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好的美食离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你记忆中最深的食材是什么?经过小编精心整理,推出【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::糍粑250克,番茄酱50克,

辅料::油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒酱适量,蚝油适量,白糖适量,鸡粉适量,

【亨氏茄汁主义】茄汁辣味糍粑的做法步骤:

1.准备糍粑和番茄酱。

2.葱姜蒜切末备用。

3.把糍粑放油锅里煎软煎至两面微黄后捞出备用。

4.油锅里放葱姜蒜末炒香。

5.放入番茄酱煸炒煸炒。

6.放入一匙辣椒酱煸炒煸炒。

7.放入一匙蚝油,少量的蚝油、白糖、鸡粉调味。

8.倒入煎好的糍粑翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士:

煎糍粑时火不要太大,以免把糍粑煎糊了。不会吃辣的可以不放辣椒酱。

97Msw.com相关知识

亨氏茄汁主义——茄汁炒面


食材明细:

主料::挂面适量,亨氏番茄酱适量,

辅料::花菜适量,洋葱适量,炸豆腐适量,五花肉适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

亨氏茄汁主义——茄汁炒面的做法步骤:

1.先准备一盆冰水备用

2.材料准备:亨氏番茄酱

3.炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用

4.洋葱切丝、五花肉切片备用

5.锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟

6.将煮熟的挂面捞出放入冰水中

7.花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用

8.锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味

9.将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。

10.最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼


食材明细:

主料::鳕鱼适量,

辅料::葱少许,

配料::亨氏番茄酱少许,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,

【亨氏茄汁主义】——茄汁烤鱼的做法步骤:

1.将鳕鱼洗净切块 沥干水分(可用厨房纸吸干)

2.沥干水分的鳕鱼 用盐、五香粉、胡椒粉腌制15分钟待用

3.平底锅倒少许油 把腌制好的鳕鱼块小火慢煎 两面金黄即可

4.配上香甜可口的亨氏番茄酱 尽情享用吧

【亨氏茄汁主义】咕咾肉


食材明细:

主料::猪肉150,

辅料::青椒半个,红椒半个,

配料::亨氏番茄酱两勺,白醋一勺,白糖一勺,番薯淀粉5勺,鸡蛋一个,盐少许,

【亨氏茄汁主义】咕咾肉的做法步骤:

1.材料,肉切小块用少许盐腌制一下呀,然后打一个鸡蛋拌匀,边加番薯淀粉搅拌到能把肉挂住为佳。

2.锅放油多一点,然后把肉一块块放进油锅炸。

3.第一遍的效果。

4.为了更酥脆,再翻炸一遍。

5.翻炸的效果。

6.把两勺亨氏番茄酱,一勺白醋,一勺白糖放进碗里拌匀备用。

7.锅放少许油把青红椒块炒断青。

8.然后把酱放进去炒到好多小泡泡。

9.把所有材料放进去翻炒,然后勾芡就可以出锅了。

10.很美味的咕咾肉就出炉了^_^。

【亨氏茄汁主义】咕噜茄汁豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,

辅料::亨氏番茄酱适量,杏鲍菇适量,青椒适量,

配料::黑胡椒粉适量,盐适量,糖适量,葱适量,蒜适量,

【亨氏茄汁主义】咕噜茄汁豆腐的做法步骤:

1.准备好材料。

2.豆腐、杏鲍菇切成约半厘米厚的片。青椒切成斜形方块。

3.葱切碎,蒜切成片。

4.锅烧热,入油,放入豆腐煎两面黄,然后再煎杏鲍菇两面黄备用。

5.锅中再入油,放葱、蒜炸香。

6.锅中再入油,放葱、蒜炸香。

7.倒入番茄酱加糖炒冒油。

8.加入适量的水,放入豆腐咕噜一会儿。

9.汁收的差不多时放入青椒,再入盐、黑胡椒粉出锅。

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