东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶

发布时间 : 2019-10-12

食材是美食味道最原始的来源，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？经过搜索整理，小编为你呈现“东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶”，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

主料：：牛奶1L，益生菌5g，

东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶的做法步骤：

1.牛奶1L倒进面包桶

2.益生菌5克倒入牛奶中，搅拌均匀

3.菜单选择酸奶模式，时间可以自由加减，时间越久，酸奶越浓稠

4.8小时后，酸奶已经很浓了呢

5.可以根据自己需要加白糖，蜂蜜

6.我拌了自制的草莓酱，更加健康美味哦

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东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司

食材明细：

主料：：高筋面粉250克，奶粉5克，蜂蜜50克，盐3克，水150克，酵母4克，黄油10克，

东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司的做法步骤：

1.除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中，先放液体再放面粉；

2.将面包桶装入面包机中固定好；

3.先用筷子将原料搅拌在一起，放置15分钟，让面粉充分吸收水分；

4.手机遥控甜面包程序，烧色选择浅色，重量700克；

5.一键启动，面包机开始工作；

6.搅拌3分钟时，加入酵母；

7.加入黄油后即可，时间到了，小智会通过手机提醒你；

8.将面包取出稍凉后，就可切片品尝了；

小贴士：

1、吐司出炉后放置到稍凉，保存在保鲜袋中，这样面包表皮会是柔软的。
2、面粉的吸水性不同，所以液体量请酌情增减。
3、甜面包程序，选择浅色，700克，共计时间是2小时14分，我怕面包不熟，所以又加了10分钟烘烤。

东菱魔法云智能面包机之－草莓酱

食材明细：

主料：：草莓500克，柠檬半个，蜂蜜适量，淀粉25克，

东菱魔法云智能面包机之－草莓酱的做法步骤：

1.选购新鲜草莓500克

2.将草莓清洗干净

3.摘掉草莓叶子

4.把草莓随意切成小块

5.切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内

6.选择菜单上的果酱

7.搅拌过程中加入半个柠檬汁

8.手机上可以同步显示果酱制作剩余时间

9.制作完成后，手机会有消息提示哦

10.放置温凉后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀

11.装入煮沸消毒的小瓶子里，可以搭配面包，酸奶食用啦

#东菱魔法云面包机#【芒果粒酸奶】

食材明细：

主料：：纯牛奶1升，酸奶发酵剂1小包，

辅料：：芒果适量，蜂蜜适量，

#东菱魔法云面包机#【芒果粒酸奶】的做法步骤：

1.首先把面包桶烘烤10分钟，高温消毒，晾至自然冷却。准备纯牛奶和酸奶发酵剂。（如果没有发酵剂，可以用超市买的老酸奶100ml代替）

2.发酵剂倒入面包桶内。

3.倒入纯牛奶。

4.开启和面键，搅拌一分钟，让牛奶发酵剂充分混合。（可以用筷子搅，必须是消过毒的）

5.选择菜单键 15 酸奶，面包机自设8小时，按启动按键。

6.到时间面包机会自动保温。

7.看，酸奶多浓稠细腻！

8.放入芒果粒，挤入蜂蜜，拌匀即可。酸奶配上蜂蜜口感太棒了，一口口停不下来！

小贴士：

水果可以随意搭配。

东菱云智能面包机柚子酱的做法

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

材料：

柚子肉300g，柚子皮1个的量，柠檬1个，柠檬皮1个的量，黄冰糖160g，，

东菱云智能面包机柚子酱的做法的做法步骤：

步骤1，用果刨把柚子和柠檬的皮刨岀来，越薄越好，再把皮切成丝

步骤2，把黄冰糖岛成粉状，如果没有黄冰糖，用白砂糖代替即可

步骤3，把所有材料都投进面包机内

步骤4，选择果酱功能

步骤5，开始制作

步骤6，果酱制作完成

步骤7，好诱人的果酱

步骤8，(☆_☆)

东菱魔法云智能面包机之培根披萨的做法

先前用的面包机没有专门披萨和面功能，这次东菱魔法云面包机功能齐全，连和面都分得很清楚，做面包很轻松，这次做披萨就用披萨和面键挺方便，不用管它到时会提醒你省心多了参与活动:#东菱魔法云智能面包机试用#

