食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？以下是由小编为大家整理的“鸡肉培根三明治”，供你参考，希望能帮到你。
春风轻柔，拂面而来，仿佛情人温柔的触摸；春雨淅沥，慢慢落在地上，雨声和缓，一如情人耳边的呢喃；春日的草木似乎也是情根深种，杨柳依依，婷婷袅袅，好似在等待归人的仕女。
行走在风情的春日里，风轻扬，心飞扬。远离了寂寞，远离了惆怅。远观到几处早莺争暖树，而走近时，则乱花渐欲迷人眼。
春日妩媚，烟花三月，正值春光大好时。如此时节，怎能错过？迈出家门，和亲友一起踏青，在春的气息里漫步，在草地上分享各自准备的美食，让浪漫的春日，在记忆里刻成永恒
春日踏青好便当【鸡肉培根三明治】
原料：面包一个，番茄半个，洋葱圈（少许)，鸡胸肉1块，生菜2片，盐，胡椒橄榄油（少许），千岛酱（少许）
鸡肉培根三明治的做法
1、鸡胸肉腌制（百里香，盐，胡椒粉），切片煎至金黄色（备用）。
2、把洋葱（切片）番茄（切片）调味，然后将培根放入190度烤箱中烤10分钟至金黄色。
3、把烤好的鸡肉片、培根、番茄片、洋葱圈和生菜，依次叠加放在面包里。
4、最后淋上少许千岛酱，装饰好即可。
鸡肉培根三明治食材搭配小提示
鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
97Msw.com相关知识
鸡肉三明治
食材明细：
主料：：面包粉350克，糖40克，盐3.5克，鸡蛋液约1个，牛奶190克，酵母4克，黄油25克，鸡大胸1块，生菜适量，西红柿适量，沙拉酱适量，植物油适量，
辅料：：老抽姜油适量，胡椒粉适量，盐适量，料酒适量，玉米淀粉适量，
鸡肉三明治的做法步骤：
1.将除黄油以外的所有材料放进面包桶内。依照先液体，后干粉的顺序。
2.启动和面程序，将面团揉至扩展阶段。加入软化后的黄油，再次启动和面程序，揉至面团至完全阶段。
3.将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。用擀面杖擀成椭圆形。反面后卷起。松弛10分钟，放入面包桶内，进行二次发酵。发酵至原面团的2.5倍大，刷上鸡蛋液，启动烘烤模式，烤40分钟至表面金黄色。
4.趁热脱模，防止回缩。
5.等土司凉后，用切土司工具整齐的切成片，备用。
6.将鸡大胸用刀片成大小适中的片，用老抽、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分钟。平底不粘锅抹少许油，烧热，将鸡胸片煎熟（两面煎）。将黄油土司片放一片在干燥的菜板上，抹一层沙拉酱，放上生菜；再放一层吐司片，放上煎好的鸡肉片；再放一层吐司片，放上切成片的西红柿；再盖一层吐司片。用四根牙签将土司的四面固定，用利刀沿对角线切成两个等大的三角形，完工。再搭配时令新鲜水果与牛奶，一顿丰富的营养早餐就做好啦。
经典培根三明治
食材明细：
主料：：吐司片3片，培根1条，鸡蛋1个，黄瓜适量，
辅料：：胡椒粉适量，沙拉酱适量，
经典培根三明治的做法步骤：
1.准备食材。
2.黄瓜切薄片。
3.培根对半切，煎熟备用。
4.热锅，刷一层油，打入鸡蛋，加入少许水，盖上锅盖，焖熟即可。
5.切去吐司边。
6.一片吐司铺上培根。
7.盖上一片吐司，放上黄瓜片，挤上沙拉酱。
8.放上荷包蛋。
9.放上最后一片吐司，对角切，摆盘即可。
小贴士：
1、制作过程全程用小火。
2、没有培根的可以换成火腿片或午餐肉片。
双层培根三明治
食材明细：
主料：：面包4个，培根8偏，芝士4片，鸡蛋2粒，西红柿1个，生菜适量，
辅料：：蛋黄酱适量，辣椒酱适量，
双层培根三明治的做法步骤：
1.培根先用不粘锅无油，煎一下。
2.煎带两面焦黄，取出备用。
3.鸡蛋煎成饼。
4.鸡蛋翻面也要煎一下。
5.对半切开。
6.番茄切片。
7.这是我在超市买的长方形面包。
8.中间切开、不要切断。
9.在面包机上烤一下。
10.反面也烤一下。
11.蛋黄酱第一层。
12.铺上一层培根。
13.加上一层番茄片。
14.芝士片一层。
15.煎鸡蛋半片。
16.生菜一层。
17.再铺一层培根，上层面包片上涂上辣椒酱。
18.两片面包夹住所有食材。
