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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材了解有多少呢?下面是小编为大家整理的“番茄玉米沙拉”,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::樱桃小番茄20个,玉米1根,紫包菜1瓣,香菜2棵,

辅料::香草沙拉酱1勺,柠檬1厚片,胡椒粉少许,盐适量,油适量,

番茄玉米沙拉的做法步骤:

1.备好材料。

2.玉米掰段先煮熟。

3.小番茄洗净对半切开 。

4.紫包菜切小片;香菜切段。

5.煮熟的玉米晾凉后剥粒放盘里。

6.加入番茄、紫包菜,加点盐,磨入一些胡椒粉,挤入柠檬汁充分拌匀。

7.加入香菜,倒入沙拉酱拌均匀就好啦。

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番茄玉米


食材明细:

主料::番茄1个,玉米1个,

辅料::盐适量,白糖适量,葱末适量,

番茄玉米的做法步骤:

1.将玉米粒剥下来洗净备用;番茄洗净切成丁,葱两要切末

2.锅内油热后下玉米粒为出香味(油温不要太高)

3.将玉米炒到约七八成熟时,下番茄丁一起翻炒

4.最后加盐,白糖调味,撒葱末就可以出锅了

5.装盘,酸酸甜甜的味道哦

鸡蛋番茄沙拉


食材明细:

鸡蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克。

鸡蛋番茄沙拉的做法步骤:

1、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。

2、再把鲜番茄洗净,消毒,切成片;熟鸡蛋去皮,切片,每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司,即可。

清新番茄沙拉


食材明细:

主料::番茄2个,

辅料::洋葱1/4个,小红椒2个,柠檬半个,香菜少许,

配料::盐适量,

清新番茄沙拉的做法步骤:

1.材料。

2.番茄冲洗干净切小块;

3.洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末;

4.所有材料都放碗里,加盐拌匀;

5.最后挤上柠檬汁拌匀即可。

小贴士:

按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。

海鲜番茄沙拉


食材明细:

主料::小番茄6个,虾8只,鲜鱿鱼1条,

辅料::橄榄油适量,柠檬汁适量,盐适量,黑胡椒粉适量,

海鲜番茄沙拉的做法步骤:

1.准备好材料。

2.鲜鱿鱼洗净切花刀。虾去头、虾线。(我把壳也去掉了,也可以留壳的哦)

3.分别把鲜鱿鱼、虾焯熟备用。

4.小番茄洗净切两半,摆在盘的底层。再摆上焯好的鱿鱼和虾。

5.柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉拌匀调成味汁。

6.把味汁淋在摆好的沙拉上即可。

番茄鸡肉沙拉


食材明细:

主料::鸡腿肉300g,生菜1颗,苦苣1颗,西红柿一个,圣女果6个,

辅料::盐5ml,橄榄油5ml,沙拉酱少许,白胡椒粉适量,

番茄鸡肉沙拉的做法步骤:

1.如图沿骨头用小刀切开,剔除骨头,鸡腿肉可以用刀划开些口子,撒上些盐和白胡椒粉腌制10分钟。

2.取一平底锅加热煎鸡腿肉,注意先鸡皮朝下,把鸡油煎出来,鸡皮有点焦黄时翻面煎另一面鸡肉,煎的过程中可以再撒些胡椒粉。

3.鸡肉煎好后放在吸油纸上吸除些油脂,顺便放凉一些容易切。

4.煎鸡腿时可以准备蔬菜,生菜切丝、苦苣可以手撕一下,西红柿切片、圣女果对半切(生菜、苦苣可以事先拿冰水泡一下更爽脆)。

5.取一大碗,倒入生菜、苦苣、西红柿、圣女果,加入盐、橄榄油、沙拉酱拌匀装盘,最后鸡肉切块放置上面即可!

阳光玉米沙拉


食材明细:

主料::生菜适量,玉米适量,鸡胸肉适量,

辅料::柠檬适量,

配料::盐适量,黑胡椒适量,蜂蜜适量,

阳光玉米沙拉的做法步骤:

1.生菜和鸡胸肉切丝;

2.碗中加入1匙盐、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙柠檬汁调成酱汁;

3.将玉米粒下入滚水中煮熟;

4.将鸡胸肉丝下入90℃的热水中泡熟;

5.在煮熟的玉米粒和泡熟的鸡胸肉丝中加入酱汁拌匀;

6.将拌匀的玉米鸡胸肉丝铺在生菜丝上。

小贴士:

1.鸡胸肉一定不能放入沸水中,不然会老。

感谢您阅读“97美食网”的《番茄玉米沙拉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!