材料：

高粉300克，鸡蛋1只，牛奶180克，青豆50克，培根3条，低粉50克，黄油15克，糖30克，盐1克，酵母5克，番茄辣椒酱适量，橄榄菜适量，马苏里拉芝士适量，，

东菱魔法云智能面包机之培根披萨的做法的做法步骤：

步骤1，东菱魔法云智能面包机，APP智能云端监控，125种百变云菜单，360度窑烧发热技术，强劲核心大电机，高效魔法搅拌棒在面包机行业领先一步

步骤2，把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面10分钟

步骤3，和面10分钟后加入黄油，按披萨和面

步骤4，和面完成，已发好酵

步骤5，排出空气醒15分钟

步骤6，把面团擀成圆形，用叉在上面叉小孔

步骤7，涂上番茄辣椒酱，放上橄榄菜

步骤8，再放青豆

步骤9，铺上培根，放入烤箱烤5分钟

步骤10，取出放上马苏里拉芝士，烤箱180度5分钟，放入烤箱上下烤15分钟

步骤1115，分钟后出烤箱放凉

面包机版黑钻吐司东菱云智能面包机的做法

黑钻吐司是一款既有蛋糕又有面包的吐司，咬上一口，嘴里有两种味道，巧克力味也非常足，很好吃。这次我是用面包机做的，效果也很错呢，没有烤箱的，只有面包的亲们可以尝试一下。

材料：

面包材料：，高筋面粉150克，糖25克，盐1克，水55克，奶粉10克，鸡蛋1个，黄油15克，耐高糖酵母2克，海绵蛋糕材料：，低筋面粉65克，鸡蛋3个，白砂糖75克，玉米油50克，可可粉10克，杏仁片适量，

面包机版黑钻吐司东菱云智能面包机的做法的做法步骤：

步骤1，将面包材料全部放入东菱云智能面包机DL-4706W中。

步骤2，打开智能APP，找到东菱面包机，选择标准面包菜单进行揉面。

步骤3，当揉面结束后，（进入发酵3时，取消面包制作）取出一小块面团检查面团状态。

步骤4，整理好面团重新放入面包机中进行面团的基础发酵。

步骤5，打开智能APP，选择发酵菜单，时间设定为30分钟。

步骤630，分钟后面团发酵至2倍大左右。

步骤7，取出面团进行排气，然后用擀面杖擀开，翻面后底部按薄，由上向下卷起，横着放入面包机桶内。

步骤8，将面包机桶放入面包机内，选择发酵菜单，进行二次发酵，时间设定为30分钟。

步骤9，面包二次发酵的时候我们开始做蛋糕液。首先准备材料。

步骤10，将低筋面粉和可可粉混合过筛备用。

步骤11，将白砂糖全部倒入鸡蛋盆中，把盆放入温水盆中进行鸡蛋打发。

步骤12，鸡蛋打发至提起打蛋器蛋液缓慢滴下，蛋液在盆中画的痕迹明显，不马上消失。

步骤13，分3次筛入混合好的粉类。

步骤14，用硅胶刀从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。

步骤15，取少量面糊放入玉米油碗中，搅拌均匀后倒入面糊中翻拌均匀。

步骤16，从面包机中取出面包桶。（我制作蛋糕糊用了大概25分钟）

步骤17，将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。

步骤18，将搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内。

步骤19，打开智能APP,选择烘烤菜单，时间设定为35分钟。

步骤2035，分钟后打开面包机将面包底部划个口，撒上杏仁片。（撒其它果干也可以，这个速度要快。）

步骤21，撒好后立即盖上面包机盖子，选择烘烤菜单，时间设定为25分钟继续烘烤，直到烤熟。

步骤22，烘烤结束后打开面包机，可以用牙签插入，检查蛋糕是否烤熟。

步骤23，将面包慢慢倾斜倒出，放在晾网上晾凉。

步骤24，成品图

步骤25，撰写制作步骤

步骤26，撰写制作步骤

步骤27，撰写制作步骤

步骤28，撰写制作步骤

豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法

说起豹纹，大家脑海里都是除了性感就是个性。但是有没有想过豹纹出现在餐桌上，出现在美食列表中。前段时间上映的疯狂动物城，虽然没有机会去电影院看，在大街小巷都有不少的宣传片。相信大家对里面的豹警官杰明是一只美洲豹，热情微笑，只爱两件事——超级明星瞪羚和甜甜圈。但是今天和大家分享的不是甜甜圈，而是一款有个性十足的豹纹吐司。

材料：

高筋面粉250g，牛奶140g，全蛋液35g，糖40g，盐2g，奶粉15g，黄油20g，酵母4g，可可粉8g，，

豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤：

步骤1，除黄油以外的材料，按照先液体后干粉的顺序，将材料放入面包桶。（在面粉中间挖一个小孔，将酵母放入里面，盐可以在放入面粉周围。）用手机wifi功能将面包机设置为普通和面10分钟的程序。

