食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读童趣营养餐之鼹鼠的故事，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：白菜适量，圣女果适量，猕猴桃适量，火腿适量，虾仁适量，鸡蛋适量，豌豆适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，
辅料：：海苔适量，奥利奥饼干适量，芝士片适量，杏鲍菇适量，
童趣营养餐之鼹鼠的故事的做法步骤：
1.白菜，胡萝卜，杏鲍菇切片，锅中热油，加入葱，蒜末爆香，然后分别将胡萝卜，杏鲍菇，白菜入锅进行翻炒，淋入少许酱油，食盐调味，炒熟装盘备用。
2.将虾仁切碎些，和玉米粒，豌豆，鸡蛋，火腿与米饭做成蛋炒饭。
3.炒饭用海苔包裹捏成黑色鼹鼠饭团，芝士片装点鼹鼠的前身。用海苔剪出嘴巴，鱼肉香肠压出眼睛（用黑芝麻做眼球）。巧克力笔在烧烤纸上画出鼹鼠的手臂，巧克力凝固后，取下直接就是硬硬的立体手臂。火腿做成鼹鼠的挖土工具铁锹。奥利奥饼干擀碎，做成鼹鼠挖的土堆。
4.摆盘。
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童趣营养餐之圣诞麋鹿
食材明细：
主料：：土司适量，玉米粒适量，豌豆适量，小香肠适量，虾仁适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，鸡块适量，
辅料：：海苔适量，巧克力适量，苹果适量，
童趣营养餐之圣诞麋鹿的做法步骤：
3.土司片修剪为麋鹿的身体和腿，巧克力笔在烘培纸上画出鹿角，巧克力凝固后会自然脱落。最后在盘子里拼好麋鹿即可。
5.摆盘。
童趣营养餐
食材明细：
主料：：鸡柳适量，鸡块适量，鸡蛋适量，韭菜适量，甜虾适量，
辅料：：芝士片适量，火龙果适量，海苔片适量，
童趣营养餐的做法步骤：
5.摆盘。
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼
食材明细：
主料：：西蓝花适量，鸡蛋适量，火腿适量，菠萝干适量，
辅料：：菜花适量，胡萝卜适量，海苔适量，
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼的做法步骤：
1.蒜蓉素炒双花，加入胡萝卜和火腿，营养更丰富。
2.炒鸡蛋
3.米饭蒸好后，捏成企鹅饭团，海苔片剪成所需形状进行装饰整形。最后摆盘
童趣蘑菇餐
优妈的一贯原则就是要让孩子们多吃清淡，原味的东西。要是食物本身就清淡了，再做的造型没有一点吸引力，营养再好，别说小孩子了，就是我们大人也难有食欲。今天我们就用很本味的蘑菇，西兰花，鹌鹑蛋给宝宝打造一款长满蘑菇可以吃的草地。
童趣蘑菇餐
材料：鹌鹑蛋3个、西兰花3小朵、蘑菇3个、盐一小勺、花生油适量
童趣蘑菇餐的做法
1、西兰花在盐水里面先浸泡十分钟，泡出里面的小虫子或者灰尘；
2、然后让宝宝帮忙把西兰花一小朵一小朵的掰碎；
3、把蘑菇去蒂洗净；
4、把剩下的蘑菇蒂和西兰花梗切成小片，等下一起焯熟放在草地上当小路；
5、汤锅水烧开，放入一小勺盐、少量花生油，依次把蘑菇、西兰花、鹌鹑蛋煮熟；
6、煮好的鹌鹑蛋放凉开水里过一下，这样就会好剥很多，这时候你可以让宝宝一起剥；鹌鹑蛋，这样不但让宝宝觉得有成就感和参与感，而且能提高手指的协调能力；
7、煮好的西兰花沥干水分铺在盘底，再铺上蘑菇蒂和西兰花梗；
