好简单的做法,而且很好吃喔,过年在家吃惯了大鱼大肉,来点年糕换换胃口吧
材料:
火锅年糕一包,昨天的剩菜,咖喱块一小块,色拉油,大葱,,
咖喱炒年糕(超简单)的做法的做法步骤:
步骤1,这是超市里能买到的火锅年糕,取出,掰开备用
步骤2,这是昨天的一点剩菜……嘻嘻嘻~味道不错的喔
步骤3,锅内加色拉油,放入年糕翻炒,至年糕变软,再加入剩菜翻炒,为了不粘锅,建议加一点点水
步骤4,咖喱块掰出一块,当然每个人口味不同,可以自己斟酌放多少
步骤5,咖喱融化翻炒一下,撒上大蒜末~开吃吧!
食材明细:
主料::火锅年糕适量,
辅料::韩国辣酱适量,大白菜适量,胡萝卜适量,火腿肠适量,番茄沙司适量,洋葱适量,
简单易做——韩国辣年糕的做法步骤:
1.年糕入冷水浸泡30分钟。
2.白菜切条,火腿肠切段(比年糕略微短些就行,太小了就吃不到了),胡萝卜切片,不要太薄,洋葱切成条。
7.水分收好后,翻炒下就可以出锅了。
食材明细:
主料::北京填鸭1只,年糕400g,
辅料::韩式辣酱适量,盐适量,小葱适量,清水适量,洋葱适量,香油适量,白芝麻适量,白糖适量,
辣炒鸭肉年糕的做法步骤:
6.放入年糕条。炖煮至年糕入味,汤汁浓稠。放入小葱碎、白芝麻。
食材明细:
主料::猪肉200克,年糕适量,
辅料::鸡蛋一枚,
配料::花生油适量,蚝油适量,cook100腌料适量,生粉适量,番茄酱适量,自制辣椒油适量,糖适量,
原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~的做法步骤:
1.先把年糕用水焯一下,凉水下锅,年糕可以用牙签轻易的扎进去,就好了。
2.把年糕过一下凉水。
3.把肉切丁腌一下,想快点腌好就用手抓着搅拌。
4.开始调辣椒酱,放3勺番茄酱。
5.一点点的蚝油。
6.一勺自制辣椒油(可以用其他辣椒油代替,美食天下里面也有人教做辣椒油的方法)。
7.放一点糖,搅拌均匀。
8.锅烧热,倒油,滑散肉丁,6成熟捞出。
9.留些滑肉丁的油,炒香辣椒酱。
10.放入年糕,加水漠过年糕,大火烧开后转小火,汤汁变稠后放入肉丁,大火炒2分钟出锅。
小贴士:
1.不用放盐了,因为辣椒油和蚝油本身就有咸味了
2.不要等焯年糕的水开在捞出来,不然年糕煮就没那种劲道了
3.小火煮的时候要时不时的去铲一下锅,因为年糕很容易粘锅
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材料:
韩式年糕200g,韩式辣椒酱3大匙,韩式辣椒粉1小匙,韩式糖浆2小匙,盐少许,鱼板3片,洋葱半个,葱一根,红萝卜少许,大蒜3瓣,水2杯,,
在家也能征服~韩式辣炒年糕(超简单)的做法的做法步骤:
步骤1,将洋葱,红萝卜,葱,鱼板,大蒜等材料切好
步骤2,起油锅先放大蒜爆香,加入洋葱跟红萝卜拌炒,放水慢煮
步骤3,放入调味料待滚
步骤4,等滚后加入年糕,待汤汁收干即可
步骤5,上桌~~~
食材明细:
主料::紫薯年糕适量,辣椒适量,
辅料::老干妈豆鼓酱适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
辣炒紫薯年糕的做法步骤:
1.准备材料.
2.锅中放水,烧开.
3.放入年糕煮到变软.
4.捞出备用.
5.辣椒洗干净切片备用.
6.热锅入油放入辣椒.
7.翻炒出香味.
8.放入年糕.
9.加少量水,放半勺盐,翻炒一分钟.
10.放一勺老干妈豆鼓酱.
11.翻炒一分钟.
12.在放半勺鸡精炒均匀即可.
食材明细:
主料::豆浆400毫升,年糕2根,
辅料::虾皮适量,紫菜适量,生抽适量,盐适量,
豆浆煮年糕的做法步骤:
1.食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜
2.将年糕放在案板上切成片。
3.随后,将切好的年糕下入锅中。
4.接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。
5.然后,搁入紫菜和虾皮翻动一下。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::年糕500g,洋葱半个,胡萝卜半个,娃娃菜半个,
辅料::葱适量,姜适量,
配料::辣椒酱适量,
辣年糕的做法步骤:
1.根据个人喜好将年糕、洋葱、胡萝卜、娃娃菜切条;葱切段,姜切末
2.锅中倒入油,油热放入姜末炒香,放入切好的洋葱、胡萝卜、娃娃菜,翻炒一会加入辣椒酱加一碗水,水开后放入年糕,待水基本烧干后,出锅
3.散上葱段
食材明细:
主料::年糕适量,
辅料::南瓜适量,
配料::香葱适量,盐适量,胡椒适量,
南瓜煮年糕的做法步骤:
1.原料图。
2.南瓜切小片,年糕切片,葱花切末。
3.坐锅热油,下入南瓜片煸炒。(喜欢辣的,可以放点干红椒,很香的)
4.添入适量清水。
5.煮开后,下入年糕片。
6.煮至浓稠状,撒盐、胡椒、葱花即可。
小贴士:
还可以用南瓜煮面疙瘩,也不错哦。
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