食材构成了美食最基本的部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的【一键式牛奶吐司】---面包机面包系列，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：牛奶152克，鸡蛋56克，细砂糖45克，盐3克，高粉325克，酵母4克，无盐黄油30克，
【一键式牛奶吐司】---面包机面包系列的做法步骤：
1.打开手机，在云食谱里选上一款喜欢的吐司，点击进去，会有现成的配方。
2.称量好所有所有原料， 按先液体后粉类的顺序，加入面包机。
3.启动一个和面程序。
4.加入软化的黄油。
5.一键启动，开始制作面包。
6.一共11个小程序，:每一个程序，手机都会显示详细的进度与时间。再也不用去面包机面前观察状态，随时随地，通过手机即可了解。
7.面包制作完成以后，手机会提示美味制作完成，打开面包机，香喷喷的面包就做好啦！
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面包机做面包的方法（一键式芝麻牛奶面包）
食材明细：
主料：：高筋面粉350克，糖50克，鸡蛋60克，奶粉15克，芝麻适量，
辅料：：酵母4克，盐4克，牛奶150克，黄油35克，蛋液适量，
面包机做面包的方法（一键式芝麻牛奶面包）的做法步骤：
1.原料：高筋面粉350克，酵母4克，糖50克，盐4克，鸡蛋60克，牛奶（水）150克，奶粉15克，黄油35克，芝麻适量，适量的蛋液
2.1.将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。
3.面团在搅拌10分钟后加入黄油。
4.我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子，在上面放了少许黄油，撒了一点的芝麻。
5.烘烤结束。烤完的面包。
小贴士：
1.在烘烤时放黄油不要放太多，太多容易流下去。黄油要软化一下。
2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
3.工具：PE 9600
【蔓越莓面包】——面包机一键式面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，鸡蛋一个，蔓越莓干适量，酵母4g，
辅料：：牛奶100g，黄油3g，白砂糖40g，食盐2g，
【蔓越莓面包】——面包机一键式面包的做法步骤：
1.100g牛奶放入面包桶。(除去黄油，按先液体后粉类的顺序)
2.打散一个鸡蛋（留下一点点最后刷面包表面）、40g白糖牛奶、1g食盐放入面包桶。食盐和白糖放对角。
3.放进250g高筋面粉。
4.在面粉上挖一个小洞，放进4g酵母。用筷子搅拌一下在放进面包机。
5.启动“欧式面包”一键面包功能，开始和面，第二次和面和成团后，放进30g黄油，继续和面。
6.加进适量蔓越莓干。接下来就不用管了，到一边等面包发酵完毕。
7.面包机会自动发酵，自动烘烤。
8.准备烤完前，用剩下的蛋液轻轻刷一下面包表面。
9.面包拿出来晾冻，放进保鲜膜，第二天切片。
面包机做面包的方法（一键式巧克力面包)
食材明细：
主料：：高筋面粉325克，即发酵母4克，盐5克，黄油26克，
辅料：：牛奶215ml，细砂糖26克，巧克力粉13克，
面包机做面包的方法（一键式巧克力面包)的做法步骤：
1.高筋面粉：325克，即发酵母：4克，细砂糖：26克，盐：5克，巧克力粉13克，牛奶：215ml，黄油：26克。
2.把面包桶从面包机里取出来，把搅拌刀安装上去。
3.将除黄油以外所有的材料放进面包桶里，一般先放液体再放固体，最后再放酵母（面粉上用手挖个小洞）
4.把面包桶装进面包机中，选择“自定义和面”程序，按“启动”键，面团进行搅拌。面团搅拌时适当的用东西把桶四角和不着的面团戳一下，这样面团会更好的搅拌在一起。
5.面团搅拌10分钟后，搅拌至面团表面光滑，按“暂停”键取出一块检查看看，面团可拉出厚膜，但比较容易断裂。
6.这时把黄油放进去继续搅拌。
7.按“暂停”键，面团继续搅拌，搅拌至面团表面光滑细致，取出一块面团拉扯，可拉出薄且不容易破的膜即可。
8.按“启动停止”键结束搅拌，选择“酸奶发酵”键，按“启动停止”键面团发酵，发酵到一倍大，然后选择“自定义和面”让面团搅拌半分钟，面团进行排气。
9.按“结束停止”键结束搅拌，选择“酸奶发酵”键，按“启动停止”，面团进行发酵（时间默认的是8小时，可不调）发酵到面包桶的八分满。
10.选择“烘烤”程序，设定时间为40分钟，选择“烤色”中，按“启动停止”键，面团进行烘烤。
11.程序结束后，把面包桶取出，然后把面包从面包桶里取出。晾凉就可以吃了。
12.看着还不错。
小贴士：
1.家里没有黄油也可以用食用油代替，食用油和所有的材料一起放。
2.面团发酵的时候尽量不要打开面包机盖子，这样会影响面团的发酵。
3.夏天室内温度高的话，面团在搅拌的时候适当的打开盖子让面包机散散热。
4.加入巧克力的面团一般没有那么好的手膜。
5.发酵一倍大时进行搅拌，是为了让面团进行排气，这样做出来的面包才不会有酸味。
6.大家也可以用一键式“和风面包”程序，把所有的材料放进去，选择好面包烧色和重量，按“启动”键即可。这样比较简单。
7.我用的柏翠面包机PE9500
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