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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?请阅读由小编为你编辑的豆芽粉条,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::豆芽一斤,粉条一缕,

豆芽粉条的做法步骤:

1.原料图:豆芽一斤,粉条一缕。

2.豆芽清洗干净,粉条用清水泡软。

3.锅里倒入油,依次加入花椒、姜、葱、蒜、酱爆香。

4.倒入黄豆芽翻炒,炒至豆芽稍微变软。

5.加入少许清水,开锅后,倒入泡好的粉条,炖至汤汁变少时,加入盐就可以出锅了。

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粉条豆芽菜


食材明细:

主料::粉条适量,绿豆芽适量,

辅料::盐适量,香油适量,糖适量,醋适量,生抽适量,

粉条豆芽菜的做法步骤:

1.红薯粉条一把。

2.直接下冷水煮。煮到透亮为止。

3.然后过冷水。

4.控干水备用。

5.绿豆芽适量。

6.开水焯一下豆芽。水开后三秒钟即可。

7.然后立即过凉水。

8.加入盐、糖、醋、生抽、香油,搅拌均匀即可。

豆芽木耳炒粉条


食材明细:

主料::黄豆芽适量,木耳适量,粉条适量,油菜适量,

辅料::葱适量,麻椒适量,干红辣椒3个,麻椒粉适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,姜适量,蒜适量,

豆芽木耳炒粉条的做法步骤:

1.粉条绰一下水,捞出备用。

2.黄豆芽洗净。

3.泡发的木耳。

4.绰过水的油菜。

5.锅内适量油烧热。

6.葱姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。

7.豆芽木耳放入,翻炒两下。

8.粉条放入。

9.适量蚝油,生抽,老抽,盐,麻椒粉。

10.绰过的油菜放入。(本来该跟粉条一起放入的,差点忘了?)

11.翻炒均匀关火。

12.成品。

13.成品。

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