食材是美食味道最原始的来源，不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？经过收集并整理，小编为你呈上适合女性吃的养颜烧卖，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：面粉适量，紫甘蓝适量，玉米半个，胡萝卜小半根，青椒一个，红椒一个，咸蛋黄三个，瘦肉馅适量，
辅料：：盐少量，葱少量，味精少量，花椒面少量，海鲜酱油数滴，香油数滴，
适合女性吃的养颜烧卖的做法步骤：
1.材料图
2.玉米剥粒和咸蛋黄放入锅中加热炒匀，稍微放一点油，晾凉备用
3.青红椒、胡萝卜、葱切碎，放入肉馅中，加入少量盐（因为有咸蛋黄，所以一定少加盐）植物油、酱油几滴、花椒面、香油、味精搅拌均匀
4.晾好的玉米粒加入拌好的肉馅中，搅拌均匀
5.南瓜去皮，切成一厘米左右的小丁备用
6.紫甘蓝切成小块放入豆浆机榨成汁（我没有榨汁机哈）
7.将榨好的甘蓝汁过滤
8.将过滤好的甘蓝汁加热（如果时间不耽搁，可以直接在豆浆机选择五谷键直接加热）
9.面粉中倒入甘蓝汁，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子醒15分钟
10.醒好的面团揉成长条，用刀切成大小均匀的剂子
11.用擀面杖将剂子擀成圆形面皮，尽量薄一些（这样包出来的烧卖比较好吃），再用擀面杖的一头旋转着将面皮擀出菊花形，不做这一步也可以
12.将面皮平放在左手掌，放好馅，用右手的大拇指和食指轻轻往中间一掐就可以了，将包好的烧卖放到蒸锅上，每个烧卖中间放上一块切好的南瓜，盖上锅盖，开锅蒸12分钟，蒸好后焖一会再揭锅盛出即可
小贴士：
图片我用电脑p了一下哈，食物比这颜色稍微浅些。
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什锦烧卖~~~~宝宝的专属烧卖(1)
食材明细：
主料：：糯米适量，肉末适量，胡萝卜适量，香菇适量，青豆适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，蚝油适量，
什锦烧卖~~~~宝宝的专属烧卖的做法步骤：
1.糯米洗净，用清水浸一夜。
2.沥出糯米放蒸笼蒸熟。
3.蒸熟的糯米饭用筷子拨散，放一旁凉一会。
4.青豆放锅里煮熟，胡萝卜香菇切丁（忘拍了）。
5.肉糜里加盐、生抽、蚝油、葱、姜、蛋清朝一个方向搅打上劲。
6.锅里油七成热炒熟肉糜。
7.依次加入胡萝卜和香菇翻炒一会。
8.加入糯米饭翻炒均匀。
9.加入青豆。
10.调入盐和生抽。
11.盛出备用。
12.买来的饺子皮再擀簿一点。
13.舀一勺糯米饭放在中央。
14.用右手把四周的皮稍微提起，左手的虎口收拢来，轻轻一挤就OK了，下面的手指把烧卖的身子捏紧一点。
15.依次做好，放蒸笼蒸15分钟左右。
16.成品。
小贴士：
1，糯米蒸之前一定要泡，也可以直接煮糯米饭，个人觉得泡过蒸起来更好吃。
2，包的时候下面一定要捏紧，不然蒸好后会松塌。
都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹
食材明细：
主料：：燕窝条2-3g，阿胶块（打粉）5-6g，枸杞9g，桂圆肉4g，冰糖适量，莲子6g，百合干9片，水适量，
都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹的做法步骤：
1.精选优质马来西亚的大燕条，经济实惠
2.将大燕条放入纯净水中泡发，4小时候，取出撕成丝状，清理干净细毛杂质，然后继续泡发，4小时候完成（PS:最后一次泡发的水可以不要倒，留着炖煮用）
3.挑选优质东阿县产的阿胶块
4.将阿胶块敲碎
5.将阿胶碎块用食用打粉机打粉
6.这是打完可用的阿胶粉
7.配料根据自己的体质需求，一般冬天放入桂圆肉，枸杞比较好，夏天的时候可以考虑莲子和百合
8.将泡发好的燕窝条，以及阿胶粉，还有其他配料一同放入炖盅中，然后在放入煮锅里面隔水炖煮
9.炖煮半小时后，放入冰糖适量
10.大功告成
小贴士：
每日上午空腹服用，服用后半小时才可以进食，有条件的可以早晚各一次，晚饭后2小时候可以服用此羹
竹笋鲜肉烧卖（下沙烧卖）的做法
在上海浦东的下沙镇，春季的＂下沙烧卖＂非常出名，要买来吃要排长队的。烧卖出名是因为馅儿特别，竹笋猪肉馅的，鲜美可口！可是，我认为自己做的更安心，真材实料，放心！
材料：
猪前腿肉250g，竹笋3个，猪皮冻一小碗，烧卖皮500g，盐适量，味精适量，料酒适量，小葱几根，
