食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？根据你的需要，小编精心整理了健康彩色水果小圆子，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：糯米粉适量，
辅料：：火龙果皮适量，芒果2个，醪糟150克，白糖1勺，
健康彩色水果小圆子的做法步骤：
1.火龙果去掉外皮，把这层红色的皮剥下。
2.芒果去皮去核备用。
3.把火龙果皮和芒果稍加一点水，分别放入料理机打成泥状。
4.芒果泥加入糯米粉。
5.火龙果皮泥里加入糯米粉。
6.和成软硬适中的木糯米粉面团。
7.把粉色面团揪成小剂子。
8.团成小圆子。
9.黄色面团重复上面的做法。
10.把小圆子都做好放到盘中。
11.锅里放入醪糟和水烧开。
12.放入小圆子，小圆子浮起来就好了。
13.加一勺白糖调味即可。
14.鲜亮的颜色。。。。。
小贴士：
1，糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌，以免加多了，和出的面团太硬不好搓圆。
2，不喜白糖的也可以不加。
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水果小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉40g，水20g，淀粉6g，
辅料：：芒果60g，牛奶150g，红火龙果30g，
水果小圆子的做法步骤：
1.糯米粉里加入水。
2.揉成团状。
3.取一小块揉成圆形，在淀粉中滚一下，直到将面团揉完。
4.下锅将小圆子煮熟，捞出后泡在冰水里。
5.将芒果分成两半，一半切块，一半放入料理杯中。
6.加入牛奶。
7.用料理机打成奶昔状。
8.打好的芒果非常稠，倒入容器中。
9.因为稠，所以表面放上小圆子和水果，不会沉下去。
小贴士：
1.小圆子要多煮一会，煮到内部没有硬芯才行。
2.小圆子也可以买现成的，超市冷冻专柜就有。
3.在淀粉中滚一下，可以起到防粘的作用。
4.芒果很甜，所以不需要另外放糖。
水果南瓜小圆子
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，黑加仑适量，砂糖桔适量，
辅料：：樗花糖适量，淀粉适量，
配料：：白糖适量，
水果南瓜小圆子的做法步骤：
1.南瓜切片。
2.放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。
3.加入适量的糯米粉和糖，和成糯米面团。
4.撮成小圆子。
5.小圆子做好备用。
6.黑加仑泡发。
7.砂糖桔去皮，分成小瓣。
8.水烧开，下入小圆子。
9.小圆子煮熟后，下入砂糖桔和黑加仑。
10.以淀粉汁勾芡。
11.盛入碗内后，加入适量的桂花糖即可。
水果酒酿小圆子
食材明细：
主料：：酒酿半碗，糯米粉半碗，香蕉1个，芒果1只，西瓜半个，葡萄干适量，枸杞适量，
辅料：：糖适量，桂花适量，
水果酒酿小圆子的做法步骤：
1.准备的原料。
2.西瓜，芒果，香蕉去皮切块或者片，枸杞加水泡上
3.糯米粉加水揉成光面团。
4.搓成小圆子。
5.葡萄干洗净，加水烧开再小火炖半小时左右。
6.加入所有的水果。
7.再次烧开加小圆子一起烧开后加入酒酿烧开。
8.最后加点糖桂花就可以。
水果甜汤小圆子的做法
刚过了一个大吃大喝的春节，来一碗清甜的水果甜汤小圆子为这个假期画上美满的句号吧。做法非常简单，ＱＱ糯糯的小圆子，还有水果的营养，一碗下去没有负担。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
糯米小圆子一包，梨一个，冰糖桔一个，猕猴桃半个，冰糖几颗，枸杞少许，
水果甜汤小圆子的做法的做法步骤：
步骤1，偷懒，在超市买的小圆子哈，其实可以用糯米粉200克，加入100ＭＬ的热水，和成面团后，自己搓成糯米小圆子。
