返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“混合芝士焗意大利面”,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::意大利面50克,培根2片,

辅料::马苏里拉芝士50克,切达芝士片2片,

配料::黄油10克,

混合芝士焗意大利面的做法步骤:

1.先将意大利面用水煮软。

2.培根用黄油稍煎至半熟

3.捞起煮好的意大利面(不用太干,要稍有点水份),加入切达芝士,切达芝士切成小块,加入培根,搅拌均匀。

4.加入马苏里拉芝士,放进烤箱烤10分钟,210度,至马苏里拉芝士溶化即可。

5.成功

97msw.cOm延伸阅读

芝士意大利面


食材明细:

主料::意大利面适量,西红柿10个,火腿1条,芝士适量,

辅料::橄榄油适量,盐适量,

芝士意大利面的做法步骤:

1.准备材料

2.把准备好的西红柿切丁,火腿切小丁

3.把水煮开,下盐,加入适当的意大利面

4.下橄榄油把西红柿肉丁炒熟,加盐调味

5.把煮熟的意面捞起来放在盘子上,再把炒好配料放在意面上

6.把马苏里拉芝士切碎

7.把芝士均匀铺在意面上

8.在微波炉微三分中!完成!

意大利培根芝士面


食材明细:

主料::培根8个,蛋黄2个,意大利面300克,

辅料::马苏里芝士适量,黑胡椒粉适量,罗勒适量,盐适量,橄榄油适量,

意大利培根芝士面的做法步骤:

1.培根切块儿

2.炒锅中火,不放油干炒培根,炒完装盘待用。

3.准备2个蛋黄,放一勺盐打碎,待用

4.煮面,锅里放适量水,放一勺盐,放点油(为了防止面粘连),煮10分钟

5.捞面,入蛋黄盆里,放点橄榄油、马苏里芝士、炒好的培根、罗勒、黑胡椒面

6.拌匀,装盘〜 上桌!

黄金芝士意大利面


食材明细:

主料::意大利面适量,南瓜200g,西葫芦1个,

辅料::黑胡椒适量,盐少许,芝士粉适量,

黄金芝士意大利面的做法步骤:

1.意大利面放水中煮熟

2.煮好后沥干水备用。

3.南瓜去皮

4.切成小的薄片。

5.西葫芦洗净。

6.切去头尾擦成丝。

7.锅内加入少许橄榄油。

8.将南瓜放入翻炒几下。

9.加入少许水,大火煮开后,转小火炖煮。

10.一直炖到南瓜软烂开始变碎。

11.打开锅盖,用勺子将南瓜压碎。

12.像这样子。

13.放入西葫芦丝。

14.翻炒均匀。

15.加入少许盐。

16.加入意大利面。

17.翻炒均匀

18.加入芝士粉

19.黑胡椒。

20.一直翻炒至汤汁浓稠。

21.装盘,在撒少许黑胡椒即可。

芝士香菇意大利面


食材明细:

主料::意大利面200克,

辅料::芝士适量,香菇适量,盐适量,

芝士香菇意大利面的做法步骤:

1.香菇泡发

2.意大利面煮8分钟

3.菇切块儿

4.锅中到橄榄油,加入菇,不要炒太长时间哦

5.加入芝士和牛奶

6.加入意大利面搅拌均匀,加点香草糖和盐

小贴士:

可以加点香草,加点迷迭香之类的香料,让味道更饱满哦!

芝士培根意大利面


食材明细:

主料::意大利面300克,培根200克,杏鲍菇200克左右,牛奶500ml,

辅料::芝士片2片,

配料::罗勒适量,披萨草适量,食用油35克,面粉30克,黑胡椒粉适量,盐适量,味精适量,

芝士培根意大利面的做法步骤:

1.杏鲍菇切成片

2.培根切成小片

3.煎锅里加少许油,烧至7成热

4.倒入杏鲍菇煸炒至变软

5.倒入培根一起翻炒

6.加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用

7.煎锅里倒入30克的油,倒入面粉

8.用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀

9.加入芝士片

10.倒入500ml牛奶,搅拌均匀

11.加入适量的披萨草和罗勒

12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇

13.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

14.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

15.取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐

16.下意大利面煮10分钟左右

17.捞出沥干水分

18.和酱料一起搅拌均匀即可食用

蘑菇芝士意大利面


食材明细:

主料::圆蘑菇100克,洋葱70克,大蒜10克,黄油25克,水40克,

辅料::盐3克,黑胡椒碎2克,百里香2克,芝士粉约30克,

蘑菇芝士意大利面的做法步骤:

1.锅中添水烧开,将意大利面放入,加少许盐煮熟,沥干水分。(期间要多搅拌以防粘底)

2.圆蘑菇洗净切片,洋葱洗净切碎,大蒜切末。

3.炒锅烧热,放入黄油加热至融化,放入洋葱碎,蒜末炒香。

4.放入蘑菇片炒软。

5.倒入水(喜欢奶味浓的可以加牛奶)煮开,倒入意大利面翻炒均匀。

6.加入百里香,黑胡椒碎,芝士粉,盐翻炒均匀即可。

7.出锅后可以再撒上一些芝士粉。

小贴士:

1.香料可以放自己喜欢的即可,我家里只有百里香了。

芝士焗面(1)


食材明细:

主料::虾适量,蝴蝶面适量,海螺面适量,

辅料::盐适量,蒜适量,姜适量,黑芝麻粉适量,芝士适量,

芝士焗面的做法步骤:

1.虾去虾头和虾肠,拍两个蒜和姜,煮一下剥去虾壳。

2.水还没完全烧开的时候加入蝴蝶面和海螺面,还有玉米粒,按口味调入盐。

3.不要煮得太熟,然后把面汤装出来。把虾仁倒进去,搅匀。

4.撒点黑芝麻粉,香香的,搅匀后装碗,速度点哦。

5.速度在碗面上撒满芝士。

6.烤箱预热250度,芝士溶化即可,注意观察,出锅后速度拍照后开吃。

小贴士:

煮面的汤不要倒掉,放几只鲜虾,调味,就是一碗鲜美的汤啦。

芝士焗蝴蝶面


食材明细:

主料::蔬菜蝴蝶面少许,

辅料::马苏里拉芝士少许,黑芝麻少许,盐少许,

芝士焗蝴蝶面的做法步骤:

1.准备少许蝴蝶面。

2.开水后放入蝴蝶面,撒少许盐,小火煮熟。

3.煮后后捞出沥干水分放入焗碗。

4.面上撒上马苏里拉和少许黑芝麻。

5.入烤箱170℃,焗十分钟,表面上色即可。

菠菜培根意大利粉芝士焗


食材明细:

主料::意大利通心粉80克,菠菜100克,培根30克,元葱0.5个,真姬菇20克,虾仁100克,芝士100克,

辅料::黑胡椒1克,盐2克,牛奶400ml,黄油20克,牛肉粉3克,鸡粉3克,

菠菜培根意大利粉芝士焗的做法步骤:

1.真鸡菇用手撕开备用

2.通心粉煮十分钟左右

3.菠菜水煮后切十厘米左右的段。家里没有牡蛎了、这回放的虾仁、海蛎子。多放些好吃

4.锅里放黄油、元葱、培根炒软

5.元葱变软后放入真姬菇、海鲜翻炒,放盐、胡椒、鸡粉、牛肉粉

6.倒入准备好的牛奶

7.煮三分钟后放入通心粉、菠菜,再煮几分钟。尝一下、觉得的淡了在放点盐。出锅前放点土豆粉勾芡

8.煮的时间不要太久、一会还要烤呢!煮好后放入耐热盘子里、撒上芝士、我又撒了点粉芝士

9.放烤箱烤五分钟就好了。根据自家烤箱的温度调节时间、别烤糊了。

10.颜色刚刚好?

11.这是上次做的,还放了个鸡蛋

12.成品

13.牛奶不够时也可以放点水

焗意大利面


食材明细:

主料::意大利面300克,洋葱1/3个,西红柿1个,猪肉碎50克,蒜蓉泥10克,

辅料::意大利面酱1汤匙,芝士粉1茶匙,番茄酱1汤匙,马苏里拉芝士碎30克,黑胡椒碎1克,黄油15克,盐3克,

焗意大利面的做法步骤:

1.黄油放平底锅烧热至熔化,再放入蒜蓉泥炒香,放猪肉碎炒变色,加洋葱丁和西红柿丁炒熟,加煮好的意大利面炒熟

2.放盐、黑胡椒碎、番茄酱、芝士粉、意大利面酱搅拌均匀,炒1分钟盛烤盘

3.将马苏里拉芝士碎铺在意大利面上。

4.放预热的烤箱,180度烤15分钟

5.香喷喷的焗意大利面

食材大全《混合芝士焗意大利面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!