食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？有请驻留一会，阅读小编为你整理的巧克力大理石土司--【东菱撒果料面包机试用报告】，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：高粉260克，烫面团50克，鸡蛋一个约50克，奶粉10克，酵母4克，盐2克，糖40克，牛奶110克，黄油25克，
辅料：：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米粉5克，牛奶60克，蛋白1只，糖20克，
配料：：开水30克，砂糖2.5克，高筋面粉25克，
巧克力大理石土司--【东菱撒果料面包机试用报告】的做法步骤：
1.将面团材料中除黄油外所有材料放入面包桶，按和面键，和面10分钟
2.加入黄油，按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，不选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行。
3.趁面包机工作时制作巧克力夹馅，首先将巧克力和黄油融化。
4.直接在小奶锅内混合高筋面粉、可可粉、玉米粉，加入牛奶和糖，搅拌均匀
5.加入融化的黄油和巧克力，再加入一个蛋白，搅拌均匀。
6.小火加热至面糊变的略有粘性，搅拌时脱离容器四周和底部
7.把面糊倒在两层保鲜膜之间，擀成方片，放冰箱冷冻
8.面包机工作到屏幕显示1小时40分时按启动键暂停程序
9.将发酵好的面团擀成正方形，把巧克力夹馅从冷冻室取出放在面团上面
10.将巧克力馅如图包起
11.擀开，做第一次三折，松弛10分钟后，做第二次三折
12.三折两次后擀开
13.将面片切成二等分
14.每一份切成如图形状，顶端留少许不要切断
15.编成辫子形状
16.再将头尾相连，做成绣球形状。把面包机搅拌刀拿出，依次做好2个面团，放入面包桶中。再次按启动键继续运行程序到结束即可（如果面团没有发到理想的状态，可以按暂停键延长发酵时间
17.成品图
18.如果用烤箱，可以在依次做好2个面团后，放入吐司盒，二次发酵至8、9分满。烤箱预热，180度烤40-45分钟左右。上色后盖锡纸，烤好后立刻取出脱模即可。
97Msw.com相关知识
【东菱撒果料面包机试用报告一】——标准面包
食材明细：
主料：：牛奶150克，糖50克，盐4克，面粉360克，酵母5克，
辅料：：鸡蛋1个，
【东菱撒果料面包机试用报告一】——标准面包的做法步骤：
1.将牛奶到入面包桶里.
2.打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.加入黄油.
6.到入面粉.
7.然后在上面按个小坑放入酵母.
8.选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.
【东菱撒果料面包机试用报告三】——豆沙面包
食材明细：
主料：：牛奶200克，糖55克，盐5克，面粉450克，酵母6克，鸡蛋1个，
辅料：：豆沙适量，
【东菱撒果料面包机试用报告三】——豆沙面包的做法步骤：
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉.
6.然后在上面按个小坑放入酵母.
7.选择和面功能,按启动键,十分钟.
8.在放入黄油.
9.将豆沙放入果料盒里.
10.选择标准面包,颜色,重量,有果料确定后,按启动键.
【东菱撒果料面包机试用报告四】——大米面包
食材明细：
主料：：牛奶200克，白糖55克，盐5克，面粉380克，酵母6克，鸡蛋1个，
辅料：：大米饭适量，
【东菱撒果料面包机试用报告四】——大米面包的做法步骤：
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉.
6.到入米饭.
7.然后在放入酵母.
8.选择和面功能,按启动键,十分钟.
9.在放入黄油.
10.选择大米面包,颜色,重量,无果料确定后,按启动键.
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