食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？有请驻留一会，阅读小编为你整理的芝士葱香包，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，全麦面粉100g，糖30g，盐2g，奶粉15g，鸡蛋30g，酵母4g，淡奶油80g，水90g，植物油15g，
表面：：番茄酱适量，芝士碎适量，葱适量，芝士片一片，
芝士葱香包的做法步骤：
1.除植物油和表面装饰的材料外，所有材料放面包机开启和面程序一次，结束后放入植物油，再开启一次和面程序，将面团揉至扩展阶段。揉好的面团进行基础发酵
2.发酵好后，取出排气。一分为二，进行整形。
3.三折卷起即可，然后压扁。原谅我比较豪放的造型，有时候这种面包会带来不一样的感觉哦。整理好后进行二次发酵
4.芝士片切成条状，葱切碎
5.发酵好的面团表面刷鸡蛋液
6.撒适量芝士碎
7.铺上芝士条
8.挤上番茄酱，撒上葱碎
9.烤箱上下火180度，烤20分钟
10.图1
11.图2
12.图3
97Msw.com相关知识
芝士火腿葱香饼
食材明细：
主料：：面粉250克，温开水120毫升，酵母粉3克，小香葱适量，三明治火腿适量，芝士片两片，
辅料：：盐适量，五香粉适量，食用油适量，芝麻适量，
芝士火腿葱香饼的做法步骤：
1.要用到的食材准备好。。。
2.把酵母洒到准备好的温开水上，静止三四分钟左右。。。
3.温开水缓缓倒入面粉中，一边用筷子搅拌。。。
4.揉成光滑的面团，并盖上一块干净的湿布发酵面团。（好奇怪，可能是光线问题这张图片看面团好黑啊，我泪奔中。。）
5.发酵好的面团
6.准备要用到的配料，小香葱切葱花。芝士片两片。
7.本来要用三明治火腿的，打开冰箱才发现竟然没有了，就到小区门口买，结果小区门口只有这种卖，要买猪肉类的三明治火腿要到最大的超市才有得卖，只好将就用这种了，回族自治区是这样啦。。
8.把火腿也切成小碎丁，五香粉，芝麻，芝士片，香葱，都全部到位。还要有点油，忘记拍到。。
9.取出面团，排出空气。
10.用刮刀分成平均的两份。。
11.然后擀成薄饼状
12.在上面刷上一层油。
13.依次撒上适量的盐，五香粉，葱花，火腿。
14.再把芝士切成小小的条。。
15.均匀的撒在上面。。。
16.慢慢的把饼卷起来。。
17.绕圈卷成一个圆形。
18.使劲用手压扁。。。
19.然后用擀面杖，用擀饺子皮的方法延着边擀。。再把中间擀平。。
20.擀好的饼上面撒上些芝麻就可以入锅里去煎了。。
21.电锅或平底锅里放入些油。
22.不用等油热，就可以把饼放入。
23.我用的是电锅调的温度定在160度，基本就不用管了，一会儿再来过来翻个面就好了。。如果用平底锅的亲们，就要小心不要煎糊了。
24.成品图。。。芝士火腿葱香饼。这个是擀得比较薄的一款。。非常的脆。。。喜欢脆的亲就要擀薄一点。。。
25.这个是擀得没有那么薄的，亲们可以根据自己的喜欢来操作。。
26.成品图。。。芝士火腿葱香饼。这个是擀得比较薄的一款。。非常的脆。。。喜欢脆的亲就要擀薄一点。。。
27.这个是没有加火腿和芝士的，如果有不喜欢火腿和芝士的亲们在前面的步骤中，就不要加入芝士和火腿。这样就是葱香饼了。。
葱香芝士面包
食材明细：
主料：：高粉300克，水150克，鸡蛋一个，无盐黄油30克，糖15克，酵母3克，盐2克，
辅料：：小葱适量，芝麻适量，芝士30克，盐2克，肉松适量，
葱香芝士面包的做法步骤：
1.材料图，
2.材料图，黄油和芝士
3.将主料中黄油外的其它材料按先液体后粉类的顺序投入面包机桶中，拌均匀，启动面包机和面程序。
4.面团成形后放入切好的黄油。（面包机不同，程序会有不同，我用了一个和面程序，放入黄油后又用了两个和面程序。
5.芝士和葱叶。
6.将芝士刨碎，葱切碎，加上肉松和盐和芝麻，拌均匀备用。
7.两个和面程序结束后，面团已具有很好的延展性，可以拉出膜了，这种面包，不要求出手套膜。
8.将面团整形，这时的面团，表面很光滑，用两手在面团四周轻轻的往下收即可。
9.放烤箱或者直接在面包机中发酵都可以，发好的面团。
10.将发好的面团取出排气，
11.分割滚圆后进行松弛，约十分钟。