步骤2，准备些水果，梨，冰糖桔，猕猴桃。
步骤3，把梨切成小丁，梨比较容易氧化变色，可以泡在柠檬水里防止变色。
步骤4，把梨，桔瓣放入锅中煮3分钟，加入适量的冰糖调甜度，如果喜欢也可以放入泡发过的枸杞。
步骤5，另取一个锅，水煮开，放入小圆子，煮到浮起即可。
步骤6，把煮好的小圆子装入水果甜汤碗中。
醪糟小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉适量，醪糟适量，
辅料：：冰糖适量，枸杞适量，
醪糟小圆子的做法步骤：
1.把糯米粉加温水活成面团
2.把糯米团捏成小圆子
3.把水做开，放入捏好的小圆子，直至小圆子全部漂在水面上，证明小圆子熟了
4.把煮熟的小圆子捞出放入碗中，放入两块冰糖
5.把煮小圆子的水中放入醪糟，开锅即可
6.在碗中放入几颗枸杞
7.把煮好的醪糟倒入碗中即可
酒酿小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉三大勺，鸡蛋一个，米酒五勺，
辅料：：水适量，白糖两勺，蜂蜜半勺，
酒酿小圆子的做法步骤：
1.盆里加入三大勺糯米粉。
2.加入白糖和适量水。
3.和成面团。
4.揪成小圆子。
5.水烧开下入小圆子，煮至浮起。
6.加入米酒。
7.水开后打入一个鸡蛋煮两分钟左右关火。
8.装入碗里加点蜂蜜即可。
9.成品。
草莓小圆子
食材明细：
主料：：草莓适量，糯米小圆子适量，
辅料：：冰糖适量，
草莓小圆子的做法步骤：
1.草莓去蒂洗净备用。
2.小圆子从冰箱中取出。
3.将草莓对切备用。
4.锅中放适量水，加入适量冰糖。
5.冰糖渐融时放入草莓。
6.当冰糖完全融化，汤汁变色时，加入小圆子。
7.煮至小圆子胖子熟透。
8.装碗食用。
小贴士：
糖可以多放，也可少放，根据自已的喜好，用冰糖最好，没有冰糖，普通绵白糖也适用。
红糖小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉适量，大米粉适量，
辅料：：开水适量，
配料：：红糖适量，
红糖小圆子的做法步骤：
1.两种粉混合放盆里
2.用开水和成三光面团
3.揪一小块面团搓成长条下剂子搓成小圆子
4.依次搓好的小圆子
5.奶锅加适量水烧开
6.下入小圆子
7.滴入少许油防粘
8.煮开后用勺子轻轻推散
9.煮到小圆子都浮起来即可
10.取少许红糖放进碗里
11.盛入小圆子搅拌至红糖融化就可以享用
南瓜小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉100克，南瓜500克，
辅料：：冰糖10克，
南瓜小圆子的做法步骤：
1.南瓜去皮切块，锅里放水和南瓜一起煮就可以，我用的长南瓜，粉粉的很甜，我喜欢南瓜籽的味道就一起煮了。
2.煮南瓜的时候开始和面，糯米饭加水揉成光滑面团。
3.揉长条后摘成小剂子，揉成小球就可以了。超市有卖现成的，比较方便。
4.南瓜煮熟后加入小圆子煮到圆子浮起来就好了，加冰糖就美美开吃吧，
绿茶小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉120克，绿茶粉8克，
辅料：：木薯粉120克，水适量，
绿茶小圆子的做法步骤：
1.将三种粉加入有盖子的罐子中，盖上盖子后摇匀
2.将混合粉倒入料理盆，一点点加入水，
3.直到可以揉成团，不黏手的状态
4.将团分成小剂子，搓成长条，切成小粒，整成方形或圆形或异形~不吃的话，直接放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候烧水，等水开后再放入圆子。圆子煮到浮起来就可以捞出，过凉即可。
感谢您阅读“97美食网”的《健康彩色水果小圆子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题，希望您能喜欢！
