食材明细:
主料::牛奶200克,糖55克,盐5克,面粉450克,酵母6克,鸡蛋1个,
辅料::豆沙适量,
【东菱撒果料面包机试用报告三】——豆沙面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉.
6.然后在上面按个小坑放入酵母.
7.选择和面功能,按启动键,十分钟.
8.在放入黄油.
9.将豆沙放入果料盒里.
10.选择标准面包,颜色,重量,有果料确定后,按启动键.
食材明细:
主料::牛奶200克,白糖55克,盐5克,面粉380克,酵母6克,鸡蛋1个,
辅料::大米饭适量,
【东菱撒果料面包机试用报告四】——大米面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.在打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.到入面粉.
6.到入米饭.
7.然后在放入酵母.
8.选择和面功能,按启动键,十分钟.
9.在放入黄油.
10.选择大米面包,颜色,重量,无果料确定后,按启动键.
食材明细:
主料::高筋粉260克,南瓜100克,牛奶120克,南瓜牛奶汤110克(两者混合物),杏仁片适量,蛋液30克,
辅料::黄油25克,糖30克,盐2克,干酵母4克,
【东菱撒果料面包机试用报告】——南瓜杏仁吐司的做法步骤:
1.南瓜切块加适量水盖保鲜膜放微波炉里高火5分钟
2.取出后倒入牛奶放搅拌机里打成南瓜牛奶汤
3.将汤倒入面包机里,加入蛋液
4.对角分别加入糖和盐
5.再倒入高筋粉,上面放上干酵母
6.启动面包机和面程序,搅拌10分钟后加上软化的黄油
7.再次和面程序,搅拌20分钟,直到能拉出光滑有弹性的薄膜
8.滚圆后放面包机里发酵一小时
9.发酵到原来的两倍大,面团不回缩不塌陷就好了
10.面团排气后分3份,松弛10分钟
11.取一面团擀成椭圆形,从两边往中间折起,依次做好
12.再将面团擀成长条形,卷起
13.放面包机里中间发酵一小时
14.面团发酵有两倍大时,刷上蛋液,放适量杏仁片
15.启动面包机烘烤程序,深烧色,45分钟,烤好后即可取出放凉
小贴士:
黄油可以提前拿出软化,也可用微波炉稍微加热,以便于能够很好的揉进面团中
刚烤好的面包最好不要趁热吃,放凉后吃会更健康
感谢您阅读“97美食网”的《【东菱撒果料面包机试用报告二】——酸奶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了东菱面包机做果酱专题,希望您能喜欢!