12.将面包生坯擀成饼状，放在烤盘中进行最后发酵。
13.发好的面包表面戳洞，刷上蛋液。
14.放上之前拌好的小葱芝士碎，放烤箱，180度15至20分钟，上色均匀即可。
小贴士：
不同的面包机程序会有不同，这个仅做参考，需要玩转自己的面包机。
面粉的含水量也有不同，水不要全部加入，留下10克左右做调整。
普通面包，不必拉出手套膜，但一定要出膜才好吃。
香葱芝士饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，黄油80g，鸡蛋40g，
辅料：：马苏里拉芝士丝40g，香葱35g，火腿粒30g，
配料：：猪油25g，糖粉70g，盐3g，鸡精3g，
香葱芝士饼干的做法步骤：
1.先准备好材料
2.黄油室温软化后，将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、糖粉、面粉混合搅拌均匀
3.将面粉搅拌均匀后加入葱花，马苏里拉芝士丝、火腿粒
4.揉成面团后，用手将面团捏成四方形。
5.放入冰箱冷藏至有点硬后，切片
6.烤箱预热后，放入烤箱烘培到表面呈金黄色即可
小贴士：
烘培方式：上下管，170度中层，17分钟
香葱芝士包
食材明细：
主料：：高粉160克，低粉40克，水104克，鸡蛋20克，酵母1/2+1/4小勺，盐1/4小勺，奶粉8克，糖15克，黄油10克，
辅料：：香葱适量，马苏里拉奶酪碎适量，沙拉酱适量，肉松适量，
香葱芝士包的做法步骤：
1.将除黄油外的所有原料投入面包机，揉光滑后加入黄油揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2.面团取出排气，分成6份，滚圆松弛15分钟。
3.取一份面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，放上肉松。
4.自上而下卷成条，两头捏紧，再略搓长。
5.依次做好六份面团放入烤盘。
6.放到温暖湿润的地方二次发酵至2倍大，来回挤上沙拉酱，放上马苏里拉奶酪碎，撒上香葱末，烤箱中层，180度，15分钟。
小贴士：
肉松依个人口味也可不放。
芝士香葱腰果
食材明细：
主料：：腰果250克，
辅料：：白糖半茶匙，细盐少许，香葱适量，芝士粉适量，
芝士香葱腰果的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.用清水泡洗一下腰果，再控水备用。
3.在控好水的腰果里加入半茶匙的糖。
4.再加入少许的细盐。
5.再将葱花及芝士也一并加入，用量按个人喜好来调整。
6.拌至每粒腰果均匀挂味，再将拌好味的腰果入空炸锅里。
7.定温15分钟，每五分钟开空炸锅拌制一下，按实际情况再赠减几分钟。
8.这样子一份口感超赞的芝士香葱腰果就完成了。
肉松火腿奶酪葱香包
食材明细：
主料：：高粉250克，鸡蛋一个，牛奶100克，白砂糖30克，酵母3克，黄油20克，火腿肠6根，芝士片6片，肉松适量，香葱适量，马苏里拉奶酪适量，白芝麻少许，
辅料：：盐3克，
肉松火腿奶酪葱香包的做法步骤：
1.准备好所有需要的材料
2.除黄油以外,所有面团材料放进面包桶,启动和面程序30分钟...
3.30分钟后加入黄油,再次启动揉面程序30分钟..揉至完全....
4.30分钟后,面团能拉面薄薄的膜即可...继续在面包机内时行一次发酵....
5.发酵好的面团...
6.我们取出面团,用手挤压排除面团内空气.....
7.并分成并均的6等分,盖上保鲜膜醒十分钟....
8.取一个面团...
9.用手压扁,擀面杖擀成牛舌长形.....
10.把一片芝士从中间切开,平铺在面片上面....
11.撒上肉松,我超喜欢肉肉,所以放得很多.(而且自己制作的肉松吃起来安全放心....)
12.放上一整根的火腿肠..真是大满足....
13.捏紧收口..一定要捏得紧紧的哦....
14.收口朝下放入烤盘中发进行二次发酵....由于烤盘太小,面包太大,后来我分成了两盘烤....
15.二发好的面团....这个时候可以预热烤箱....
16.刷上蛋液,撒上马苏里拉奶酪...香葱,芝麻.....我们就可以送入烤箱了.
17.上火160 下火130 ,25分钟即可....
