食材明细:
主料::鸡蛋2个,培根1条,西蓝花少许,
辅料::油适量,
猫头鹰煎蛋的做法步骤:
1.在平底锅内和模具上刷上一层油。
2.中小火,锅烧热后放入模具,加热30秒左右。
3.分别将两颗蛋从眼睛的位置倒入。
4.加盖,小火煎3到5分钟即可。关火后小心地将模具取下。
5.在锅中放入培根,煎至两面金黄即可。
6.将一小株西蓝花用沸水汆烫,摆盘即可。
食材明细:
主料::低筋面粉80g,白砂糖60g,黄油80g,黑巧克力40g,白巧克力适量,牛奶80g,鸡蛋1个,可可粉5g,
猫头鹰蛋糕的做法步骤:
1. 准备材料
2. 黄油室温软化,加入黑巧克力隔水融化,不停搅拌成液体
3. 白糖倒入碗里,加入鸡蛋用蛋抽将鸡蛋打散,再加入牛奶搅拌均匀
4.低筋面粉、可可粉混合过筛,筛好后加入鸡蛋牛奶液中搅拌均匀
5.再倒入黄油巧克力液搅拌均匀,搅拌成巧克力面糊即可
6.将搅拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯中(中号纸杯,8分满)
7.放入预热好的烤箱中烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右
8. 猫头鹰眼睛做法:取黑,白巧克力圆片各一片,(白巧克力圆片稍小些)将两片重叠在一起,在白巧克力上粘一颗黑巧克力豆做成眼珠即可
9.烤好巧克力蛋糕后,自然冷却,在蛋糕表面涂上巧克力液
10.将做好的眼睛粘上,在两只眼睛下方再粘上一颗黄色的巧克力豆做成鼻子即可
食材明细:
主料::纸杯蛋糕:鸡蛋2枚,白砂糖36克,色拉油28克,牛奶28克,低粉48克,橙皮蓉适量,白醋适量,
辅料::装饰部分:白砂糖10克,淡奶油80克,可可粉3克,奥利奥饼干适量,巧克力豆适量,
愤怒的猫头鹰的做法步骤:
1.鸡蛋2枚,分离蛋白与蛋黄,先处理蛋黄;
2.将白砂糖、牛奶、植物油加入蛋黄;
3.搅拌成均匀的糊;
4.刨入少许橙皮蓉;
5.筛入低粉;
6.切拌均匀;
7.再来处理蛋白,加入少许白醋;
8.搅打过程中分三次加入白砂糖;
9.搅打至干性发泡;
10.将蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀;
11.蛋糕糊制作完毕;
12.将蛋糕糊倒入纸杯中;
13.150℃,30分钟,出炉放凉;
14.将淡奶油倒入盆中;
15.加入可可粉和白砂糖;
16.将可可奶油打发;
17.将打发的奶油抹在蛋糕顶端;
18.用奥利奥饼干和M&M巧克力豆装饰,完成。
香蕉营养高、热量低,可充饥、补充营养及能量;含磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
辰辰几个月的时候我很喜欢给她自制各种果泥,不含防腐剂还新鲜,因为那时候辰辰逮着什么就吃什么,你给什么就吃什么,不挑食啊,所以大人就不用操心怎样引诱她吃,所以那时候也做过可爱的形状,那么做成形状是不是多此一举化蛇添足呢,其实作为我的观点倒觉得做成形状可以让宝宝边吃边学知识,我们平时肯定也会给宝宝买很多看图识字的彩卡或绘本,目的就是刺激她的大脑以及视觉系统等的发育,其实美食也可以,并且更加直观,宝宝可以看到香蕉长什么样子,它的手感是怎样的,以及最后的口感他都可以真实的感受到,各种水果鲜艳的颜色加上可爱的形状无疑就是一本美食绘本,宝宝可以从中学到很多有用的知识呢,有很多妈妈觉得天天吃这样可爱的食物宝宝以后不吃别的了怎么办,目前这个问题在辰辰身上还没发现,辰辰可是吃了快3年了,不会因为没有可爱的造型而不吃饭,当然也不是做了可爱的造型宝宝就一定会爱上吃饭,只是一种诱导宝宝吃饭的方法,有的妈妈觉得好费事,但是当你做好后首先自己有种成就感,当看到宝宝开心尖叫并且吃光光最后说:妈妈你太厉害了的时候你会觉得一切很值得!
