食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你见过哪些低中高食材呢？以下为小编为你收集整理的黑芝麻土司面包机版，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：高粉250克，糖25克，盐2克，酵母3克，鸡蛋1个，牛奶77克，黑芝麻粉20克，橄榄油15克，黑芝麻粒适量，
黑芝麻土司面包机版的做法步骤：
1.除黑芝麻粉外,用后油法揉至出膜
2.加入黑芝麻粉,再揉均即可
3.收圆入盆
4.基础发酵至2到3倍大
5.排气,分成4份,揉圆,松弛15分钟
6.擀成牛舌状
7.翻面后,折叠,再松弛15分钟
8.再擀开,卷起来
9.卷好放入面包桶中
10.发酵至2到3倍大
11.表面刷水,洒上黑芝麻粒,放入面包机中烤35到40分钟取出
小贴士：
1,牛奶量酌情增减
2,烤之前,我一般只刷点水,喜欢上色亮一点的可以刷蛋液
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面包机版黑芝麻吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，鸡蛋1个，牛奶175克，盐2克，白砂糖45克，耐高糖酵母4克，黄油30克，
辅料：：黑芝麻粉40克，
面包机版黑芝麻吐司的做法步骤：
1.准备材料。
2.将所有材料放入面包机中，使用面包机发面菜单进行揉面，时间为28分钟。
3.28分钟后检查面团状态。
4.然后将面团整理好再次放入面包机中，利用面包机发酵菜单进行基础发酵，时间为30分钟。
5.30分钟后面团发酵至原来面团的2倍大。
6.取出发酵好的面团进行排气，分割。
7.然后滚圆。
8.将滚圆后的面团放入面包机桶内。
9.再次使用发酵菜单进行二次发酵，时间为1个小时左右。
10.面团发酵至桶8分满，就可以开始烘烤了。
11.选择面包机的烘烤菜单进行烘烤，时间为35分钟。
12.35分钟后面包烘烤完毕。
13.立即取出面包桶，将面包侧着倒在晾网上晾凉。
14.成品图。
15.成品图。
16.展示图。
小贴士：
1. 黑芝麻也可以不打成粉，直接炒熟了放入面包中。
2. 由于面包机不同，面团的揉面时间和烘烤时间也不相同，请根据自己的面包机实际情况进行调整。
面包机版―【绿茶土司】
食材明细：
主料：：高粉500克，鸡蛋2个，黄油20克，牛奶适量，酵母粉1茶勺，
辅料：：高粉100克，绿茶粉5克，酵母粉适量，
配料：：白糖30克，
面包机版―【绿茶土司】的做法步骤：
1.A，高粉，鸡蛋，牛奶，酵母粉用面包机发面功能搅拌
2.做A料，高粉，鸡蛋，牛奶，白糖，酵母粉用面包机发面功能搅拌成面团
3.B料，绿茶粉，高粉，酵母粉，牛奶和成面团发酵松弛
4.面包机停止搅动时，重新启动发面键开始第二次搅面并加入黄油
5.面包机两次工作后松弛的面团成功拉出薄膜
6.取出面团分成两份，滚圆
7.擀成牛舌形将发好的B料同样做成牛舌形放在A料上面并把B料包卷起
8.取下面包机的搅拌刀把卷好的面团摆放进面包机桶里继续发酵
9.发好后刷上蛋液
10.烘烤开始60分钟
11.面包太大了顶部粘在机盖上了，这面发的太好了
12.降温后取出烤好的土司切开吃松软香甜，加了绿茶粉的面包味道好极了
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