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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南,你找到了哪些有趣的菜谱呢?根据你的需要,小编精心整理了焗红薯,相信会对你有所帮助!

食材明细:

红薯2只,黄油适量,牛奶少许,马苏里拉芝士少许,杏仁片少许

焗红薯的做法步骤:

第1步红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟蒸熟后取出红薯心放碗中留皮

第2步红薯心里放适量黄油搅拌再放少许牛奶拌匀

第3步然后再放回皮内放满放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟

第4步15分钟取出即可

小贴士:

1.取红薯心时要轻,不要把皮挖破了2.喜欢甜一点可加少许糖3.烤的时间按各家而定

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芝士焗红薯


食材明细:

红薯1个,黄油20克,白砂糖20克,炼乳15克,马苏里拉芝士60克

芝士焗红薯的做法步骤:

第1步红薯洗净,不要削皮从中对剖成两半

第2步放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透用小勺掏空中心,留一定厚度不掏

第3步将挖出的红薯置于大碗中,加入黄油、糖、炼乳趁热捣烂成泥,混合均匀

第4步将混合好的薯泥再填回红薯内,压平表面均匀的撒上切碎的马苏里拉芝士

第5步烤箱预热,180度,放入中层烤10分钟左右,待马苏里拉溶化,表面出现焦点时关火即可

焗红薯怎么做好吃 焗红薯的做法


焗红薯

平时红薯都全蒸着吃或煮粥吃,家中有剩余的芝士,用芝士焗红薯吃,红薯里加入黄油和牛油,烤出来很香,吃在嘴里粉粉的奶香十足很好吃.

食材配方

主料:

红薯

2只

辅料:

黄油

适量

牛奶

少许

马苏里拉芝士

少许

杏仁片

少许

做法 共8个步骤

1.红薯

2.红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟

3.蒸熟后取出红薯心放碗中留皮

4.红薯心里放适量黄油搅拌

5.再放少许牛奶拌匀

6.然后再放回皮内放满

7.放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟

8.15分钟取出即可

芝士榴莲焗红薯


食材明细:

小红薯2个,榴莲1块,奶酪适量

芝士榴莲焗红薯的做法步骤:

第1步准备材料。红薯去皮切块上锅蒸熟;

第2步奶酪切丝;蒸熟的红薯压成泥;

第3步薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀;再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

奶酪焗蔓越莓红薯泥


食材明细:

红薯适量,蔓越莓适量,黄油适量,马苏里拉适量

奶酪焗蔓越莓红薯泥的做法步骤:

第1步红薯洗净外皮,对半切开;上锅蒸25分钟;

第2步蔓越莓用朗姆酒浸泡;蒸熟的红薯用勺子挖出红薯肉;

第3步在外出的红薯肉里加入黄油和泡好的蔓越莓,搅拌均匀;将红薯泥放入红薯壳里,填满抹平;

第4步红薯表面撒上马苏里拉;烤箱200度预热,放入红薯烤15分钟左右,表面呈金黄即可。

小贴士:

刚出炉的焗红薯因为撒了马苏里拉,还是有比较浓的奶香。但我还是喜欢最后吃在嘴里,那多出来的一点酒香和蔓越莓的果酸。

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