竹笋鲜肉烧卖（下沙烧卖）的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉馅加盐，味精，料酒（一点点，多了盖住竹笋的鲜味），加清水往一个方向搅拌上劲
步骤2，猪皮去肥膘出水后加生姜煮透，冷冻后切细丁
步骤3，竹笋开水煮过后切细末，然后和猪肉馅、皮冻一起往一个方向拌匀
步骤4，买现成的烧卖皮更便捷，水烧开后蒸8分钟就可以享用啦！一起包好放冰箱冻起来，随吃随蒸，水烧开后蒸11分钟即可。
步骤5，鲜美可口
简单烧卖
食材明细：
主料：：糯米一碗，香肠半根，胡萝卜半根，
辅料：：生抽按需，
简单烧卖的做法步骤：
1.糯米提前浸泡一会儿。
2.香肠胡萝卜切丁拌进糯米中。
3.加入适量的水和生抽搅拌均匀，按下煮饭键。
4.饺子皮擀薄。
5.包上蒸熟的糯米饭。
6.蒸锅上汽后放进去蒸10分钟即可。
7.出笼，请吃吧。
8.小朋友最喜欢了。
蒸烧卖
食材明细：
主料：：糯米330克，面粉250克，
辅料：：猪肉70克，胡萝卜38克，木耳36克，青椒15克，葱一根，水200克，
配料：：盐5克，油25克，老抽3克，
蒸烧卖的做法步骤：
1.先把胡萝卜、木耳、青椒、葱切成小丁。
2.把猪肉剁碎。
3.蒸锅上放一块干净的布，把米均匀地铺在上面。
4.开大火蒸到八、九成熟备用。
5.锅中烧沸水，一边搅面一边把沸水加入面里烫好了备用。
6.锅中放油，加入切好的葱炸香。
7.放入猪肉炒熟加入老抽上色。
8.放入胡萝卜、木耳、青椒炒一炒放糖。
9.倒入糯米饭拌匀，加入盐、味精、胡椒粉。
10.做好后装入大碗里备用。
11.面饧好后，剁成小剂。
12.把小剂压扁。
13.擀成有饺子皮一倍大的薄皮。
14.包入拌好的料，食指和拇指圈起来在中间捏出大肚小腰来，上面像开了花一样就完成了。
15.入蒸锅上大火十分钟就可以了。
16.好吃的烧麦就蒸好了。
小贴士：
皮擀的薄一点才好看。
还有捏的时候中间一定要捏的紧一些，这样到锅中蒸才不容易散开。
香肠烧卖
食材明细：
主料：：圆糯米适量，烧卖皮适量，
辅料：：香肠适量，香菇适量，
配料：：鸡精适量，生抽适量，糖适量，盐适量，
香肠烧卖的做法步骤：
1.糯米提前泡发把香肠切碎，锅中加适量油，煸炒香肠，加入调料
2.加入蒸熟的糯米炒匀
3.最后用皮包糯米馅
海鲜烧卖
食材明细：
主料：：蔬菜丁适量，虾适量，笋适量，鱼片适量，墨鱼适量，黑木耳适量，
辅料：：葱适量，姜适量，飞鱼籽适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，麻油适量，白胡椒粉适量，
海鲜烧卖的做法步骤：
1.原料:蔬菜丁,虾,笋,鱼片,墨鱼,黑木耳
2.配料:葱,姜,盐,鸡精,麻油,白胡椒粉(没照进图片里),飞鱼籽
3.鱼肉,虾肉加葱姜打成蓉,笋,墨鱼,黑木耳切小丁
4.混合鱼虾蓉和各种丁,加麻油,盐,鸡精,白胡椒粉按一个方向搅上劲,制成馅料
5.用馄炖皮或寿司紫菜皮包入馅料,即成烧卖
6.换个造型用烫软的韭菜扎紧口部,即成福袋底部垫上胡萝卜片入锅蒸15分钟,蒸熟后开口处放入飞鱼籽装饰,完成!
彩色烧卖
食材明细：
主料：：糯米适量，玉米一根，胡萝卜一根，肉馅适量，面粉适量，
辅料：：红苋菜6根，菠菜4根，胡萝卜半根，葱三棵，胡椒粉少许，大蒜少许，盐适量，鸡精适量，香菇适量，虾皮适量，
彩色烧卖的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.糯米加水煮熟，比平时煮饭少点水。
3.香菇、胡萝卜切丁，玉米掰粒，葱洗净切碎，大蒜切蓉。
4.蒜蓉爆香盛出备用。
5.倒入油炒香葱白、香菇、虾皮。
6.倒入肉馅炒香。
7.倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
8.糯米饭加少许开水打散，倒入锅中，加盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味，并倒入蒜蓉油、葱末炒匀。
9.分别用红苋菜、菠菜、胡萝卜做出菜汁。
10.分别加面粉揉成面团。
11.切成小剂子擀成圆形。
12.包入糯米饭，利用虎口收紧，露出少许糯米饭即可。
13.可煎可蒸。
小贴士：
红苋菜煮水即可，煮完用料理机搅拌后过滤可得到更深颜色的水。 菠菜煮过的水含有较高的草酸，倒掉水加少许凉水用搅拌机搅拌后过滤出水。胡萝卜用原汁机榨汁颜色比较深，我用搅拌后过滤的颜色较浅。
可以自己调节菜汁颜色深浅。
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