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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下咖喱粉丝煲,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::粉丝适量,咖喱适量,

辅料::胡萝卜一根,青椒一个,小葱适量,姜适量,大蒜适量,盐适量,

咖喱粉丝煲的做法步骤:

1.准备食材,胡萝卜洗净去皮切滚刀,青椒切片,葱,姜蒜切末。

2.粉条提前用冷水泡发两个小时。

3.热锅烧油,放入姜米,蒜米爆香。

4.放入咖喱炒化炒香。

5.放入粉条,胡萝卜青椒翻炒均匀,充分吸收咖喱的味道。

6.倒入适量的清水没过食材大火煮。

7.待收汁差不多时,放盐调味。

8.成品图。

小贴士:

炒好了就趁热吃,凉了就会影响口感。

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咖喱粉丝虾(1)


食材明细:

大虾,粉丝,菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜,盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉。

咖喱粉丝虾的做法步骤:

1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;

2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香,放入菠萝丁翻炒,加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味,倒少许水,烧开后放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。

咖喱粉丝大虾的做法


给妈妈做个菜,在群里学的方法,试了觉得还不错,又简单,其实最重要是简单好吃的我才会想发出来。

材料:

越南草虾(只要大虾就行)200g,龙口粉丝一小把,咖喱约70g,,

咖喱粉丝大虾的做法的做法步骤:

步骤1,虾洗好,切开两个没发现虾线,索性不管了。

步骤2,粉丝凉水泡二十来分钟就行。

步骤3,水煮开,咖喱块放进去煮,一边煮一边搅拌一下。

步骤4,放大虾,煮两分钟变色了放粉丝,这时候咖喱汤也越来越浓了。

步骤5,再煮一下,就出锅吧。感觉咖喱汤太浓了也不好。

步骤6,成品。

咖喱粉丝牛肉汤


食材明细:

主料::牛肉170克,红薯粉丝45克,

辅料::桂皮适量,大料适量,葱段适量,

配料::料酒适量,咖喱块一块,生抽少许,盐少许,鸡精少许,

咖喱粉丝牛肉汤的做法步骤:

1.材料:牛肉(已清洗)

2.红薯粉丝

3.配料:桂皮、大料、葱段

4.将红薯粉丝放入大碗中,用温水泡软。

5.将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

6.将切成片的牛肉下入锅中。

7.搁入桂皮、大料,加适量的料酒。

8.随后,倒入一些清水煮开。

9.接着,撇去浮沫、捞出桂皮和大料,转中小火煮上15分钟。

10.然后,搁入咖喱块。

11.加少许生抽。

12.加少许盐。

13.加少许鸡精。

14.调味煮开。

15.最后,合入泡软的红薯粉丝略煮。

16.搁入葱段,即成。

17.出锅,装入大碗中。

咖喱羊肉粉丝煲


羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

材料:

主料:羊肉800克,粉条100克,

辅料:姜半块,葱2棵,香菜2棵,啤酒半瓶,食盐6克,冰糖3块,咖喱粉2茶匙,老抽5克,

咖喱羊肉粉丝煲的做法步骤:

1. 准备好食材-山羊肉是焯过水的

2. 粉丝用温水浸泡一下待用

3. 把焯过水的山羊肉放入高压锅

4. 放入姜片,葱结

5. 放入适量啤酒,加入与山羊肉持平的清水,大火煮上阀,小火焖25分钟关火

6. 取砂锅,把高压锅里的山羊肉与汤汁全部放入

7. 放入老抽,冰糖

8. 放入咖喱粉

9. 小火炖至山羊肉熟

10. 放入浸泡好的粉丝,小火炖至粉丝熟

11. 加些盐调味

12. 撒些香菜即可

感谢您阅读“97美食网”的《咖喱粉丝煲》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱食材专题,希望您能喜欢!