食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？下面的内容是小编为大家整理的薏米南瓜汤，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：薏米50克，南瓜50克，牛奶100克，
辅料：：盐3克，白糖10克，
薏米南瓜汤的做法步骤：
1.薏米洗净，提前浸泡3小时。
2.南瓜去皮、籽，洗净，打碎备用。
3.新鲜牛奶备用。
4.锅内加入，放入薏米煮熟，倒入南瓜碎，熬煮10分钟左右，加入盐、白糖和牛奶调味即可。
5.配以秘制肉松，营养健康更好吃。
小贴士：
薏米要提前浸泡才容易煮烂。
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南瓜红豆薏米糊
食材明细：
主料：：红豆1勺，黄豆1勺，薏米1勺，南瓜100克，红枣6个，小米1勺，
辅料：：水650ml，
南瓜红豆薏米糊的做法步骤：
1.放入提前放好豆子、加入切好的南瓜粒，放入薏米、小米、红枣！我一般是提前一晚将豆子泡上，早上就能用了
2.打好的糊糊，赶快享用吧！
3.都来试一试吧！
薏米黑枣汤
食材明细：
主料：：黑枣适量，薏米适量，燕麦适量，
辅料：：香蕉一根，
配料：：炼乳适量，白糖适量，
薏米黑枣汤的做法步骤：
1.食材准备好
2.薏米洗净，香蕉切片，黑枣洗净去核切小块备用
3.放适量的水，加薏米煮沸，沸后小火煮5-8分钟，关火焖5分钟
4.加适量的炼乳，黑枣放进去
5.燕麦放进去，小火煮三分钟
6.将切好的香蕉放进锅里，加适量的白糖，拌匀关火焖5分钟即可
薏米伏苓南瓜粥
食材明细：
主料：：薏米50克，南瓜150克，茯苓15克，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
薏米伏苓南瓜粥的做法步骤：
1.薏米仁用水泡发一夜。
2.茯苓难溶于水，要用温水泡两小时。
3.薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥。
4.薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬。
5.南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。
6.薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮。
7.南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
小贴士：
茯苓难溶于水，要提前用水泡泡，或和薏米一同下锅。
薏米南瓜小米粥
食材明细：
主料：：南瓜250g，薏米100g，小米80g，
辅料：：水适量，
薏米南瓜小米粥的做法步骤：
1.薏米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.薏米倒入电饭煲内胆。
3.加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。
4.南瓜洗干净。
5.南瓜去皮去瓤。
6.南瓜切成滚刀块。
7.薏米煮30分钟后，将南瓜放入同煲。
8.再开锅，将小米洗干净入锅同煲。
9.煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用。
小贴士：
1、薏米浸泡后更容易煮熟。
2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。
南瓜莲子薏米牛奶饼
食材明细：
主料：：南瓜180克，普通面粉150克，莲子50克，薏米50克，牛奶380克，
辅料：：盐2克，
南瓜莲子薏米牛奶饼的做法步骤：
1.先把薏米和莲子洗干净，加适量水浸泡至少2个小时，想加快速度，用热水可以减少一半时间。莲子泡好后去芯。
2.然后一起入锅中火煮25分钟，捞起沥干水份。
3.煮薏米的同时，南瓜洗净、去皮、切片，蒸15分钟至熟。
4.煮熟的南瓜+莲子+薏米+牛奶一起打成糊状。想要饼越软，这里牛奶要多放，糊糊越稀饼越软。柚子妈说：这里可以把煮薏米的水利用起来，用一部分牛奶换。
5.成品糊从料理机里倒出来，加入面粉和2克盐拌匀。我的面糊偏稠。
6.烧热平底锅，不放油小火煎。
7.也可以加点油煎，中小火煎至两面金黄即可开吃。
8.加油煎好后，用厨房纸将油吸吸掉。柚子妈说：油煎、油炸的食物，做好后都用厨房纸吸吸，大大减腻。看不出来什么油，还是能吸不少的。
9.软糯的小饼，浓浓的奶香味。还有点淡淡的莲子薏米香，做正餐、加餐都适合。
小贴士：
很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀，但在其他杂粮薯类食材的配合下，大大减轻胀气程度，同时又能补充杂粮中所缺乏的钙、蛋白质和维生素A等多种营养素的供应。这款小饼也是牛奶和杂粮的强大组合哦。
红豆薏米茯苓汤
食材明细：
主料：：红豆40g，薏米40g，
辅料：：茯苓20g，
红豆薏米茯苓汤的做法步骤：
1.红豆薏米提前泡一晚上。
2.茯苓用清水泡1小时。
3.煮锅加水放入红豆薏米煮开后小火煮20分钟。
4.加入茯苓块煮30分钟即可。
5.成品图。
冬瓜薏米鸭汤
食材明细：
主料：：老鸭500克，冬瓜300克，薏米50克，
辅料：：姜适量，葱适量，食盐适量，食用油适量，
冬瓜薏米鸭汤的做法步骤：
1.备好鸭肉剁块。备些姜片，葱段。
2.锅中入适量食用油，炒香姜葱。
3.鸭肉煸炒变色。
4.炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键。
5.备好冬瓜。
6.还剩20分钟，暂停加入冬瓜炖熟即可。（需再按炖键）
7.最后加盐调味即可。
小贴士：
鸭肉炒一下可以去腥。炖老鸭的时间要看使用的锅具和鸭肉来定时间长短。
薏米二豆汤
食材明细：
主料：：薏米40克，绿豆40克，赤小豆40克，
辅料：：陈皮1小片，糖适量，
薏米二豆汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.薏米和豆子洗净，可以浸泡一会
3.把薏米和豆子加入压力锅中
4.陈皮掰小块洗净加入
5.加3-4碗水
6.电压力锅选择煮豆键，还用了浓郁口感
7.煮至可以开锅就好，按个人喜欢加盐或糖调味就行
小贴士：
如果不用压力锅煮，豆子需要浸泡时间长点。
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