中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“红薯芝士肉泥”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：红薯30克，猪里脊肉30克，
辅料：：芝士10克，
红薯芝士肉泥的做法步骤：
1.食材：红薯 30克，猪里脊肉 30克，芝士 10克
2.红薯洗净，切丁；猪里脊肉洗净，切丁。将芝士覆盖在上面。
3.一起入蒸锅蒸15分钟。
4. 加一点温水打成细腻的泥状。
5.成品很细腻。
6.吃不完的装在冷冻盒里，冻成型了，一个个取出来放入保鲜袋，每次吃取1,2小块。冷冻可以保存2个月。近期会出一期视频讲述如何保存辅食，尽请期待。
小贴士：
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。
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红薯芝士
食材明细：
主料：：奶油奶酪240克，细砂糖45克，鸡蛋1个，淡奶油100克，熟红薯400克，
辅料：：熟红薯丁适量，
红薯芝士的做法步骤：
1.将屋诺方形慕斯圈放在模具垫片上，剪一张合适大小的油纸铺好
2.红薯洗净去皮切块蒸熟备用
3.奶油奶酪软化，加入糖
4.隔温水搅打顺滑
5.分次加入淡奶油，
6.搅打均匀
7.加入打散的蛋液
8.搅拌均匀
9.红薯称重，
10.压成泥
11.加入乳酪糊，搅拌均匀
12.加入香草酒，
13.搅拌均匀
14.倒入模具
15.熟的红薯切小块
16.放入芝士糊
17.用筷子辅助使红薯块分布在蛋糕糊中
18.放入烤箱中层170度烘烤45分钟
19.冷却后脱模放入冰箱冷藏定型后切件
小贴士：
1、红薯要选择水分较少并且纤维较少的
2、模具为屋诺14厘米边长慕斯圈，可以用六寸圆模制作
芝士红薯
食材明细：
主料：：红薯1个，
辅料：：芝士20g，
芝士红薯的做法步骤：
1.备好图中材料
2.红薯切半，放入微波炉中，高火微波8分钟
3.微波好的红薯，挖出红薯泥，放入容器中
4.盛好的红薯泥
5.铺上芝士，放入微波炉中，中火2分钟，即可
6.根据自己的喜好，我添加了一些蔓越莓
7.成品图
8.成品图
芝士红薯饼
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：面粉适量，奶酪适量，
芝士红薯饼的做法步骤：
1.红薯去皮。
2.压成泥。
3.放入面粉，只要不粘手就可以。
4.搓成长条
5.揪成小剂子。
6.按扁放奶酪。
7.封口放锅中小火煎。
8.两面金黄取出。
芝士红薯丸
食材明细：
主料：：红薯2根，糯米粉200克，白糖80克，芝士块100克，
辅料：：油适量，
芝士红薯丸的做法步骤：
1.准备食材：红薯、糯米粉、白糖、芝士。
2.红薯和紫薯去皮洗净，切薄片。
3.在蒸锅上隔水蒸熟。（12分钟左右）
4.芝士块切条，再切成大粒。
5.用保鲜纸密封，再放进冰箱急冻格防止融化。（用时再取出）
6.蒸好的红薯倒进盆里，用压泥器捣烂，趁热加上白糖、糯米粉。
7.揉成大面团（多揉几遍，吃起来筋道些）
8.分成一个个同样大的小球。
9.用拇指在中心按扁，形成一个小窝，放入芝士粒。
10.四边包起来，收口。
11.锅里放适量油烧热。
12.油起小泡时，放下包好的红薯丸，调成中火炸8分钟左右。
13.炸至红薯丸表面焦黄色，捞起即可。
14.用厨房专用吸油纸、吸干多余的油分。开动吧！
小贴士：
红薯尽量切薄片蒸容易熟，捣烂红薯后再加糯米粉，边加边搅拌，如果太湿就加多一点糯米粉，太干可以加少许开水搅拌。因是两种颜色的红薯做的，色泽有些暗淡，最好用一种颜色的红薯来做，出品更漂亮。
芝士薯泥
食材明细：
主料：：马铃薯两大个，冷冻仙贝适量，鸡肉肠两条，鱿鱼适量，
辅料：：腰果5颗，罗勒一小把，芝士100克，鲜奶油150克，
配料：：大蒜适量，胡椒粉适量，盐适量，迷迭香适量，黄油适量，
芝士薯泥的做法步骤：
1.马铃薯蒸熟压成泥，趁热加入鲜奶油，胡椒粉，盐，黄油拌匀备用。
2.锅里放黄油，大蒜爆香，放洗好沥干水分的海鲜，炒至水分快干为止。
3.鸡肉肠切片.
