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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材了解较多?为此,小编特意呈上“简易快手版早餐——芝士焗番薯”,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

主料::红薯1只,

辅料::奶酪适量,

简易快手版早餐——芝士焗番薯的做法步骤:

1.烤箱烤/蒸好/微波熟的红薯~~~芝士块~~这次用的黄波芝士,切小块

2.红薯压成泥,放上芝士,微波炉1分钟

3.哈哈 可以直接吃了,红薯很甜,湿度也刚好,不用再加糖什么的了

4.配上牛奶麦片,充满能量的一天开始!

小贴士:

1. 图上的红薯是自己烤箱烤的~~~鉴于早上时间紧,烤的话花费时间长,所以一般忙的时候都是蒸或者微波的,把红薯套上保鲜袋,里面加入少许水,然后微波,红薯几分钟就熟了并且不会太干;

2. 关于奶酪的几点小心得:你可以选择你喜爱的任何一款奶酪来diy早餐:就营养价值来说,大块分切的奶酪营养要比那些奶酪片高得多;而常见的马苏里拉芝士(披萨/焗饭上的那种)就是拉丝效果很棒,视觉上会感觉很好吃,但其实它的口味是偏淡的。而我今天用的黄波芝士比马苏里拉那是浓郁的多!加热以后非常浓郁,如果您是喜欢芝士的话一定会喜欢的。

97Msw.com相关知识

芝士焗番薯的做法


对于芝士焗番薯,我虽然没有在餐厅中吃过它,但关于它的味道从别人的叙述中还是可以想像出来。我个人比较喜欢奶酪的味道,今天为大家做的这道芝士焗番薯我用了两种芝士,分别是奶油芝士与马苏里拉芝士。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#

材料:

番薯710g,奶油奶酪30g,马苏里拉芝士60g,白糖7g,黄油30g,纯牛奶10g,

芝士焗番薯的做法的做法步骤:

步骤1,所有准备材料

步骤2,番薯去皮洗干净后切成粒

步骤3,将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层蒸18-20分钟

步骤4,将蒸好的番薯粒用擀杖弄成泥

步骤5,趁热加入黄油搅拌均匀

步骤6,加入白糖拌匀

步骤7,奶油奶酪隔水煮至顺滑无颗粒

步骤8,将奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀

步骤9,加入纯牛奶搅拌均匀

步骤10,将番薯泥装入耐高温模具中

步骤11,表面铺上一层马苏里拉芝士

步骤12,将容器放进烤盘中放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟

早餐芝士焗土豆


最近早餐的口味变了,想吃点咸味食物,于是我就换着花样做咸味早餐了。这款早餐有蛋有肉有蔬菜还有主食,不但好看,而且非常美味,最关键的是,简便!

早餐芝士焗土豆

材料:土豆2个,胡萝卜适量,黄瓜适量,白煮蛋半个,火腿肠1条,马苏里拉芝士15g,盐少许,研磨黑胡椒少许

早餐芝士焗土豆的做法

1、土豆洗净切片(我的土豆很小,所以切成了三片,每片0.5-0.8厘米左右,最好不要太厚,不然不容易烤熟)

2、放在铺有油纸的烤盘上

3、APP选择上下烤,220烤5分钟。5分钟后拿出来翻个面,继续烤5分钟。此动作重复三次,一共烤4次

4、期间将胡萝卜、黄瓜切丝、火腿肠切片、鸡蛋切碎

5、在烤到8分熟的土豆片上撒上胡萝卜丝

6、加上黄瓜丝

7、加上火腿肠

8、加上鸡蛋碎

9、加上马苏里拉芝士

10、撒上盐和研磨黑胡椒

11、APP选择上下烤,220烤8分钟即可

网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

芝士焗番薯【初味日记】


食材明细:

主料::马苏里拉芝士适量,番薯3个,黄油45g,白糖35g,

辅料::牛奶90g(参考值),

芝士焗番薯【初味日记】的做法步骤:

1.烧开一锅水,把番薯放到蒸笼上蒸大概20分钟左右。

2.用筷子戳入番薯测试时是否熟透。

3.把蒸好的番薯取出,顶部切开把番薯肉挖到碗中。

4.番薯壳留下备用。

5.番薯肉中加入细砂糖、黄油和牛奶搅拌均匀。

6.加入芝士搅匀。

7.用锡纸包住番薯壳,作为容器。

8.把薯泥填入壳中。

9.表面再放一些马苏里拉芝士。

10.放入提前预热的烤箱烘烤,上下火,中层,180度,烤至表面芝士融化变金黄色即可。

11.开吃。

小贴士:

1、番薯的挑选:
番薯尽量选择个头胖胖圆圆的,这样才有足够的深度作为容器而且能填入薯泥。
番薯不要选择蒸熟后太软质地的,不然挖出的壳有可能支撑不了薯泥的重量。
2、黄油和牛奶:
不喜欢加黄油的,可以用奶油把黄油和牛奶代替。
不同大小的番薯,加牛奶的量不同。配方中90g为参考值,不用全加,准确用量视薯泥的状态而定,只要薯泥不松散的状态即可。
3、工具:
没有烤箱的可以用平底锅代替,锅底铺上锡纸放上填好馅和芝士的番薯,放到锅中,锅底放一丁点水,盖上锅盖,小火焗10分钟,芝士融化就可以吃啦。

