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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?在此,你不妨阅读一下芝士吞拿鱼土豆面包,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::玉米适量,蒸熟土豆2小个,吞拿鱼罐头1盒,马苏里拉芝士适量,

辅料::油适量,

配料::盐少许,

芝士吞拿鱼土豆面包的做法步骤:

1.先发酵好一块面团,然后将土豆切成块,和玉米粒放在一起备用

2.油热下玉米土豆和吞拿鱼炒匀,盛起来待凉备用

3.加入马苏里拉芝士 拌匀

4.将适量的馅料放入面团

5.整形后静置15分钟

6.将筷子沾水再沾上黑白芝麻点在面包上,放入烤箱,200°,中层20分钟

7.将筷子沾水再沾上黑白芝麻点在面包上,放入烤箱,200°,中层20分钟

8.美味的吞拿鱼包就完成啦

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吞拿鱼土豆沙拉


土豆去皮,切成小块,用凉水多冲洗几次。烧开水,将土豆放入锅中,煮8分钟左右至熟。鱼肉从盒中取出放入小碗,后上蒸锅,锅开后蒸1分钟,取出沥去鱼汤,晾至微凉,将鱼肉掰

材料:

主料:土豆200克,黄瓜30克,紫甘蓝20克,吞拿鱼40克,

辅料:沙拉酱2大勺,,

吞拿鱼土豆沙拉的做法步骤:

1. 土豆去皮,切成小块,用凉水多冲洗几次。

2. 烧开水,将土豆放入锅中,煮8分钟左右至熟。

3. 鱼肉从盒中取出放入小碗,后上蒸锅,锅开后蒸1分钟,取出沥去鱼汤,晾至微凉,将鱼肉掰碎。黄瓜切成片,紫甘蓝掰成小块。

4. 煮熟的土豆倒入滤网,用凉水冲洗下,沥去水。

5. 土豆倒入小盆中,撒少许盐、白胡椒粉拌匀。

6. 放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀。

7. 放入一多半鱼肉,拌匀。

8. 倒入盘中,将剩余的鱼肉撒到上面即可。

吞拿魚芝士&卡士達麵包


食材明细:

主料::高粉400g,低粉130g,细砂糖75g,酵母7g,盐3g,蛋80g,牛奶230g,黄油75g,

辅料::卡士达酱适量,鱼罐头适量,粟米粒适量,沙律酱适量,芝士适量,

吞拿魚芝士&卡士達麵包的做法步骤:

1.除黄油以的原料放在一起,揉至表面光滑,面筋擴展,加入黄油揉至擴展阶段後,放温暖處进行基础发酵。(我是用麵包機揉的,一樣好吞拿魚芝士&卡士達麵包)

2.基礎發酵结束,将麵团取出,轻压排气,平均分割成14個,滚圆後鬆弛10分鐘

3.弛后的麵团擀成圆形,翻面後放入餡料,包成球状

4.麵团放入纸模里,在温暖湿润处进行最后发酵

5.最后发酵结束,表面刷蛋液,手指印幾顆芝麻在中間

6.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟

吞拿鱼洋葱球


食材明细:

主料::吞拿鱼罐头适量,芝士适量,洋葱适量,又伊鲜鲜味酱油适量,

辅料::胡椒少量,蛋黄酱少量,

吞拿鱼洋葱球的做法步骤:

1.先把我们需要的食材准备齐全。

2.把洋葱洗净后去皮,接着切除头尾,再用勺子把中间掏空,壳子留着备用,掏出来的洋葱切碎末。

3.把准备的所有食材放入一个碗内进行搅拌,再放入又伊鲜鲜味酱油,最后放入芝士片进行再次搅拌。

4.搅拌好的馅料全部塞入刚才留着备用的洋葱壳内。

5.把做好的洋葱求放入碗内,接着碗口用保鲜膜覆盖起来。然后使用微波炉进行加热,加热时长一般为5-6分钟。

6.加热完成取出后,一道鲜美的吞拿鱼洋葱球就做好了!

吞拿鱼奶油意面


食材明细:

主料::淡奶油适量,吞拿鱼适量,意面适量,

辅料::球芽甘蓝几颗,玉米一点,

配料::盐适量,黑胡椒适量,

吞拿鱼奶油意面的做法步骤:

1.材料准备好

2.锅里防水煮开,倒入意粉,加油盐煮熟

3.吞拿鱼罐头打开是这样的,要把鱼肉掏出来用手挤干里面的水分

4.奶油下锅,开中大火

5.加入吞拿鱼炒匀

6.倒入玉米和球芽甘蓝

7.最后吧意粉加进去稍微翻炒一下加盐和胡椒调味就好了

DIY吞拿鱼饭团


食材明细:

主料::吞拿鱼罐头100克,洋葱适量,

辅料::蛋黄沙拉酱1汤匙,熟白芝麻适量,

DIY吞拿鱼饭团的做法步骤:

1.白米洗净,放入电饭锅内,注入适量清水煮成米饭,用筷子搅散,摊凉待用

2.将洋葱切末,日本小青瓜切丁,都放入大碗内。

3.打开吞拿鱼罐头,取出鱼肉,不要鱼汁,放入大碗内,用勺子将鱼肉捣碎。

4.加入1汤匙沙拉酱搅拌均匀,做成吞拿鱼馅料备用。

5.捏入适量白饭于掌心,轻轻压扁,舀入适量吞拿鱼馅料于白饭中。

6.用手合拢白饭,压紧开口处,轻压成球状,摆放于碟中,洒上熟白芝麻即成。

小贴士:

1、捏饭团前,应戴上一次性手套,可使饭粒不会粘在手上;捏饭团时,不可用力过猛,要用巧力轻压饭团,压成不会散开的球状即成。

2、做日式饭团应用寿司米,即日本珍珠米,买不到寿司米,可用其他白米代替,建议用粘性较大的油粘米代之。

3、要让煮好的米饭微甜,加入少许盐,可吊出米饭的鲜甜之味。

4、吞拿鱼馅料不能有太多水分,沙拉酱不宜多,罐头汁不能倒入,否则会使饭团松散不成形。

5、吞拿鱼,又叫金枪鱼,鲔鱼,其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡。

奶香吞拿鱼土豆饼


食材明细:

胡萝卜1根,土豆1个,鸡蛋1个,小紫皮洋葱1个,吞拿鱼50克,黄油适量

奶香吞拿鱼土豆饼的做法步骤:

第1步小洋葱切末,胡萝卜切末,吞拿鱼切末土豆切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶拌匀.放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状

第2步土豆泥加入胡萝卜末、吞拿鱼、小洋葱末将原料搅拌均匀

第3步带上一次性手套搓成大小一致的小球按成小饼

第4步将鸡蛋取鸡蛋黄放入碗中,将做好的小饼放在鸡蛋黄历两面蘸上鸡蛋液锅内微热放上黄油,将土豆饼放入煎锅中

第5步将土豆饼两面煎成金黄

小贴士:

1、吃的时候可以挤上番茄酱,土豆饼内里奶香绵软,外皮焦黄酥香,比起肯家的上校鸡块或是麦家的麦香鸡好吃N倍,可以当早点也可以给小孩当主食,觉得味道淡的可以在土豆泥里略放上点盐,不用加的太多,破坏了奶香味。2、吃土豆的好处,除了好吃外还有很多每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。另外其实土豆放开肚皮吃也不会胖。超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖?一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,“新膳食指南”将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。其中土豆、山芋等含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。土豆减肥是好招。马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法伋教授介绍,这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

感谢您阅读“97美食网”的《芝士吞拿鱼土豆面包》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!