18.成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来....(阳光下)
19.成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来.....(阳光下)
20.成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来.....(阳光下)
21.成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来.....(阳光下)
22.成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来....(刚烤出来,灯光下)
23.发成品图附上,,美味极了..好吃得停不下来....(刚烤出来,灯光下)
小贴士：
给出的烤箱温度,只供参考,每个人的烤箱温度不一样.....
香葱火腿芝士面包
食材明细：
主料：：酵母6克，食盐6克，白糖40克，黄油40克，全蛋液40克，纯牛奶200克，高筋面粉420克，
辅料：：火腿肠2根，芝士片3片，细香葱少许，番茄沙司少许，
香葱火腿芝士面包的做法步骤：
1.备好全部食材。
2.将主料除黄油以外的食材放入面包桶。
3.揉至光滑后加入软化的黄油粒，继续揉至扩展。
4.取出搓圆、盖膜保湿、室温发酵至2.5倍大。
5.取出排气按总量分成13个份、再搓圆盖膜松驰15分钟。
6.此时：将香葱洗净切沫、火腿肠切：1分为4。
7.取出芝士片：切细长条。
8.取一面团用擀面杖擀成长舌形、翻面后压簿底边。
9.再自上向下卷起捏紧、整理两端收口朝下。
10.轻轻压扁后放一节香肠、再向下按一按。
11.送至烤箱内：加碗热水、用室温发酵至2倍大。
12.表面刷蛋液、放芝士片、葱沫、再挤些番茄沙司。
13.送入预热好的烤箱中层：180度、上下火、烤15分钟左右。
14.待表面金黄油即可取出、放凉。
15.咸香松软、非常好吃。
小贴士：
1、天热用面包机揉面，注意适时打开上盖以防面团过热过湿。
2、此配方面团无需向吐司那样揉出簿膜，只要揉至光滑既可。
3、共做了13个面包：香肠数量不够、另外5个直接放芝士香葱和番茄沙司。
4、烘烤温度和时间，需根据自家烤箱和面团实际情况决定，没有统一标准。
南瓜芝士香葱包
食材明细：
主料：：高粉300克，南瓜泥150克，鸡蛋1个，干酵母4克，白糖45克，盐2克，黄油25克，芝士5克，
辅料：：葱花1段，
南瓜芝士香葱包的做法步骤：
1.备好所需材料，蒸好的南瓜泥
2.除了黄油以外，依次放入南瓜泥，一个鸡蛋，粉，糖放一角落，盐放一角落，酵母放中间，启动揉面程序揉20分钟
3.20分钟过后，放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟
4.放干净盆里等着发大两倍再做
5.发到两倍大的时候，就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形
6.把面拉成圆柱体的形状
7.像这样打结卷起
8.从上往下卷
9.卷成这样
10.依次放入烤盘里摆整齐，放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟
11.20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了
12.我们也可以撒上点芝士，葱花在上面烤，看各人口味
13.入烤箱上下火120度烤25分钟，烤的时候根据自己家的烤箱调温度，以免烤焦了，烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦，味道更香，按个人口味
14.出炉了
15.出炉了，两种口味的面包
16.南瓜包
17.芝士包
葱香芝士辫子面包
食材明细：
主料：：高筋面粉500克，牛奶130ML，清水110ML，蛋液2个，盐6克，幼砂糖90克，无盐黄油50克，干酵母粉8克，
辅料：：葱花适量，芝士粉适量，表面刷蛋液适量，
葱香芝士辫子面包的做法步骤：
1.请将液体按顺序放入面包机桶内：清水，牛奶，蛋液，盐，幼砂糖。
2.再铺上高筋面粉和干酵母粉。启动一个和面程序。
3.一个和面程序后加入黄油。再次启动和面。
4.检查一下，可以拉出一个不易破的手套膜。
5.盖上保鲜膜基础发酵。
6.发至原来的两三倍大。
7.拿出按压排气，分气一个个圆状，放在板上松驰十五分钟。这里呢，分了些做披萨和花朵面包了，还有一个团的，没照进来。
8.再把分好的圆再次分成三个，用擀面杖擀成牛舌状。
9.一个个卷起来。
10.再次擀成长条状。再对折成细长条。
11.三个条子交叉。
12.交叉着织成辫子的形状。
13.放在铺油纸的烤盘上再次发至原来的两倍大。等待的时候盖一下保鲜膜。
14.表面均匀刷上一层蛋液。
15.再撒上芝士粉。
16.接着撒上葱花。
17.烤箱预热160度，上下火，中层。烤约18分钟左右，上色后记得盖上锡纸，注意观察，头两个我就是忘了，最后有点颜色过重了。
喜欢《芝士葱香包》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
