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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材感兴趣吗?以下是由小编为你整理的《芒果果冻and牛奶蜜豆布丁。》,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::鱼胶粉适量,芒果汁适量,牛奶适量,

辅料::蜜红豆适量,

配料::香草精适量,糖适量,

芒果果冻and牛奶蜜豆布丁。的做法步骤:

1.大概就是这些啦

2.一小勺鱼胶粉用一大勺水泡开。要做多少果冻就用多少。

3.我用的是芒果浓缩汁,冲调成较浓一点的果汁。然后加点糖。大概是一小勺鱼胶粉,要配90g的液体

4.鱼胶粉隔水化开

5.混合果汁加热

6.装入模具

7.我在牛奶里还加了一包椰子粉哦。

8.滴入香草精

9.模具装蜜豆。

10.和芒果一样加入鱼胶水,装模具。很简单吧

11.脱模的时候放在温水里就OK了

12.芒果果冻

13.牛奶布丁。。嘿嘿。。

97Msw.com相关知识

【牛奶芒果布丁】


食材明细:

主料::牛奶两盒,芒果两个,

辅料::琼脂一小把,

配料::白糖适量,

【牛奶芒果布丁】的做法步骤:

1.准备材料。

2.芒果刨皮。

3.芒果一部分切成小粒,一部分待用。

4.待用的芒果与一盒的牛奶混合。

5.用搅拌机搅拌均匀。

6.把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。

7.锅中加适量水加热,然后化开琼脂。

8.再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀,加少许白糖,不喜欢布丁本身太甜的话,可以这里不放糖,因为芒果也有香甜味了,最后淋上蜂蜜也一样。

9.用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。

10.再用筷子搅拌均匀。

11.牛奶芒果糊依次倒入到模具中,冷却后放入冰箱中冷冻。

12.要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。

13.再倒扣出来,浇上蜂蜜就可以品尝咯!

芒果蜜豆牛奶冰的做法


材料:

牛奶一袋,红小豆50克,蜜豆100克,芒果一个,冰糖50克,椰浆100ML,

芒果蜜豆牛奶冰的做法的做法步骤:

步骤1,天气越来越热有木有,晒着大太阳的时候来碗冰那简直就是从地狱到仙境的跨越好么!

步骤2,红小豆提前一天泡发,加冰糖和水煮30分钟。喜欢甜的可多加冰糖。

步骤3,煮好的红豆糖水加椰浆搅拌。

步骤4,把蜜豆也加入红豆糖水拌匀。这里的蜜豆超市均有销售。记得,我在超市买的,超市买的。随便的超市。别再问我哪个超市。

步骤5,牛奶提前放入冰格冷冻,然后放入搅拌机打成碎奶冰。如果家里有刨冰机就最好了,打出的冰大小合适

步骤6,把打好的牛奶冰堆成山,然后把冰镇好的蜜豆糖水浇在牛奶冰上面,再把芒果丁摆在四周。OK,大功告成。

步骤7,一口下去绝对high到你跟被刮过台风一样的浑身舒爽!

步骤8,来来来,大家一起来做冰。

步骤9,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。

蜜豆芒果冰淇淋


芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

材料:

主料:芒果1个,,

辅料:蜜豆适量,,

蜜豆芒果冰淇淋的做法步骤:

1. 将用于制作冰淇林的芒果清洗干净,擦干表面水分;

2. 芒果去皮,取果肉,切块;

3. 放入冰箱冷冻一晚后取出,此时芒果已经冻硬;

4. 原汁机装上刨冰组件,放入冻好的芒果块;

5. 启动机器,芒果肉被刨成冰沙;

6. 表面撒上蜜豆装饰即可。

牛奶蜜豆西米露


西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰,治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。能美白、能祛湿,又Q弹、这么好的甜品,爱美的妹妹们可不要错过哦!

材料:

主料:牛奶150克,,

辅料:西米50克,蜜豆适量,炼乳适量,,

牛奶蜜豆西米露的做法步骤:

1. 准备原料

2. 煮锅放入清水,大火烧至水沸,放入西米。保持水面沸腾状态,煮15分钟左右

3. 煮到西米中间剩个小白点,关火。闷上五分钟直至看不到小白点

4. 煮好的西米用凉白开水过凉

5. 放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏一两个小时。(不冷藏也可)

6. 过凉的西米放入碗中

7. 依次加入牛奶、蜜红豆

8. 最后淋上炼乳即可

牛奶蜜豆雪糕


食材明细:

主料::牛奶500ml,鸡蛋2个,白糖100ml,

辅料::蜜豆若干,

牛奶蜜豆雪糕的做法步骤:

2.鸡蛋把蛋清过滤掉只要蛋黄放入碗中,白糖100ml放入碗中

3.用打蛋器打发,如图成奶油状即可。(话说没有电动打蛋器的话,这个真是个体力活,整个打发过程我是累的胳膊发酸)

4.牛奶500ml倒入砂锅中,煮至微开即可

7.雪糕磨具中如图示放少许蜜豆

9.成品图~~

蜜豆牛奶西米露


食材明细:

主料::西米200克,牛奶适量,红豆80克,

辅料::冰糖少许,

蜜豆牛奶西米露的做法步骤:

1.将红豆洗干净,提前15-20分钟用水泡着

2.还有准备好的牛奶

3.这个牌子的西米挺好的,口感很Q

4.这个牌子的西米挺好的,口感很Q

5.将西米用水洗一洗,就倒入开水里煮,直到变透明,就捞上来,放到碗里,泡在提前煮好的牛奶里,等冷却之后就放到冰箱里冰着

7.好诱人的西米露哦

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