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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编为大家收集的“雪菜淡菜粉丝汤”供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::雪菜80克,粉丝50克,淡菜325克,

辅料::盐适量,

雪菜淡菜粉丝汤的做法步骤:

1.材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)

2.将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。

3.将已清洗好的雪菜放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。

5.接着,合入粉丝。

6.加入一些焯淡菜的汤汁煮开。

7.然后,合入剥好的淡菜翻动一下。

8.最后,加适量的盐。

9.调味翻匀,即成。

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娃娃菜粉丝汤


食材明细:

主料::娃娃菜适量,粉丝适量,午餐肉适量,大蒜适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

娃娃菜粉丝汤的做法步骤:

1.娃娃菜切片,洗净。

2.粉丝泡软。

3.午餐肉切丁。

4.锅中放油加热,放入蒜末爆香。

5.放入娃娃菜、粉丝、午餐肉,翻炒均匀。

6.放入水,放入盐、鸡精调味。

7.煮好后盛盘出锅。

8.娃娃菜粉丝汤就做好了。

9.非常好喝。

10.开动吧?

小贴士:

喜欢白胡椒粉的可以放一些。

香菇娃娃菜粉丝汤


食材明细:

主料::娃娃菜1棵,香菇7朵,粉丝50克,

辅料::韩式辣椒酱适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

香菇娃娃菜粉丝汤的做法步骤:

1.材料:娃娃菜、香菇(已泡发清洗)、粉丝

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的香菇翻炒一下。

7.然后,合入粉丝,加入一些清水煮开,煮至娃娃菜熟软。

8.最后,加适量的韩式辣椒酱。

9.加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻匀,即成。

雪菜淡菜汤面


食材明细:

主料::面条105克,淡菜肉55克,雪菜50克,

辅料::盐适量,味精适量,

雪菜淡菜汤面的做法步骤:

1.食材:面条、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。

3.接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟。

4.然后,合入淡菜肉翻动一下。

5.最后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀,即可。

雪菜茭白炒淡菜


食材明细:

主料::茭白155克,淡菜355克,雪菜105克,

辅料::盐适量,

雪菜茭白炒淡菜的做法步骤:

1.材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)

2.将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。

3.将茭白剥壳、清洗一下。

4.放在案板上切成片。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

6.随后,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至茭白断生。

8.接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

9.然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。

10.最后,加适量的盐。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅装盘。

牛丸粉丝汤


食材明细:

主料::牛肉丸1袋,粉丝1把,包菜数片,

辅料::生抽适量,盐适量,

牛丸粉丝汤的做法步骤:

1.准备好各种材料

2.锅底加入盐,放入牛肉丸

3.加入包菜和粉丝煮熟

4.碗底加入盐和少许生抽

小贴士:

盐和生抽根据自己的口味添加

冬瓜粉丝汤


食材明细:

主料::冬瓜适量,粉丝适量,

辅料::葱适量,姜适量,白胡椒粉适量,鸡汁适量,花椒适量,

冬瓜粉丝汤的做法步骤:

1.准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。

2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。

3.水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。

4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。

5. 好了,舀一碗吧。

小贴士:

喝汤以白胡椒粉为主,不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个,这个随意。

紫菜粉丝汤


食材明细:

主料::紫菜1块,速溶粉丝1段,

辅料::葱1段,鸡精1克,味精1克,盐1克,香油1匙,胡椒粉1克,虾皮1匙,

紫菜粉丝汤的做法步骤:

1.准备材料

2.将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用

3.再加入粉丝与鸡精、味精

4.也可依个人口味加入虾皮

5.再加入沸水

6.加盐并搅拌均匀

7.最后倒入香油

土鸡粉丝汤


食材明细:

主料::土母鸡1只,粉丝适量,红枣适量,姜适量,葱适量,

辅料::料酒适量,胡椒粉适量,油适量,盐适量,

土鸡粉丝汤的做法步骤:

1.活母鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗,鸡心和鸡肝留下洗干净).

2.用水冲洗干净.

3.剁成块,姜切片.

4.锅内鸡油炸出油,油渣铲出丢掉.放入鸡块姜片煸炒,加料酒炒至锅内无水分.

5.然后放入紫砂锅,加入足量温水.(拍照后又加满了)

6.煨至鸡肉软烂(煨了2个小时)加盐加泡好的红枣.

7.粉丝用冷水泡-会,下入煨好的鸡汤中1-2分钟即可.

8.马上装碗撒上葱花,胡椒粉即好.(这种细粉丝不可煮,如果鸡汤太多吃不完,可以勺出留着随时下粉丝).

菠菜粉丝汤


食材明细:

粉丝50克,猪肋条肉(五花肉)10克,菠菜25克,花生油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,大葱3克,姜汁5克

菠菜粉丝汤的做法步骤:

1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。

2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。

小贴士:

营养丰富,热病伤津,食少便秘。

感谢您阅读“97美食网”的《雪菜淡菜粉丝汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题,希望您能喜欢!