朝阳特色辣串，90后童年的味道辣串对于朝阳地区长大的孩子并不陌生，对我而言，可以说是伴随我长大的味道，土豆，牛排（豆制品）却能做成美味佳肴，也能让人流连忘返！！！！
发布时间 : 2019-10-11俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的朝阳特色辣串，90后童年的味道辣串对于朝阳地区长大的孩子并不陌生，对我而言，可以说是伴随我长大的味道，土豆，牛排（豆制品）却能做成美味佳肴，也能让人流连忘返！！！！，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：土豆适量，牛排适量 (豆制品)，
辅料：：酱适量，甜面酱适量，蒜蓉辣酱适量，番茄酱适量，糖适量，醋适量，玉米淀粉适量，蒜末适量，辣椒油适量，芝麻适量，孜然适量，
朝阳特色辣串，90后童年的味道辣串对于朝阳地区长大的孩子并不陌生，对我而言，可以说是伴随我长大的味道，土豆，牛排（豆制品）却能做成美味佳肴，也能让人流连忘返！！！！的做法步骤：
6.最后，将土豆牛排放入盘中，放入酱，芝麻孜然辣酱油调试出自己喜欢的味道！美味的辣串就诞生喽
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牛肉也能做成香辣的干锅牛肉
食材明细：
主料：：牛腩适量，牛肋适量，
辅料：：大葱适量，油适量，豆瓣酱适量，酱油适量，蒜适量，姜适量，白酒适量，盐适量，蚝油适量，莴笋适量，土豆适量，藕适量，
牛肉也能做成香辣的干锅牛肉的做法步骤：
1.需要的用料按图准备好呢。
2.干净锅放适量油，放入藕片。若你用土豆或者莴笋，也是这么做哦。
3.炒到藕片焦装，盛出待用。
4.藕片捞出后，锅中留少许油，放入牛肉、葱、姜、蒜、白酒翻炒到牛肉的肥肉部分变膨胀。
5.放入蚝油、豆瓣酱、酱油。
6.炒香。
7.与牛肉齐平的水，转入电高压锅中，若用普通燃气高压锅，上气后20分钟。
8.煮熟的牛肉。
9.炖好的牛肉倒入炒锅中，这里测试下味道，若觉得淡就加盐。
10.到这一步的时候，牛肉可以直接享用了，若要加蔬菜在里面，请把新鲜的藕片/土豆直接加里面，煮好之后带汤汁食用。大火收汁。
11.随后放入煸好的藕片。
12.混合均匀即可。
奶奶做的蒸槐花，对我来说是人间的无上美味。的做法
我生活在铁路大院，打小由奶奶抚养长大。每逢五月槐花开，大院铁道旁就开满了槐花，风吹过，空气中总是飘着一股淡淡的槐花香。奶奶便拎一根长竹竿，我擓着一个小篮子跟在身后，和她一起去钩槐花。傍晚回到家，我总是搬个小凳子，坐在她旁边，和她一起捡槐花，洗槐花。等槐花蒸熟，奶奶掀开锅盖的瞬间，蒸汽弥漫了整个屋子，满wo满的槐花香气，至今难忘。蒸槐花，不仅仅填饱了我的胃，它和夏夜里奶奶摇着蒲扇为我驱蚊降暑的画面，一同成为了我儿时的美好记忆。后来离家上学，工作，很少能回家看看她。每年和奶奶相处的时光，也只有过年的那几天。而仅有的那几天也没能好好地陪陪她，都消磨在和家乡朋友的聚会里。每次离家远行，她都踮着脚尖趴在窗台，看着我离开。她擦拭着脸颊上的泪水，而那泪水也流淌在我的心里。我不善表达，但多想告诉她，奶奶您一定要等我，等我学业有成，等我挣多些钱，好好报答您。但终究她还是没有等我，她走了...再也没有人为我摇蒲扇，为我做唇齿留香的蒸槐花了。美好的事物往往转瞬即逝，但一旦再次想起，它能让人忘记整个世界，奋不顾身的只想回到那一刻。我无尽想念那样的一个下午，一个手拎长竹竿的老人，身后跟着一个擓着小篮的孩子，两个人走在如同彩色蜡笔那样美丽的阳光里。篮子里新鲜至极的槐花，承载着我对奶奶的想念。
材料：
槐花300克，面粉酌量，植物油少许，生抽1勺，香油少许，蒜1头，食盐少许，清水1勺，醋1勺，，
奶奶做的蒸槐花，对我来说是人间的无上美味。的做法的做法步骤：
步骤1，将槐花去梗，挑选新鲜的槐花。
步骤2，将槐花清洗几遍，用清水浸泡15分钟。
步骤3，沥干水分。
步骤4，把洗干净的槐花放在阴凉通风处，大概1个小时。
步骤5，加入少量的植物油。
步骤6，酌量加入面粉，然后用手轻轻的揉搓，使槐花里面的水分出来，容易沾上面粉，也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入。
步骤7，搅拌均匀后，将槐花放入蒸锅中，水开后蒸大约15分钟。
步骤8，然后做蘸料，蒜剥皮捣碎，加少许的盐。
步骤9，加入食醋、生抽、清水，三者比例大约是1：1：1.5然后加少许的香油提味，搅拌均匀。
步骤10，将蘸料浇在蒸菜上，拌匀，即可享用。
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