俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你感兴趣？也许"【东北】南瓜糯米饼"就是你要找的，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：糯米粉200克，
辅料：：南瓜适量，豆沙馅适量，植物油少许，
【东北】南瓜糯米饼的做法步骤：
1.南瓜去皮蒸熟后碾碎
2.加入糯米粉、和成面团，用手抓成团就可以
3.平底锅中放油，放入包好豆沙馅的糯米饼，稍稍按扁，小火煎(这个放了芝麻)
4.两面金黄
5.盛出
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【天津】南瓜糯米饼
食材明细：
主料：：南瓜170克，糯米粉150克，面粉50克，
辅料：：紫薯馅80克，白芝麻适量，白糖3克，玉米油适量，红曲粉少许，面粉50克（福字），
【天津】南瓜糯米饼的做法步骤：
1.南瓜切成小块，上锅蒸，水开后10分钟就很面了。
2.用勺子把南瓜压成泥，放入少许白糖。然后把面粉和糯米粉倒入，不要一下子全倒入，留50克一点点加，活到面团不粘手就可以了。
3.把面团分成40克一个，紫薯馅10克一个，把小面团压圆，像包包子一样把馅包起来。
4.把南瓜饼两面都沾上白芝麻。
5.做好了8个。
6.另取50克面粉和红曲粉揉成红色面团，擀平，刻出一个福字。
7.福字沾点水，粘再南瓜饼上就可以了。
8.用小火煎南瓜饼的两面，直至煎熟。
9.南瓜饼用吸油纸吸遍油，然后要趁热吃，凉了就发硬了。
小贴士：
南瓜饼表面抹少许水，芝麻就很容易沾上了。一定要用小火，不然外面糊了，里面还没熟。
南瓜芝麻糯米饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，白芝麻适量，
辅料：：白糖适量，牛奶适量，
南瓜芝麻糯米饼的做法步骤：
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2.加白糖。
3.用擀面棍压成泥。
4.加入糯米粉。
5.加入适量牛奶。
6.和成软一点的面团。
7.取一小块面团搓圆。
8.粘上白芝麻压扁。
9.锅中刷油。
10.放入小饼。
11.煎制两面金黄。
12.成品图。
芝麻南瓜糯米饼
芝麻南瓜糯米饼
原料
蒸好的南瓜100克、糯米粉150克、蜜豆少许、芝麻少许。
份量
10个
芝麻南瓜糯米饼的做法
1、南瓜蒸熟后称重100克
2、然后倒入糯米粉，先倒120克（如果太湿再倒余下的粉）
3、一直和到成团为止（这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度，和面也会比较粘，如果你用冷的南瓜，要取少量面团用水煮开再揉成大面团）
4、然后分成10份
5、取一个小面团从中间按成小碗状，
6、包入蜜豆（蜜豆本身就比较甜了，所以面团中不用加糖，如果你不包馅，根据各人口味在面团中决定是不是加些白糖）
7、包好后收口，
8、翻面后按扁
9、然后正反面都沾上芝麻，
10、锅里放少许油，将芝麻饼放入，慢慢用火煎。注意锅内最小的是刚放入的，时间长了，会慢慢长大，才会使饼的内部都会熟透，所以一定要小火慢烙，不要着急。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜皮糯米饼
食材明细：
主料：：糯米粉150克左右，南瓜皮100克左右，
辅料：：豆沙馅适量，油少许，
南瓜皮糯米饼的做法步骤：
1.南瓜皮适量。
2.不用加水皮里有水份也可加点南瓜能加多少面就加多少面。要想多做可以加面加凉开水。
3.我这个面大约有200克，烙了12个小饼。弄点豆沙馅。
4.面和馅都分了12份。
5.糯米面吃起来粘，但是和面比较糟。不能像包包子那样包，用手把面按按把馅放里把面连上就可以了。
6.平底锅加热加点油，中火烙饼。
7.过两分钟翻面，两面烙黄了就可以了，很容易熟的。
8.不太好看，但好吃。
香蕉南瓜糯米饼
食材明细：
主料：：糯米粉400g，香蕉一根，南瓜半个，
辅料：：黑芝麻适量，白糖适量，
香蕉南瓜糯米饼的做法步骤：
1.香蕉剥去外壳，加入适量白糖。
2.用勺子捣碎，放入冰箱冷藏，待用。
3.南瓜切小块，放入高压锅蒸20分。
4.趁热加去入适量白糖和糯米粉，搅拌。
5.少量多次加入糯米粉，搅上劲。
6.当面团不是很软，大概可以成型的时候用手不断揉面，直到不黏手，盆变光滑。
7.搓成团子。
8.把刚才冻在冰箱里的香蕉拿出来，取适量放在糯米团中，搓成球。
9.裹上芝麻。
10.锅里放油，有一点热的时候就放入团子。
11.小火慢煎至两面金黄。
12.沥油装盘。
13.可以开吃啦。
小贴士：
1.香蕉一定要冷藏得比较硬再放入糯米团中，不然很可能会流出来
2.煎的时候要小火慢煎，不能急躁
3.油不用太多，慢慢煎就可以
南瓜糯米饼(2)
食材明细：
主料：：熟南瓜适量，糯米粉适量，
辅料：：白芝麻适量，
南瓜糯米饼的做法步骤：
1.南瓜去皮切块提前蒸熟备用。
2.加入适量糯米粉揉成面团。
3.分成一个个小剂子揉成小圆形。
4.碗里放入白芝麻。
5.放入小糯米饼全部沾上白芝麻。
6.按压成饼，烤盘铺油纸，依次放入糯米饼，烤箱上下火180度，烘烤30分钟即可。
7.成品图。
小贴士：
脾胃不好的或者消化不好的人最好少吃糯米粉。
做好的糯米饼最好趁热吃，第二天吃微波炉加热也不错。
面团的柔软度，烘烤出来的糯米饼味道不错。
南瓜糯米芝麻饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，
辅料：：糯米粉适量，面粉适量，糖馅适量，
南瓜糯米芝麻饼的做法步骤：
1.南瓜泥加糯米粉和面粉。
2.和成面团。
3.分成小剂子。
4.包上糖馅。
5.粘上芝麻。
6.饼铛刷油，，下入饼起煎制两面金黄即可。
7.成品图。
【东北】枣泥豆沙南瓜饼
食材明细：
主料：：红枣适量，红豆沙适量，南瓜泥适量，糕粉适量，
辅料：：白糖适量，
【东北】枣泥豆沙南瓜饼的做法步骤：
1.主辅料： 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉调味料： 白糖
2. 糕粉：用小火把面粉炒至微黄，晾凉、过筛即成。
3. 做枣泥：把红枣洗净、去核，装入料理机研磨罐里。
4. 用料理机研磨打碎。
5. 成品的样子，黏黏的很好用。
6. 先把糕粉打粉墙、放入白糖。
7.放入红豆沙。
8. 再放入南瓜泥。 。
9. 最后放入枣泥。
10. 用工具将其翻拌。
11. 拌成稍硬一点的面团。
12. 根据模具规格，用厨房秤下料。
13. 团成球状。
14. 依次做完备用。
15. 选用月饼模具，用糕粉沾模具，把多余的糕粉倒出。
16. 放入饼料。
17. 轻轻压制、脱模。
18. 依次将其全部做完。
19. 装盘即可上桌食用。
小贴士：
1、因为南瓜泥、红豆沙都含有水分，用糕粉调整软硬度。
2、白糖的用量根据自己的口味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《【东北】南瓜糯米饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题，希望您能喜欢！
