微波紫薯花生奶

食材品类非常的丰富，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？以下为小编为你收集整理的微波紫薯花生奶，欢迎大家参考阅读。

食材明细：

主料：：牛奶100克，紫薯少许，花生少许，

辅料：：乳酪少许，

微波紫薯花生奶的做法步骤：

1.准备好牛奶和乳酪。

2.紫薯入微波炉叮熟，压成泥备用。

3.花生入微波炉叮熟，去皮、捣碎备用。

4.牛奶加入乳酪，入微波叮热，拌匀均匀。

5.牛奶中加入紫薯泥，充分拌匀。

6.拌好的紫薯奶撒上花生碎即可。

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紫薯花生

食材明细：

主料：：紫薯200g，花生150g，

辅料：：面粉100g，白糖少许，

紫薯花生的做法步骤：

1.紫薯洗干净放蒸锅蒸熟

2.煮熟的紫薯加少许糖用绞肉机绞成泥，然后加少许面粉和成面团，备好花生米

3.如果准备的是生花生，需要炒熟喔

4.跟包包子似的，花生为馅，紫薯面团为皮，一颗颗的裹起来

5.把包好的花生粒放到油锅里炸至表面变色即可

6.成形的紫薯花生就长这样啦，自己做的没有添加剂，吃着更健康喔

微波紫薯驴打滚

食材明细：

主料：：糯米粉150克，紫薯泥100克，橄榄油20克，蜂蜜40克，水220克，

辅料：：黄豆粉适量，黑芝麻适量，去皮熟花生适量，

微波紫薯驴打滚的做法步骤：

1.准备食材。

2.将蒸熟的紫薯去皮，压成泥（越细越好，我有点偷懒了）。

3.将糯米粉、紫薯泥、水、橄榄油、蜂蜜调和成较稠的糊（因紫薯含水量不同，水要根据情况加）。

4.入微波炉，高火，两分钟，取出后拌匀，然后再两分钟，再拌匀，如此，共重复四次，用时八分钟。

5.黄豆粉入锅中，小火炒至微黄出香味（即黄豆面，杂粮店有卖，或自已用炒熟的黄豆研磨，一次可多炒点备用）。

6.将波好的紫薯糯米糊放至不烫手，倒在大保鲜膜上，上铺保鲜膜，擀成薄片（可厚可薄）。

7.料理机杯中放入去皮的熟花生、黑芝麻。

8.打磨成细粉（有点出油的湿状，我又加入了少许炒熟的黄豆粉，这个也可以多做点）。

9.将花生芝麻豆粉撒在紫薯糯米片上。

10.用擀仗象做寿司那样卷起。

11.均匀沾上黄豆粉。

12.切块食用即可。

小贴士：

胃肠不好的人，要少食糯食，尤其是凉的糯食。

紫薯奶糊

食材明细：

主料：：紫薯120克，

辅料：：牛奶150克，

紫薯奶糊的做法步骤：

1.紫薯去皮切小块，放入辅食机蒸笼；

2.时间设置为30分钟；

3.把蒸好的紫薯放入搅拌杯体，加入蒸紫薯的蒸馏水；；

4.加牛奶；

5.安装好搅拌杯，搅拌成奶糊即可。

小贴士：

根据自己喜好调整牛奶用量

奶香紫薯

食材明细：

主料：：紫薯550克，

辅料：：牛奶50克，黄油55克，奶粉20克，柠檬汁1ml，白糖15克，

奶香紫薯的做法步骤：

1.把紫薯去皮、切片，放入微波炉转熟。

2.把熟的紫薯片放入保鲜袋，用擀面杖擀碎。

3.启动面包机把擀碎的紫薯碎放入面包机，再放入牛奶和白糖。

4.启动面包机

5.把黄油切片放入

6.放入奶粉

7.成品

8.成品

小贴士：

1、紫薯可以切成小片上锅蒸，也可以放在锅里煮，不过煮要整个煮，而且时间较长。2、保鲜袋要选厚点的，不然容易破掉；也可以使用料理机把紫薯搅碎。

紫薯花生西米露

食材明细：

主料：：紫薯1个，花生100克，西米50克，

辅料：：冰糖适量，

紫薯花生西米露的做法步骤：

1.花生用温水浸泡1小时；

2.锅中烧开水后放入西米，煮到只剩小白点芯时关火焖20分钟；

3.紫薯去皮切小块；

4.锅中放入花生，紫薯，加清水没过材料后二寸；

5.大火烧开转小火慢炖1个小时后加入冰糖；

6.加入煮好的西米，再炖半个小时即可。

7.经过炖煮的紫薯几乎都化成糊了，西米也变成了紫色......

紫薯花生粥

食材明细：

主料：：大米1杯，紫薯1个，花生1把，

辅料：：清水适量，

紫薯花生粥的做法步骤：

1.取大米，淘洗干净。

2.放锅里，加清水。

3.取紫薯。

4.洗干净，刮去表皮。

5.再次洗净。

6.用刀直接削块。

7.全部削完。

8.取花生米，洗净放锅里，清水加到刻度。

9.选白米粥档位。

10.煮好的粥。

11.成品。

12.成品。

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