【亨氏茄汁主义】心形土豆饼(1)

食材是美食最基本的构成，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你感兴趣？以下由小编为大家精心整理的“【亨氏茄汁主义】心形土豆饼(1)”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细：

主料：：土豆一个，

辅料：：玉米淀粉适量，面粉适量，

配料：：番茄酱适量，盐适量，油适量，

【亨氏茄汁主义】心形土豆饼的做法步骤：

1.土豆去皮切片，过清水洗去淀粉，沥干水分。

2.上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。

3.取出用勺背碾成土豆泥，加适量玉米淀粉，约为土豆泥的1/2，再加入少量盐和面粉，揉成面团。

4.面板上撒上面粉，把土豆泥团擀成约半厘米厚的片。

5.用模具切割出心形。给心形饼轻轻拍一层面粉，再把多余的面粉抖掉。

6.小锅里放油，油热至6、7成时放入土豆饼，炸至表面稍黄即可。

7.出锅沥油，趁热蘸食番茄酱食用。

97msw.Com扩展阅读

【亨氏茄汁主义】——茄汁排骨

食材明细：

主料：：排骨适量，

辅料：：亨氏番茄酱适量，

配料：：盐适量，料酒适量，

【亨氏茄汁主义】——茄汁排骨的做法步骤：

1.准备材料.

2.排骨放入冷水中到入一勺料酒.

3.用大火煮开，并去掉浮沫.

4.焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.

5.攥干水份备用.

6.热过入油,放入排骨.

7.到入适量亨氏番茄酱,加半少盐,加适量清水.

8.大火烧开.

9.烧至排骨上色剩少许汤汁即可,

亨氏茄汁主义——茄汁炒面

食材明细：

主料：：挂面适量，亨氏番茄酱适量，

辅料：：花菜适量，洋葱适量，炸豆腐适量，五花肉适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，

亨氏茄汁主义——茄汁炒面的做法步骤：

1.先准备一盆冰水备用

2.材料准备：亨氏番茄酱

3.炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用

4.洋葱切丝、五花肉切片备用

5.锅中倒水烧开后，放入挂面，装饰挂面煮熟

6.将煮熟的挂面捞出放入冰水中

7.花菜也放入锅中焯熟，后捞出备用

8.锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒，下少许盐以便入味

9.将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。

10.最后倒入亨氏番茄酱，撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟；呈盘即可。

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼

食材明细：

主料：：鳕鱼适量，

辅料：：葱少许，

配料：：亨氏番茄酱少许，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼的做法步骤：

1.将鳕鱼洗净切块 沥干水分（可用厨房纸吸干）

2.沥干水分的鳕鱼 用盐、五香粉、胡椒粉腌制15分钟待用

3.平底锅倒少许油 把腌制好的鳕鱼块小火慢煎 两面金黄即可

4.配上香甜可口的亨氏番茄酱 尽情享用吧

【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑

食材明细：

主料：：糍粑250克，番茄酱50克，

辅料：：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒酱适量，蚝油适量，白糖适量，鸡粉适量，

【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑的做法步骤：

1.准备糍粑和番茄酱。

2.葱姜蒜切末备用。

3.把糍粑放油锅里煎软煎至两面微黄后捞出备用。

4.油锅里放葱姜蒜末炒香。

5.放入番茄酱煸炒煸炒。

6.放入一匙辣椒酱煸炒煸炒。

7.放入一匙蚝油，少量的蚝油、白糖、鸡粉调味。

8.倒入煎好的糍粑翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士：

煎糍粑时火不要太大，以免把糍粑煎糊了。不会吃辣的可以不放辣椒酱。

食材大全《【亨氏茄汁主义】心形土豆饼(1)》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了鸡蛋土豆饼专题，希望您能喜欢！