五月端午吃粽子——【蜜枣粽】

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？小编为此仔细地整理了以下内容《五月端午吃粽子——【蜜枣粽】》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

食材明细：

主料：：糯米适量，红豆适量，

辅料：：蜜枣适量，花生米适量，

五月端午吃粽子——【蜜枣粽】的做法步骤：

1.将袋装鲜粽叶稍煮一下，这样会更有韧性，并且杀菌消毒，还顺便可以看看是不是用硫酸铜浸泡浸泡的。

2.糯米提前一夜浸泡，天气太热的话，可冷藏

3.红豆提前一夜浸泡，天气太热的话，可冷藏

4.将浸泡好的糯米与红豆混合均匀

5.粽子叶洗净、大的取一片，小的用两片，头尾交错叠放在一起

6.从粽叶一边的中点附近对折卷成圆锥形

7.放一些糯米，再放入蜜枣和花生米

8.再舀些糯米放进去压实（别太多，米边与粽叶边要留些距离）

9.折下一边压在米上，从侧边再压一个边下来，把最后的部分压折下来，将多余的粽叶角收到下面去，这样粽子上边就呈现了三角形，用绳子捆紧即可。

10.将包好的粽子放入烧开水后的锅内，大火半小时（中火1小时），关火后再闷上半个小时即可。

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[粽子。端午篇]－－蜜枣粽

食材明细：

主料：：糯米适量，

辅料：：蜜枣适量，

[粽子。端午篇]－－蜜枣粽的做法步骤：

1.糯米提前一晚泡好。

2.粽叶清洗干净后，用开水烫下，这样更有韧性。

3.准备好线绳、剪刀、蜜枣。

4.将粽叶排好。

5.将粽叶一角向上折，用拇指压好。放入少量糯米。

6.再放蜜枣，然后再铺一层糯米，压实。

7.顺着粽子的边缘将粽叶缠好。

8.用线绳将粽子缠好。

9.高压锅内入水，压三十分钟就好。

五月粽子香

食材明细：

主料：：糯米600克，

辅料：：红枣适量，青豆适量，粽叶一包，

五月粽子香的做法步骤：

1.糯米红枣青豆浸泡六个小时以上。

2.粽叶剪去根蒂，放锅里煮透。

3.粽叶折成漏斗状，填入与粽叶边缘相平的米，直接盖过去，叠成三角形。

4.三角形的粽子。

5.五花大绑的一群。锅里注入清水，水量没过粽子，时间设定30分钟。

6.高压锅工作期间，带女儿出去玩了会，回来时，又软又糯的粽子做好了。

7.老公笑眯眯：带点送给我哥们。去年他那群哥们吃了，念叨了好久。好吧，满足老公那小小的虚荣心……

[端午.粽子篇]---绿豆蜜枣粽

食材明细：

主料：：糯米适量，绿豆适量，阿胶蜜枣适量，

[端午.粽子篇]---绿豆蜜枣粽的做法步骤：

1.新鲜的粽叶,放锅里煮开。

2.用清水冲洗干净。

3.把糯米提前浸泡2--3小时,绿豆提前浸泡。

4.绿豆和糯米掺到一起。

5.把粽叶象图中弯一下。

6.把米放上,放入蜜枣。

7.用手捏住,把上面的叶子包下来。

8.简单的三角粽子就包好了。

9.用线绑好就行了。

10.小时侯,是用稻草绑的,现在只能用线了。

11.一筐就包好了,准备煮。

12.放到电饭锅里加满水,煮2---3小时。

13.粽子煮好了,香飘满室。

14.香甜可口,清香留腮的粽子,吃吧。。。

小贴士：

1.煮时一定要勤加水,不然煮干了就不好吃。

感谢您阅读“97美食网”的《五月端午吃粽子——【蜜枣粽】》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了端午粽子的美味吃法专题，希望您能喜欢！