食材明细:
主料::意大利面适量,西红柿10个,火腿1条,芝士适量,
辅料::橄榄油适量,盐适量,
芝士意大利面的做法步骤:
1.准备材料
2.把准备好的西红柿切丁,火腿切小丁
3.把水煮开,下盐,加入适当的意大利面
4.下橄榄油把西红柿肉丁炒熟,加盐调味
5.把煮熟的意面捞起来放在盘子上,再把炒好配料放在意面上
6.把马苏里拉芝士切碎
7.把芝士均匀铺在意面上
8.在微波炉微三分中!完成!
食材明细:
主料::培根8个,蛋黄2个,意大利面300克,
辅料::马苏里芝士适量,黑胡椒粉适量,罗勒适量,盐适量,橄榄油适量,
意大利培根芝士面的做法步骤:
1.培根切块儿
2.炒锅中火,不放油干炒培根,炒完装盘待用。
3.准备2个蛋黄,放一勺盐打碎,待用
4.煮面,锅里放适量水,放一勺盐,放点油(为了防止面粘连),煮10分钟
5.捞面,入蛋黄盆里,放点橄榄油、马苏里芝士、炒好的培根、罗勒、黑胡椒面
6.拌匀,装盘〜 上桌!
食材明细:
主料::意大利面适量,南瓜200g,西葫芦1个,
辅料::黑胡椒适量,盐少许,芝士粉适量,
黄金芝士意大利面的做法步骤:
1.意大利面放水中煮熟
2.煮好后沥干水备用。
3.南瓜去皮
4.切成小的薄片。
5.西葫芦洗净。
6.切去头尾擦成丝。
7.锅内加入少许橄榄油。
8.将南瓜放入翻炒几下。
9.加入少许水,大火煮开后,转小火炖煮。
10.一直炖到南瓜软烂开始变碎。
11.打开锅盖,用勺子将南瓜压碎。
12.像这样子。
13.放入西葫芦丝。
14.翻炒均匀。
15.加入少许盐。
16.加入意大利面。
17.翻炒均匀
18.加入芝士粉
19.黑胡椒。
20.一直翻炒至汤汁浓稠。
21.装盘,在撒少许黑胡椒即可。
食材明细:
主料::意大利面200克,
辅料::芝士适量,香菇适量,盐适量,
芝士香菇意大利面的做法步骤:
1.香菇泡发
2.意大利面煮8分钟
3.菇切块儿
4.锅中到橄榄油,加入菇,不要炒太长时间哦
5.加入芝士和牛奶
6.加入意大利面搅拌均匀,加点香草糖和盐
小贴士:
可以加点香草,加点迷迭香之类的香料,让味道更饱满哦!
食材明细:
主料::意大利面300克,培根200克,杏鲍菇200克左右,牛奶500ml,
辅料::芝士片2片,
配料::罗勒适量,披萨草适量,食用油35克,面粉30克,黑胡椒粉适量,盐适量,味精适量,
芝士培根意大利面的做法步骤:
1.杏鲍菇切成片
2.培根切成小片
3.煎锅里加少许油,烧至7成热
4.倒入杏鲍菇煸炒至变软
5.倒入培根一起翻炒
6.加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用
7.煎锅里倒入30克的油,倒入面粉
8.用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀
9.加入芝士片
10.倒入500ml牛奶,搅拌均匀
11.加入适量的披萨草和罗勒
12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇
13.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
14.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
15.取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐
16.下意大利面煮10分钟左右
17.捞出沥干水分
18.和酱料一起搅拌均匀即可食用
食材明细:
主料::圆蘑菇100克,洋葱70克,大蒜10克,黄油25克,水40克,
辅料::盐3克,黑胡椒碎2克,百里香2克,芝士粉约30克,
蘑菇芝士意大利面的做法步骤:
1.锅中添水烧开,将意大利面放入,加少许盐煮熟,沥干水分。(期间要多搅拌以防粘底)
2.圆蘑菇洗净切片,洋葱洗净切碎,大蒜切末。
3.炒锅烧热,放入黄油加热至融化,放入洋葱碎,蒜末炒香。
4.放入蘑菇片炒软。
5.倒入水(喜欢奶味浓的可以加牛奶)煮开,倒入意大利面翻炒均匀。
6.加入百里香,黑胡椒碎,芝士粉,盐翻炒均匀即可。
7.出锅后可以再撒上一些芝士粉。
小贴士:
1.香料可以放自己喜欢的即可,我家里只有百里香了。
食材明细:
主料::虾适量,蝴蝶面适量,海螺面适量,
辅料::盐适量,蒜适量,姜适量,黑芝麻粉适量,芝士适量,
芝士焗面的做法步骤:
1.虾去虾头和虾肠,拍两个蒜和姜,煮一下剥去虾壳。
2.水还没完全烧开的时候加入蝴蝶面和海螺面,还有玉米粒,按口味调入盐。
3.不要煮得太熟,然后把面汤装出来。把虾仁倒进去,搅匀。
4.撒点黑芝麻粉,香香的,搅匀后装碗,速度点哦。
5.速度在碗面上撒满芝士。
6.烤箱预热250度,芝士溶化即可,注意观察,出锅后速度拍照后开吃。
小贴士:
煮面的汤不要倒掉,放几只鲜虾,调味,就是一碗鲜美的汤啦。
食材明细:
主料::蔬菜蝴蝶面少许,
辅料::马苏里拉芝士少许,黑芝麻少许,盐少许,
芝士焗蝴蝶面的做法步骤:
1.准备少许蝴蝶面。
2.开水后放入蝴蝶面,撒少许盐,小火煮熟。
3.煮后后捞出沥干水分放入焗碗。
4.面上撒上马苏里拉和少许黑芝麻。
5.入烤箱170℃,焗十分钟,表面上色即可。
食材明细:
主料::意大利通心粉80克,菠菜100克,培根30克,元葱0.5个,真姬菇20克,虾仁100克,芝士100克,
辅料::黑胡椒1克,盐2克,牛奶400ml,黄油20克,牛肉粉3克,鸡粉3克,
菠菜培根意大利粉芝士焗的做法步骤:
1.真鸡菇用手撕开备用
2.通心粉煮十分钟左右
3.菠菜水煮后切十厘米左右的段。家里没有牡蛎了、这回放的虾仁、海蛎子。多放些好吃
4.锅里放黄油、元葱、培根炒软
5.元葱变软后放入真姬菇、海鲜翻炒,放盐、胡椒、鸡粉、牛肉粉
6.倒入准备好的牛奶
7.煮三分钟后放入通心粉、菠菜,再煮几分钟。尝一下、觉得的淡了在放点盐。出锅前放点土豆粉勾芡
8.煮的时间不要太久、一会还要烤呢!煮好后放入耐热盘子里、撒上芝士、我又撒了点粉芝士
9.放烤箱烤五分钟就好了。根据自家烤箱的温度调节时间、别烤糊了。
10.颜色刚刚好?
11.这是上次做的,还放了个鸡蛋
12.成品
13.牛奶不够时也可以放点水
食材明细:
主料::意大利面300克,洋葱1/3个,西红柿1个,猪肉碎50克,蒜蓉泥10克,
辅料::意大利面酱1汤匙,芝士粉1茶匙,番茄酱1汤匙,马苏里拉芝士碎30克,黑胡椒碎1克,黄油15克,盐3克,
焗意大利面的做法步骤:
1.黄油放平底锅烧热至熔化,再放入蒜蓉泥炒香,放猪肉碎炒变色,加洋葱丁和西红柿丁炒熟,加煮好的意大利面炒熟
2.放盐、黑胡椒碎、番茄酱、芝士粉、意大利面酱搅拌均匀,炒1分钟盛烤盘
3.将马苏里拉芝士碎铺在意大利面上。
4.放预热的烤箱,180度烤15分钟
5.香喷喷的焗意大利面
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