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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?小编经过整理,为你编辑了奶香坚果塔,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::黄油60克,糖粉30克,鸡蛋半只,低筋面粉120克,

辅料::混合坚果150克,淡奶油80克,细砂糖30克,蜂蜜20克,

奶香坚果塔的做法步骤:

1.黄油提前软化,筛入糖粉,用电动打蛋器打发至顺滑状态。

2.加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。

3.加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。

4.用刮刀把它拌成面团静置10分钟。

5.然后用擀面杖擀开,模具印出圆片。

6.把塔皮放入模具里,整理好形状,让它完全的贴在模具上,再用叉子在塔皮的底部戳一些小孔。。

7.烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。

8.将烤熟的塔壳取出脱模,放凉。

9.将淡奶油、细砂糖、蜂蜜放入不粘锅里,开中火慢慢熬。等糖浆熬至颜色深一点,起泡,关火。

10.放入混合坚果,用刮刀快速翻拌均匀,使坚果裹上糖浆。

11.将熬制好的坚果糖浆用勺子装满一个一个塔壳。

12.再次放入烤箱用130度的热风功能烤10分钟,取出晾干,装盘。

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坚果塔的做法


这个坚果塔可以随意放自己喜欢的坚果~~塔皮与任何坚果都是完美的搭配~~~满足了大家对坚果塔的各种期待~~参与活动:#新家“味”来时—樱花味道#

材料:

黄油20g,低粉40g,糖霜7g,蛋黄10g,鸡蛋1个,砂糖30g,黄油10g,香草精几滴,松子10g,开心果10g,核桃仁10g,,

坚果塔的做法的做法步骤:

步骤1,准备塔皮和内馅的所有材料

步骤2,制作塔皮:黄油放至室温,加入糖霜打发至浅黄色,在缓缓加入蛋黄,继续打发至均匀~然后筛入低粉,再用刮刀拌成均匀的面团,放入冰箱4℃松弛30分钟以上。

步骤3,松弛的好面团擀成三四毫米厚,放入塔模圈里,摁去多余的面皮,底部用叉子扎几个孔,再放入冰箱松弛15分钟。

步骤4,制作坚果馅儿:鸡蛋加糖打散,倒入融化的黄油搅拌均匀后,加几滴香草精去腥,再加入捣碎的坚果

步骤5,做好的内陷倒入塔壳里,烤箱预热,175度,烤30分钟(根据各家烤箱脾气调整温度)

奶香坚果玉米饼


食材明细:

主料::腰果适量,玉米面适量,开水适量,炼奶适量,

奶香坚果玉米饼的做法步骤:

1.取一容器放适量玉米面   然后倒入开水  搅拌均匀   再加入适量炼奶继续搅拌

2.搅拌完成后  将上述材料倒入电饼铛  再点缀些坚果   盖上上盖   烤3分钟即可
哈~很简单吧

小贴士:

我用的是炼奶  也可以用牛奶或酸奶代替~~

相信《奶香坚果塔》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了香辣肉丝专题,希望您能喜欢!