食材明细:
主料::糯米280克,水250ml,糖40克,
辅料::干桂花适量,
#ACA面包机试用报告#桂花糖年糕的做法步骤:
1.糯米280克,最好选圆粒的,比较糯
2.将糯米淘洗干净,沥水后,放入面包桶
3.按配方要求250ml水
4.糯米加水
5.选择年糕菜单,按启动键开始
6.真的佩服ACA面包机强大的加热和搅拌功能,就像打年糕那样
7.在距离完成时间前10-20分钟加入糖和桂花
8.继续搅拌均匀
9.工作完成后,将面团取出,洒些色拉油揉一下,用手整形
10.再洒上些许桂花,放凉
11.切成自己喜欢的形状
12.香甜软糯,诱惑你的胃
食材明细:
主料::牛奶800克,酸奶发酵剂1克,白糖适量,
【东菱撒果料面包机试用报告二】——酸奶的做法步骤:
1.准备材料,面包机内桶用热水烫两分钟后把水倒出来.
2.在将牛奶到入面包桶里.
3.在到入白糖.
4.到入酸奶发酵剂.
5.用筷子搅拌均匀.
6.面包桶放入面包机,盖上上盖,选择酸奶功能,按启动键.
习惯于平常的那种面包制作,突然换成了面包机有些不太适应,总觉得还得干点儿什么,实际上大部分的时间只需要等待即可,这个面包用时两小时四十五分钟,在二发前我拿出来整了个形,然后出门去买了个菜,回来的时候它已经涨势良好的开始烤制了,外形确实不太考究,但以这种省尽省力的程度来说,已经算是很不错了。
材料:
高筋粉345克,全麦粉30克,即发干酵母4.5克,红糖45克,盐4克,水270克,黄油30克,核桃1小把,谷物杂粒适量,,
杂粮核桃面包--东菱面包机试用报告的做法的做法步骤:
步骤1,将主料中的液体先放入桶内再放入红糖盐
步骤2,再放入粉类最后放入酵母就可以开始程序
步骤3,在程序面板上选择所需要程序,这个面包使用的是标准面包中等烧色重量为900克需撒果料(果料盒中放了核桃碎)
步骤4,揉面时间为20分钟,我在揉到十分钟时暂定程序放入黄油然后继续开始程序揉面完成后会自动切换为发面状态一发大约半个小时,到时后机器会自动搅拌面团进行排气排气完成后我将面团取出擀开
步骤5,面团擀开后从两边向中间折然后自下向上卷起在面团表面刷一层水在谷物杂粒中翻滚一下
步骤6,放入面包机中继续程序
步骤7,二发约50分钟然后程序自动转为烘烤约一小时后完成
步骤8,完成
食材明细:
主料::牛奶150克,糖50克,盐4克,面粉360克,酵母5克,
辅料::鸡蛋1个,
【东菱撒果料面包机试用报告一】——标准面包的做法步骤:
1.将牛奶到入面包桶里.
2.打入一个鸡蛋.
3.在面包桶的一个拐角放入食盐.
4.另一个拐角放入白糖.
5.加入黄油.
6.到入面粉.
7.然后在上面按个小坑放入酵母.
8.选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.
食材明细:
主料::核桃去壳150G,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,食用油少许,
东菱T12面包机试用报告—琥珀核桃的做法步骤:
1.将食用油倒几点在面包桶里
2.将冰糖放进去,如果没有可以用白糖代替
3.将核桃仁倒入
4.选对翻炒干货功能,按启动。
5.正个过程需要45分钟,因为我没有炒太多,30分钟我就关机了。记得蜂蜜是在快做好的前五分钟倒入,不用太早放。
6.出锅后,趁热将炒好的芝麻拌入。
7.营养又香甜的琥珀核桃仁就做好了,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。如果你和我一样,也不爱吃核桃,那么这样做一下,你肯定会爱上核桃的呵呵。
小贴士:
1、如果你想让做出来的核桃仁更漂亮,可以将外皮去掉。
2、根据自己做的多少,决定时间长短,不用炒糊了。
食材明细:
主料::高筋粉260克,南瓜100克,牛奶120克,南瓜牛奶汤110克(两者混合物),杏仁片适量,蛋液30克,
辅料::黄油25克,糖30克,盐2克,干酵母4克,
【东菱撒果料面包机试用报告】——南瓜杏仁吐司的做法步骤:
1.南瓜切块加适量水盖保鲜膜放微波炉里高火5分钟
2.取出后倒入牛奶放搅拌机里打成南瓜牛奶汤
3.将汤倒入面包机里,加入蛋液
4.对角分别加入糖和盐
5.再倒入高筋粉,上面放上干酵母
6.启动面包机和面程序,搅拌10分钟后加上软化的黄油
7.再次和面程序,搅拌20分钟,直到能拉出光滑有弹性的薄膜
8.滚圆后放面包机里发酵一小时
9.发酵到原来的两倍大,面团不回缩不塌陷就好了
10.面团排气后分3份,松弛10分钟
11.取一面团擀成椭圆形,从两边往中间折起,依次做好
12.再将面团擀成长条形,卷起
13.放面包机里中间发酵一小时
14.面团发酵有两倍大时,刷上蛋液,放适量杏仁片
15.启动面包机烘烤程序,深烧色,45分钟,烤好后即可取出放凉
小贴士:
黄油可以提前拿出软化,也可用微波炉稍微加热,以便于能够很好的揉进面团中
刚烤好的面包最好不要趁热吃,放凉后吃会更健康
食材明细:
主料::高筋面粉435克,鸡蛋1个,牛奶240ml,
辅料::奶粉15克,糖20克,
配料::盐3克,酵母3克,黄油30克,
蛋奶吐司【面包机版】的做法步骤:
1.准备好所用食材。
2.将所有的液体和糖放入面包桶中。
3.倒入面粉。加入酵母和奶粉。
4.接通电源,启动和面程序。
5.程序完成后加入黄油。
6.再启动和风面包程序。
7.程序完成,取出面包。
8.晾凉后切片即可。
小贴士:
一个和面程序,再加一个甜面包程序就ok。
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