步骤2，揉至面团成光滑，加入切小块的黄油:。

步骤3，继续启动wifi功能普通和面20分钟左右，和面至出薄膜。

步骤4，面团分成三份。取其中两份一份加入3g可可粉，一份加入5g可可粉。将三份面团盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

步骤5，发酵好的面团，排气松弛5分钟。接着将三份颜色不一样的面团，各自分成8小等份。揉圆盖上保鲜膜继续松弛5分钟。

步骤6，取颜色稍微浅的可可小面团，擀成牛舌状。接着再取颜色稍微深一点的可可小面团，擀成牛舌状。然后将之前浅色的可可面团放在上面。颜色深的把颜色浅的包住。

步骤7，白色小面团也擀成牛舌状，将可可面团包住。从里到外——浅到深再到白。

步骤8，把包好的面团搓长一些，尽量比吐司盒略短一些。

步骤9，第一层放三个，第二层放二个，最上面一层放三个，尽量让面团占据空隙、

步骤10，吐司发酵八分满后，加上盖。烤箱预热170度30分钟。

步骤11，豹纹吐司就做好啦。

步骤12，有没有觉得很性感呀。

步骤13，豹纹吐司

步骤14，豹纹吐司

步骤15，豹纹吐司

哈蜜瓜糯米糍东菱Wifi云智能面包机的做法

一款简单，用面包机就可以完成的糯米糍。

材料：

糯米350克，水200克，椰蓉50克，哈蜜瓜7小块，

哈蜜瓜糯米糍东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤：

步骤1，将糯米洗净用水浸泡30分钟。

步骤2，浸泡完控干水份。

步骤3，放入面包机桶内，加入水。

步骤4，打开阿里智能，启动年糕菜单，时间为1小时25分钟。

步骤51，小时25分钟后，年糕就做好。

步骤6，年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜，把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。

步骤7，将年糕从面包机桶里取出，用手揉一会儿，这样年糕吃起来比较筋道。

步骤8，揉好后平均分割成7份。

步骤9，取出一份用手按成一个小碗形状，这样比较好放哈蜜瓜。

步骤10，放入一小块哈蜜瓜。

步骤11，包住哈蜜瓜，把口收紧。

步骤12，放在提前准好的椰蓉中，使周周围粘满椰蓉。

步骤13，取出后用手整圆放入纸杯木模具中。

步骤14，成品图。

步骤15，切开图片。

步骤16，展示图。

步骤17，展示图。

东菱魔法云面包机之自制年糕的做法

自己在家做年糕原来就这么简单，刚刚做好的年糕又香又糯；米香味很足，跟外面买的年糕完全不一样。第二天定型后把年糕切成片，我用了半斤糯米做出来的成品不多；也够两个人一顿吃完，相信用来煮辣炒年糕会很美味。其实还有另一个吃法，用来煎的外脆里嫩的年糕也很好吃呢；特别在家里吃烧烤时一定会煎一些年糕。我以前就是过年的时候会吃年糕，而老家的年糕是圆形像个碗一样的形状，口味是红糖年糕而不是原味年糕。这种原味年糕我是来了中国后才知道原来年糕有各种各样的形状，起初不怎么喜欢吃，后来慢慢的就接受了中式炒年糕。味道吃起来还是很好吃的。

材料：

糯米250G，水120G，山茶油或玉米油少许，，

东菱魔法云面包机之自制年糕的做法的做法步骤：

步骤1，糯米洗净后放入水浸泡3小时。

步骤2，糯米浸泡3小时后将糯米放到手上一搓就碎这样就可开始制作年糕，如果搓不碎还需要浸泡。

步骤3，糯米放入面包桶里倒入120克水。

步骤4，面包桶放入面包机里。

步骤5，现在开始手机连接【阿里小智】APP，当手机连接阿里小智后才将面包机的电源插上；等待30秒好让面包机也连接WIFI,然后在阿里小智APP里连接【东菱面包机】。

步骤6，此时移动端智能菜单里会显示面包机功能，选择【年糕】模式后点入一键制作。

步骤7，糯米很快就煮好了，当糯米煮好后面包机就会开始将糯米搅拌成年糕。

步骤8，当面包机声音【BiBi】响时就是年糕已经做好了，而手机的阿里小智APP也会提示你。

步骤9，取出做好的年糕等待降温。