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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?小编花时间专门编辑了培根番茄焗饭,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

主料::米饭200克,培根1条,小番茄5个,玉米10克,青豆10克,胡萝卜10克,马苏里拉奶酪50克,盐1克,番茄酱5克,洋葱15克,水10克,

培根番茄焗饭的做法步骤:

1.准备好所需原材料

2.小番茄培根洋葱切好

3.炒锅放油,下洋葱,培根,玉米,胡萝卜,青豆翻炒均匀,放小番茄翻炒,少放点儿盐调味

4.放入米饭炒匀,放点儿水炒

5.炒好的饭菜放入耐高温的器具铺平,撒上马苏里拉奶酪

6.烤箱预热至190度

7.挤上番茄酱,烤10分钟左右至奶酪融化即可

8.加杯牛奶高乐高,早餐开动

9.好

10.好

11.拉丝很棒

12.很好吃哦

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意大利培根焗饭


食材明细:

主料::培根200克,米饭200克,洋葱100克,青椒100克,芝士沫200克,

辅料::盐适量,鸡精适量,黑胡椒适量,

意大利培根焗饭的做法步骤:

1.洋葱,培根,青椒切丁

2.米饭,在锅里放油和盐炒香

3.炒好后平铺于烤盘里

4.洋葱,培根,青椒炒香

5.均匀铺在米饭上

6.撒上芝士沫

7.入烤箱烤十分钟。只需芝士沫融化,菜的香味融入饭中即可。

8.出炉

9.最后撒上黑胡椒沫。有黑胡椒颗粒的最好

10.好了。开动。

小贴士:

芝士的多少根据口味来放。菜也可以随意改变。所以家里做这道菜是非常方便的哦。

培根南瓜焗饭


食材明细:

主料::南瓜250克,米饭1碗,奶酪200克,培根4片,洋葱1/4个,干香菇4朵,青椒半个,

辅料::黄油30克,香叶2片,干罗勒少许,

配料::高汤调味料少许,盐黑胡椒粉,

培根南瓜焗饭的做法步骤:

1.部分食材。

2.香菇提前浸泡透;

3.南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;

4.洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;

5.先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;

6.倒入南瓜炒匀;

7.高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;

8.挑出香叶是为南瓜酱;

9.锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;

10.加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;

11.入培根和南瓜炒;

12.加一部分奶酪块拌匀;

13.炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。

香菇培根焗饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::香菇适量,培根适量,青豆适量,洋葱适量,马苏里拉适量,油适量,

配料::盐适量,

香菇培根焗饭的做法步骤:

1.锅中放油,加入洋葱煸炒后下入其它配料,炒出香味后加入米饭翻炒片刻加入盐翻炒均匀装入容器即可

2.马苏里拉切成薄片或丝,均匀的撒在炒好的饭上,一定要全部盖上。

3.烤箱预热180度5分钟后将盛有食材的容器放入烤箱烤15分钟即可。

4.烤箱180度预热5分钟,将盛有食材的容器烤15-20分钟即可。

5.时间到,美味焗饭出炉喽。拉丝好棒哦。

番茄鸡肉焗饭


食材明细:

主料::鸡胸肉80g,米饭1碗,西红柿1个,马苏里奶酪适量,番茄酱2勺,盐1茶匙,

辅料::洋葱25g,黑胡椒适量,

番茄鸡肉焗饭的做法步骤:

1.鸡胸肉80克 米饭1碗 西红柿1个 洋葱25克 马苏里拉奶酪适量 番茄酱2勺 黑胡椒适量 盐1茶匙。

2.将西红柿、鸡肉、洋葱洗净切成小块。

3.热锅入油,先放洋葱爆香,再依次放入鸡肉、西红柿、盐、番茄酱、黑胡椒炒制成酱。

4.将米饭铺入焗碗。

5.再倒入番茄鸡肉酱,并撒上奶酪碎。

6.方太烤箱上下火模式预热至200℃,放入焗碗15分钟即可。

7.完成。

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