快手早餐-【芝士鸡蛋卷】


食材明细:

主料::鸡蛋适量,奶酪片适量,

辅料::生菜适量,火腿适量,

配料::番茄酱适量,

快手早餐-【芝士鸡蛋卷】的做法步骤:

1.1、准备原料

2.2打蛋液

3.3、平底锅中抹少许油

4.4、摊鸡蛋饼,这个大家都会把

5.5、蛋饼铺平

6.6、撒上芝士片。

7.7、撒上火腿和生菜

小贴士:

提示:1、蛋饼摊薄一点比较好吃。

2、喜欢芝士可以多放些

自制芝士番薯


食材明细:

主料::红薯1000克,芝士200克,黄油200克,

辅料::炼乳100克,

自制芝士番薯的做法步骤:

1.做容器。

2.调制好的红薯泥装盒

3.撒芝士。

4.准备就绪

5.搞定~

芝士焗番薯 | 每日菜谱的做法


小时候,天气稍稍一转冷,学校门口就会有位烘番薯的阿伯。放学铃声一响,不消5分钟,阿伯的三轮车前,就会围满了人,都是和我一样被香味迷得走不动路的孩子。有时,也会有推着自行车准备下班的老师。爸妈担心卫生,一般不准我吃外面的东西。我就把平时的零花钱攒着,自己偷偷买。将烘的发烫的番薯捧在手心,掰开灰暗的外皮,金灿灿、冒着热气的番薯就露了出来。那时候就觉得,它是这世上最好吃的东西了。欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意微博号:菜菜的花样厨房可以与菜菜有更多交流噢

材料:

番薯适量,马苏里拉芝士适量,牛奶少许,黄油少许,鸡蛋一只,,

芝士焗番薯 | 每日菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,番薯洗干净,保留一定水分,再用湿的厨房纸把番薯包起来。(如果是蒸熟,按平常做法即可。我是求方便,打算直接用微波炉,为了让做出来的番薯不会过干,才要用这个方法保持湿润。)

步骤2,番薯进微波炉加热五分钟。

步骤3,取出后,对半切开。

步骤4,用勺子把番薯挖出备用,番薯边缘要留点肉,不要全部挖出来哦。

步骤5,马苏里拉芝士切碎。

步骤6,往挖出的番薯中加入30ml牛奶、25g液体黄油(加热融化后的黄油)。

步骤7,搅拌均匀即可。

步骤8,把搅拌好的番薯装回番薯里面,上面撒上芝士。

步骤9,打一个鸡蛋,滤去蛋清,只用蛋黄,搅拌成蛋液。

步骤10,.番薯表面抹一层蛋液,再放进预热好的烤箱,中层180度,烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。

步骤11,烤完的番薯看起来金灿灿的,特别美。咬一口,恩~口感非常细腻,比普通的番薯更为软糯甘甜。不要跟我提什么热量,我此刻幸福得想唱歌。

芝士焗番薯怎么做好吃


冬季红薯特别的甜特别的好吃,

红薯不但美味营养价值也是特别的高。

除了蒸着吃,烤着吃,煮粥这次又学习了焗红薯,味道更香甜。

老师在红薯泥中添加了奶油奶酪家里正好没有了,

我加了炼奶味道也不错,炼奶本身是甜味的,所以糖的量要减少。

喜欢芝士的可以多放一些,拉丝的感觉很好哦!

芝士焗番薯

材料:红薯600克、炼奶10g、马苏里拉芝士50g,白糖5g、黄油25g、纯牛奶8g

芝士焗番薯怎么做好吃

1、准备材料。

2、将红薯放入锅中蒸熟。

3、剥去红薯皮备用。

4、趁热加入黄油、白糖捣成泥状。

5、加入炼奶搅拌。

6、加入牛奶搅拌均匀。

7、搅拌好的红薯泥装入烤碗中。

8、表面铺上一层马苏里拉芝士。

9、放入烤箱185度中层烤15分钟。

小提示

1、不喜欢甜的糖的量可以减一些。

2、各家的烤箱功率不同,温度、时间仅供参考。

网站小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

芝士烤番薯(1)


食材明细:

主料::红薯适量,

辅料::总统黄油适量,糖粉适量,淡奶油适量,鸡蛋黄适量,总统奶酪适量,吉士粉适量,

芝士烤番薯的做法步骤:

1.选择中等个头匀称的红薯;

2.洗净后对半剖开;

3.放入蒸锅中蒸至红薯熟透变软;

4.用勺子将红薯瓤挖出,剩下的红薯壳待用;

5.在薯泥中加入黄油、糖粉、淡奶油、鸡蛋黄、总统奶酪、吉士粉;

6.用打蛋器充分打匀;

7.将薯泥填回薯壳中;

8.表面刷上鸡蛋黄;

9.入烤箱烤至表面结盖即可

相信《简易快手版早餐——芝士焗番薯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!