4.取一个大碗，先铺一层薯泥，大约1.5CM厚。
5.再铺上炒好的海鲜，然后铺上一层刮成丝的芝士，喜欢芝士的可以舖厚点
6.铺上一层薯泥覆盖住海鲜，然后铺上鸡肉肠，再铺芝士。
7.最后把剩余的薯泥都铺上，撒上一点香草，如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。
8.将最后的薯泥铺上，铺上剩余的芝士。
9.烤箱180度预热8分钟，然后放入薯泥，200度烤15分钟。
10.插上罗勒做装饰，撒几颗腰果（喜欢什么干果就放什么）即可。
红薯芝士球
食材明细：
主料：：红薯1根，糯米粉50g，牛奶适量，白糖25g，
辅料：：马苏里拉芝士适量，椰蓉适量，
红薯芝士球的做法步骤：
1.红薯洗净去皮蒸熟捣碎
2.加入糯米粉和白糖，根据状态一点一点加入牛奶，用手能揉成软硬适中的面团即可
3.揉成光滑的面团
4.取20克左右的小剂子，搓圆压扁，包点芝士碎，收紧收口搓圆
5.面团沾点水在放进椰蓉盘子里沾满椰蓉
6.依次做好全部摆进烤盘里，烤箱180度预热
7.放进预热好的ACA烤箱。180度13分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）
8.烤好的红薯球，满满的椰蓉香味
9.软糯奶香的红薯芝士球
芝士就是力量——【芝士焗红薯】(1)
食材明细：
主料：：红薯一颗，
辅料：：芝士数片，黄油2大勺，白糖20g，
芝士就是力量——【芝士焗红薯】的做法步骤：
1.1.将红薯洗净，表面的水不要擦掉，接着用微波炉专用袋包起来，放进微波炉，大火叮5分钟。
2.2.趁热将叮好的红薯对半切开。
3.3.用小勺将红薯肉挖出来，记住不要挖到底，留2~3毫米的底。
4..将挖出来的红薯肉放入碗中，趁热捣成泥，再加入黄油、白糖及一点芝士碎，拌匀。
5.5.将搅拌好的红薯肉放入挖空的红薯皮中，铺平即可。
6.6.在红薯肉上再撒一点芝士碎，放入烤箱，180度，烤大约25分钟即可。
小贴士：
祝大家好胃口！！！！
椰蓉芝士焗红薯
食材明细：
主料：：红薯2个，椰蓉50克，马苏里拉奶酪100克，
辅料：：炼乳2勺，
椰蓉芝士焗红薯的做法步骤：
1.准备材料，因为我是两个孩子吃，所以准备两份红薯哦！
2.红薯切片上蒸锅蒸熟
3.看起来熟透就行
4.把红薯倒入保鲜袋，用手捏成泥……
5.再倒回烤碗中，加入炼乳搅拌
6.拌好后，用勺掌压平
7.加入椰蓉
8.铺上马苏里拉
9.放入烤箱
10.230度，中层，15分钟。
小贴士：
炼乳可以换雀巢的牌子。口味一样！
香浓芝士红薯饼
香浓芝士红薯饼
主料：红薯500克
配料：芝士5片、糯米粉50克、草鸡蛋一个、芝麻适量
香浓芝士红薯饼的做法
1、准备好食材。
2、把红薯去皮切成片，入在蒸锅中蒸熟。
3、熟后放到容器中用勺子压碎，凉到不烫手加和糯米粉。
4、放入鸡蛋揉匀。
5、把芝士叠在一起，切成小丁。
6、把红薯面团分成小团，约30克一个。
7、取一个红薯面团，拍扁包入芝士。
8、包起成团，再按扁，拍上芝麻。
9、锅中入油，放入红薯饼，中小火煎。
10、煎到两发黄就可以了。
小贴士：
1、没有糯米粉可以放入面粉。
2、红薯中没加糖，可以按个人口味放糖。
3、煎的时候多放点油煎，不要用大火。
网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
奶酪芝士焗红薯
食材明细：
主料：：红薯一个，
辅料：：早餐奶酪一个，芝士一片，牛奶适量，
配料：：冰糖粉适量，
奶酪芝士焗红薯的做法步骤：
1.原料图
2.红薯洗净，用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟
3.红薯对切开，挖出中间部分
4.红薯里加入少许牛奶、奶酪，冰糖粉调匀
5.填回红薯里，表面放上芝士碎片
6.入烤箱烤10分钟左右，烤到金黄出炉
感谢您阅读“97美食网”的《红薯芝士肉泥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
