调到粥汤处,即可。

5.煮好后盛入碗中,放入红糖和蜂蜜。

红枣绿豆南瓜粥


食材明细:

主料::南瓜250g,红枣8个,绿豆50g,米100g,

红枣绿豆南瓜粥的做法步骤:

1.先将红枣绿豆南瓜洗净,再将南瓜去皮,切成小块。

2.再将红枣绿豆南瓜米放入高压锅中,加适量水。

3.大约五分钟后,即可出锅。

南瓜红枣粥(1)


食材明细:

主料::南瓜适量,大米适量,

辅料::红枣适量,水适量,

南瓜红枣粥的做法步骤:

1.南瓜切丁。洗好。

2.红枣也洗好,跟南瓜一起放入高压锅中。

3.把大米洗好放入。

4.加入水开始煲。大火煮开转小火压二十分钟。

5.煲好了。

6.成品图。

南瓜小米红枣粥


食材明细:

主料::小米适量,红枣适量,南瓜适量,

南瓜小米红枣粥的做法步骤:

1.南瓜切丁,红枣洗净,小米洗净,入锅

2.锅开就差不多了

3.煮好是原味,如果喜欢,可以放些冰糖或者蜂蜜

小米南瓜红枣粥 。


食材明细:

主料::小米适量,南瓜适量,

辅料::红枣12个,

小米南瓜红枣粥 。的做法步骤:

1.南瓜削皮洗净切丁。

2.红枣洗净切开备用。

3.将小米淘洗干净。

4.放入锅中,加适量温水大火煮开。

5.小米煮开后撇去浮沫。

6.倒入切好的南瓜丁中火煮熟。

7.煮到南瓜变软米粥粘稠时,倒入红枣煮5分钟即可。

小贴士:

煮粥过程中一般不加水,若嫌水放少了,也要添加开水



粥的稀稠度根据自己的口味来定

相信《红枣糯米南瓜粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!