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食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上乳酪焗红薯泥,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::红薯2个,马苏里拉奶酪50克,黄油50克,

辅料::牛奶2勺,

乳酪焗红薯泥的做法步骤:

1.两个红薯洗净,削皮,切小块,放蒸笼隔水大火蒸15分钟,蒸熟为止。

2.蒸熟的红薯趁热捣成泥,加黄油和牛奶,拌匀。

3.拌匀的红薯泥平铺入烤盆,表面均匀撒上马苏里拉乳酪。

4.烤箱200度预热5分钟,烤盆放入烤箱烤20分钟即成。

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芝士焗红薯泥


食材明细:

主料::红薯1块,芝士碎适量,

辅料::炼乳适量,

芝士焗红薯泥的做法步骤:

1.地瓜切块上锅蒸熟。

2.去皮压成泥。

3.放适量炼乳拌匀抹平。

4.撒上一层芝士碎。

5.烤箱提前预热上下火200°烤十分钟左右。

6.成品图。

红薯泥


食材明细:

主料::红薯1个,玉米粒适量,白芝麻适量,

辅料::白糖适量,彩色糖果1颗,

红薯泥的做法步骤:

3.加适量白糖、玉米粒搅拌均匀

4.装入餐具,撒上白芝麻,再点缀彩色糖果即可

小贴士:

可以配些青豆,调颜色。因为没有青豆,所以我用了西瓜皮

芋头红薯泥


食材明细:

主料::红薯50克,

辅料::芋头50克,

芋头红薯泥的做法步骤:

1.红薯、芋头各50克;

2.红薯、芋头洗净、去皮、切小块;

3.上锅蒸熟后捣烂成泥;

4.将两种泥混合均匀即可。

小贴士:

注意事项:
红薯的纤维素可以在肠道内吸附大量水分,软化粪便,使宝宝排便顺畅;芋头的淀粉、蔗糖以及低聚糖的含量都很高,能增强宝宝身体的抵抗力。

雪地红薯泥


食材明细:

主料::红薯2块,

辅料::棉花糖1袋,

雪地红薯泥的做法步骤:

2.将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上

3.在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。

4.成了,呵呵!

小贴士:

棉花糖表面非常容易烤焦,所以当你查看烤箱时,只要表面稍稍有一点点黄就可以关掉烤箱了。我这是第一次做,成品图片和步骤四的图片是我把自己买的大棉花糖烤焦后挑出来扔掉又放上婆婆买的小棉花糖重做的效果哦!大家一定可以看得出这火候还是有点过了。

红薯苹果泥


食材明细:

主料::红薯50克,

辅料::苹果50克,

红薯苹果泥的做法步骤:

1.红薯、苹果各50克;

2.红薯去皮切小丁,苹果去皮去核切小丁;

3.放入沸水中煮到熟烂;

4.滤干水分,捣烂成泥即可。

小贴士:

注意事项:
苹果久煮会失去营养,所以可在红薯煮熟后再下锅稍煮即可。

蓝莓红薯泥


食材明细:

主料::红薯200克,

辅料::蓝莓果酱适量,

蓝莓红薯泥的做法步骤:

1.红薯清洗干净上锅蒸熟。

2.蒸好的红薯用小勺压成泥。

3.蓝莓果酱加少许温开水稀释。

4.淋到红薯泥上即可。

5.成品图,低脂养生。

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