19.满满的全是能量。
小贴士：
1，面包要选择长形的，材料容易摆放。
2，鸡蛋要两面煎一下，让蛋黄凝固。
3，里面的酱料选择自己喜欢的。
4，培根咸，无需加咸的酱料。
5，面包烤一下外焦里嫩，才更好吃。
6，如有任何问题，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
蔬菜培根三明治
食材明细：
主料：：面包片八块，
辅料：：鸡蛋一个，番茄酱少量，酸奶一瓶，生菜150g，培根四块，花生油少量，沙拉酱50g，
蔬菜培根三明治的做法步骤：
1.准备好食材～生菜、面包片、培根、鸡蛋、酸奶、香甜沙拉酱、番茄酱
2.培根、鸡蛋煎熟即可。待用
3.用一盆子将生菜、酸奶、沙拉酱混合片刻，后同培根、煎鸡蛋一起码在面包片上，另一块盖在上面即可
4.最后挤少许番茄酱点缀一下。配上八宝粥，卫生又美味！
5.儿子吃得多开心！
鸡肉苦苣三明治
食材明细：
主料：：鸡肉100g，苦苣1把，吐司2片，芝士2片，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，沙拉酱适量，
鸡肉苦苣三明治的做法步骤：
1.用刀背拍断鸡胸肉的筋，但是不要用力过猛，撒上适量黑胡椒粉和盐，涂抹均匀，腌15分钟（可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里）
2.取平底锅，开火倒油，鸡胸肉煎至两面金黄
3.取一片吐司，放上一片芝士
4.放上煎好的鸡胸肉
5.放上洗好的苦苣
6.压上一片吐司
小贴士：
1.芝士可以换成沙拉酱，但是不要用番茄酱，番茄酱与苦苣的味道相冲
2.做好的三明治可以用手压一下，固定形状
苦瓜培根三明治
食材明细：
主料：：吐司片3片，培根1片，鸡蛋1个，苦瓜适量，
辅料：：沙拉酱少许，
苦瓜培根三明治的做法步骤：
1.准备食材。
2.培根一分为二，煎熟备用。
3.锅中刷一层油，打入一个鸡蛋，撒上少许水，盖上锅盖，煎一个荷包蛋。
4.苦瓜去核，去籽，切薄片。
5.土司四边切掉。
6.吐司片上放两片培根，一个荷包蛋。
7.盖上一片吐司，放上苦瓜，挤上沙拉酱。
8.盖上吐司片，对半切，摆盘。
小贴士：
组装好的三明治最好不要煎，不然三明治会变得很薄。
培根香蕉三明治
食材明细：
主料：：切片面包3块，
辅料：：培根2条，香蕉1个，鸡蛋1个，大辣椒1个，西生菜适量，千岛酱适量，
培根香蕉三明治的做法步骤：
1.食材
2.煎鸡蛋先把锅烧的特别热再放鸡蛋，然后马上关火，这样煎的蛋很嫩，蛋黄要弄散要不然太厚了，培根也用这种方法嫩煎
3.第一层鸡蛋
4.第二层西生菜
5.第三层青椒，千岛酱应该放在西生菜上
6.加一层面包后再铺上香蕉，切厚片，加千岛酱
7.最后放培根
8.成功
小贴士：
千岛酱“味好美”牌的最好吃
鸡肉蔬菜三明治
食材明细：
主料：：切片面包10片，鸡胸脯肉300g，生菜适量，火腿片适量，鸡蛋3个，番茄酱适量，
辅料：：沙拉酱适量，
鸡肉蔬菜三明治的做法步骤：
1.头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧，面团揉好后整形，准备发酵。
2.发到7分满，刷蛋液。（一次发酵，节省时间）
3.选择面包机“烘烤”功能，约40分钟。
4.完全冷却后，切片备用。
5.鸡胸脯肉，横着剖成三片，这样好入味。
6.用奥尔良烤料腌制起来，这一步也是头天晚上准备好。
7.第二天早上，3个鸡蛋打散，加少许盐，在平底锅里煎成鸡蛋饼，用锅铲轻轻斩成块状。
8.中火煎鸡胸脯肉和火腿片，两面煎熟。
9.关火后，用余温把生菜煎下，去去生味儿，如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。
10.面包上抹番茄酱，也可以抹沙拉酱或炼乳什么的，随自己喜好就行。
11.放鸡蛋饼和火腿片。
12.再放生菜和鸡胸脯肉，放片面包，再重复上面的步骤，直到自己满意的厚度。
13.最后挤上沙拉酱，肌肉蔬菜三明治就完成了，配上南瓜米糊，美呆了~
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