猫头鹰香蕉泥
食材:香蕉100g。
猫头鹰香蕉泥的做法
1、准备好食材。
2、将香蕉直着切两个圆片做眼睛,斜着切两个椭圆形片做翅膀、羽毛、爪子,剩下的也切成片。
3、用料理棒打成香蕉泥。
4、先堆出一个圆形.
5、再在上面做两个三角形耳朵。
6、放上香蕉片眼睛。
7、斜片取一个在中间斜着一刀一分为二,再切一些碎条做羽毛。
8、放上翅膀,在切一点做鼻子。
9、剩下的切成爪子放上。
美食小贴士
适合6-8个月以上宝宝食用,不可空腹食用,要和吃奶时间间隔2小时以上,消化不良、腹泻宝宝少食或禁食。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
食材明细:
主料::鸡蛋三个,低粉70g,
辅料::白醋炸毁滴,奥利奥适量,淡奶油适量,曼陀斯糖果适量,
配料::白砂糖45g,
猫头鹰小蛋糕的做法步骤:
1.蛋糕坯原料备用。
2.装饰原料备用。
3.蛋黄中加30克糖。
4.用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。
5.蛋白中滴入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡。
6.然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。
7.取三分之一的蛋白加入到做法3的蛋黄中。
8.用刮刀搅拌均匀,加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
9.蛋糊中筛入低筋面粉。
10.用刮刀拌成均匀的面糊。
11.将面糊舀入铺好蛋糕纸的模具内。
12.烤箱预热,160度,上下火,烤20分钟。烤好的蛋糕,取出去,放在晾晒架上晾凉。
13.淡奶油加入适量的糖打发。
14.将奶油抹在蛋糕坯上。
15.以奥利奥小饼干装饰。
16.小糖果摆在蛋糕上,做出猫头鹰的眼睛和嘴即可。
创意无极限--猫头鹰巧克力蛋糕
人真的是很聪明,什么东西都能创造,高科技的东西就不说了,牛奶,奶粉,花椒、豆芽、肉、粉条,随便点啥都能整出花样来,对此我只能表示各种惊叹,实在是各种创意无极限呐,现今社会估计只有住到深山老林里自耕自种最靠谱了,吼吼。
好嘛,扫兴的东西不说,还是玩吧,继续玩儿我的烘焙事业~那些乱78糟毒害人身体的花样咱不学,学些毒害视觉滴东西吧,哈哈~现在网上和书刊都出现越来越多的蛋糕造型,怎么学都学不完~~这个造型杯子蛋糕学自韩国的《狐狸的家中烘焙》一书,对这个猫头鹰造型眼红手痒好久好久,只因为去超市一直忘了买MM豆,前几天总算脑袋好使了一回,买到手回家立马山寨~~嗯,复制的效果刚刚滴~~非常非常滴口爱!!!非常非常滴讨小朋友喜欢~~利用现成的饼干和巧克力豆,就能变出一个惊艳的猫头鹰,乌咪同学看到的时候只有哇~~了~~~
猫头鹰巧克力蛋糕材料:黄油150克,橙子1个刮皮屑,糖60克,鸡蛋1个,蛋黄1个,牛奶50克,酸奶60克,低粉180克,玉米淀粉20克,可可粉30克,无铝泡打粉3克,耐烤巧克力豆70克
表面装饰:黑巧200克,牛奶60克,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
猫头鹰巧克力蛋糕做法1、室温黄油打散,加入橙子皮、糖,打发
2、分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大
3、分次加入酸奶和牛奶拌匀
4、加入过筛后的所有粉类,先用刮刀大致切拌均匀,再用电动打蛋器慢速打匀即可
5、加入巧克力豆切拌均匀,挤入纸杯中,170度15-20分钟。放凉备用
6、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀
7、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可~
当然了,要用什么纸杯蛋糕的方子都可以,这个主要就学个造型,大家可以用自己喜欢或拿手的蛋糕来做~
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
喜欢《茶茶的创意早餐—猫头鹰娃娃的盆栽酸奶》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食材盆栽专题,希望您能喜欢!