只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出榴莲雪媚娘，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：糯米粉100g，玉米淀粉30g，纯牛奶175g，黄油18g，白糖15g，抹茶粉1/4小勺，红曲粉1/8勺，
辅料：：淡奶油200g，白糖15g，榴莲肉300g，
榴莲雪媚娘的做法步骤：
1.糯米粉、玉米淀粉和白糖混合。
2.加入牛奶。
3.搅拌均匀并过筛，以免有疙瘩。
4.过筛后的面糊。
5.盖上保鲜膜或者盖一个盘子，开水上笼蒸30分钟。
6.蒸好后趁热放入黄油，黄油遇热就融化了。
7.把黄油拌到和面团充分融合吸收。
8.面团一分为二，一份加入红曲粉和成红色面团。
9.一份加入抹茶粉和成绿色面团。
10.两种面团和好后盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时左右。
11.淡奶油加入白糖。
12.搅打至不流动有纹路的状态。
13.淡奶油装入裱花袋，同时备好新鲜的榴莲肉。
14.面团取出分成约30克的剂子，擀成圆片。
15.挤入奶油，放入榴莲肉包好。
16.红色面团也一样包好。
17.包好的雪媚娘放入模具中，保鲜袋套严实，冰箱冷藏半天即可。也可以做成传统的圆形小胖子的样子。这个方子我总共做了10个雪媚娘，每个重80克。
18.呆萌的小熊和可爱吧，还有爱心形状的，这个画面是不是很有爱！
19.没舍得把有造型的切开，切了一个圆的，里面很多的榴莲，喜欢榴莲的这款雪媚娘也一定会喜欢的。
小贴士：
1.这个方子我总共做了10个雪媚娘，每个重80克。
2.不喜欢榴莲味道的，可以换成芒果草莓等自己喜欢的水果。
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榴莲雪媚娘的做法
家里榴莲果泥让我在发展榴莲甜品的道路上越走越远。不过榴莲配合奶油后，真的像冰淇淋一样。
材料：
水磨糯米粉100g，玉米淀粉30g，牛奶175g，白砂糖50g，黄油10g，榴莲肉100g，淡奶油150ml，炒熟糯米粉50g，
榴莲雪媚娘的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料合个影
步骤2，牛奶微波炉加热1分钟，放入白砂糖打匀至糖融化。温度30-40度。
步骤3，粉类过筛放入甜牛奶内。
步骤4，打匀粉类，保证液体内无结块。
步骤5，上锅蒸15分钟。
步骤6，趁热拌入少许油。
步骤7，揉匀面团后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤8，炒50g糯米粉，用于收口和防沾黏。注意小火炒，不能变色。
步骤9，案板撒一些熟糯米粉。冷藏后的面团，取一小剂，按压成四边薄中间厚的饼子。
步骤10，包入奶油，放入适量榴莲肉，再盖一点奶油，面饼收口。
步骤11，成品。最后入冰箱冷藏8小时，或者急冻2小时。
步骤12，急冻后的雪媚娘就是大福，我已经有了下次做草莓大福的计划了。
橙汁雪媚娘
食材明细：
主料：：糯米粉150g，鹰粟粉50g，劲霸橙汁饮料浓浆175g，
辅料：：糖100g，水200g，熟面粉若干，
橙汁雪媚娘的做法步骤：
1.先说皮的制作：将准备好的食材依次放入大盘内（150g糯米粉，50g鹰粟粉，100g糖，200g水，175g劲霸橙汁饮料浓浆），搅拌均匀，形成粉浆。
2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。
3.蒸好后拿出来稍凉之后，在案板上撒上熟面粉，把蒸熟的粉取出搓成粉条。
4.把搓好的粉条切成小粉块。
5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮，厚度适中便可，待用。
6.接下来我们做馅：大盘内放奶油，打发。
7.用第一个裱花袋装好，盘里留少血奶油，待用。
8.榴莲肉打碎，取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入，然后再把打碎的榴莲肉装进去，待用。
9.取小调味碟，将做好的粉皮铺上小调味碟上。
10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油。
11.第二层挤榴莲肉的裱花袋，挤适量榴莲肉。
12.第三层，再铺一层奶油。
13.把馅包好，把多余的粉皮捏掉。
14.装上纸托，取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆，点缀在上面，一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。
小贴士：
奶油可以用忌廉代替，味道更好哦！
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