8、把鹌鹑蛋尖的那头切去一点点，摆放在西兰花上；
9、最后把蘑菇盖在鹌鹑蛋上，这盘长蘑菇的草地就完成啦。
网站小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
蚂蚁童趣餐
食材明细：
主料：：面条150克，巧克力棍饼干5根，
辅料：：香菇4个，腊肠100克，红彩椒半边，五香青豆10粒，吐司一片，巧克力笔两支，蒜叶适量，青椒半个，圣女果9个，
蚂蚁童趣餐的做法步骤：
1.把巧克力棒饼干折断随意摆放，选出最大的摆放做蚂蚁尾巴，最小的放在中间做身子，为了摆放不滚动，可以用锋利的刀把圣女果背面削去一小部分，
2.用香草味巧克力笔画出蚂蚁触角、脚、眼睛等，注意巧克力笔要用开水泡一下，用之前挤一下，防止里面水分太多。眼睛和嘴巴可用白色巧克力笔点画，并可以用巧克力笔在盘子下部分点画几下起到装饰作用
3.提醒一下：第三四五个步骤和第六个步骤分两个锅同时操作。自制的腊肠开水焯一下然后再放锅里煮开，（这样容易切片又可以减少上面吸附的细菌和灰尘。）把腊肠切薄片，洋葱切成方块、香菇切片、红椒、青椒切丝备用。
4.热锅倒入少许凉油，放入腊肠片煸炒一下，加少量生抽炒匀入味入色，
5.放入洋葱、青椒、红椒、香菇翻炒，注意不要炒的太老，即将出锅时加入适量盐、味精，盛盘备用
6.在刚才炒菜的时候，另起一个锅灶，烧开水煮面条，煮至七分熟即可关火入碗。
7.把吐司削成薄片，剪成云彩形状，选择一根长一点的面条，把蚂蚁连上
8.查看整体画面，空白若太大，可用再做一只蚂蚁
9.配上煮好的面条和调味料，可以尽情的听着故事开吃享受美味了
小贴士：
1、提醒一下：第三四五个步骤和第六个步骤分两个锅同时操作。
2、自制的腊肠开水焯一下然后再放锅里煮开，（这样容易切片又可以减少上面吸附的细菌和灰尘。）
3、注意巧克力笔要用开水泡一下，用之前挤一下，防止里面水分太多。
童趣餐—穿裙子的女孩
食材明细：
主料：：面粉30克，菠菜15克，
辅料：：水适量，食盐适量，草莓2个，秋葵1个，奇异果1个，主食1碗，黑芝麻酱几滴，
童趣餐—穿裙子的女孩的做法步骤：
1.先把菠菜或青菜加适量水打成汁备用
2.面粉加入青菜汁调拌成糊，调好后如果有些干的话可以再加些水调至稍微稀稠状即可，并加入适量的盐
3.平底锅烧热刷上油，倒入一勺面糊，调至小火，可以把平底锅拿起把面糊四周左右慢慢摇晃均匀成圆饼，然后扬起，饼会自然脱锅，一下都不用锅铲呢，煎好一面，把饼翻过来稍微煎一下，不要时间长，因为这一面要用来装饰用，煎的时间长会影响美观，所以煎饼的时候一定要把火调小一些，可以让饼慢慢熟透，急火很容易让饼糊掉和夹生。
4.把饼先对半折，然后再对半折，也就是折成四分之一即可，或者折成大于90度的扇面形状不做少女裙子
5.把奇异果用刀子切成花放在裙子上装饰
6.横切切好草莓和秋葵，摆好裙子的花和少女胸部，用刀切点黄瓜片装饰腿部，葱碎装饰田野，用芝麻酱画出头部、头发和胳膊手臂，配上一盘水果或主食，赏心悦目而简单的早餐就做出来了
小贴士：
1、注意煎饼时油不要放得太多
2、面糊不宜太稠太稀，放在勺子倾倒的时候可以流淌即可
3、饼的反面不宜煎时间太长，煎饼时候注意调至慢火或中火，因为这一面要用来装饰用，煎的时间长会影响美观，所以煎饼的时候一定要把火调小一些，可以让饼慢慢熟透，急火很容易让饼糊掉和夹生。
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